晏斗旧巴刹浴火重生 翻新打造成美食中心 

报道／摄影：黄家贤

（晏斗19日讯）沉睡一段时日的晏斗旧巴刹浴火重生，翻新后打造成美食中心！

约40年历史，富有米南加保建筑色彩，结构依然保持完好的旧巴刹；2007年，晏斗新巴刹竣工后，旧巴刹便荒废至今。

今年3月，在芙蓉市政厅助理市议员姚乐山的穿针引线下，芙蓉市政厅以“官民合作”的方式翻新旧巴刹，成为一个美食中心。

晏斗旧巴刹位于晏斗金沙花园商业区，搬迁前，这里曾经风光一时，吸引不少市民上门选购食材、喝茶聊天，尤其是在周日和公共假期，人潮处处，非常热闹。

带动附近商业活动

不但如此，旧巴刹也带动了附近的商业活动。自从旧巴刹搬迁后，附近商家的生意便受到冲击，营业额大幅度滑落。金沙花园街上的大多商家莫不希望旧巴刹改造成美食中心后，可以激活这里的商业活动，恢复当年的繁荣景象。

经营美食行业，累积10多年经验的董伟强和黄家丽夫妇获得市政厅委托，出资翻新这座旧巴刹，把它打造成美食中心。

董伟强说，旧巴刹的建筑结构依然完整，包括基本设施如厕所和储水槽，但因为年久失修，必须动用一大笔钱来修复。黄家丽说，这个新开的美食中心将成为晏斗“一站式”的饮食中心，售卖各种各样的的民族料理，顾客有更多的选择空间。

芙蓉市政厅助理市议员姚乐山：

翻新旧巴刹达双赢

旧巴刹关闭长达15年，没有改造成其他用途，不仅形成浪费，还因为发生过不良分子在里面抽烟、喝酒，同时发生过几次小火灾，于是，我向市政厅官员建议，把它发展成一个美食中心，获得官员认同；市政厅必须先物色有意出资翻新建筑物的商家，然后通过租赁的方式，把整个建筑物租给商家做美食中心，如此可以增加市政厅的收入，又可以为晏斗人制造商机，达到官民双赢，何乐不为。

退休人士何修发和韩友元对饮食中心给予期待，他们认为这个地方宽敞，设备完善，将是一个公众用餐聊天的好地方。