鸡蛋供应短缺 商家：有钱也买不到

罗白源利蛋行东主黄先生指出，鸡蛋原本就已经缺货，但在这数个月内，短缺现象更为严重，货源明显吃紧。

他说，目前农场提供的货量，根本无法应付市场需求，因此可说是“有钱也买不到”。

“早前是说外劳短缺，农场找不到人工作，之后又面对饲料涨价、俄乌战争等，至今导致情况变得严重。”

他相信鸡蛋供应要回到以前，还有需要一段时间，目前大部分顾客都会购买菜园蛋、Omega蛋或日本珍珠蛋替代。

他认为，菜园蛋和日本珍珠蛋价格比一般鸡蛋高，差幅约1至2令吉，一般家庭还可以应付，但如果是熟食业者，多少会面对压力。

家家购物中心经理郑永新指出，虽然鸡蛋缺货的情况已有一段时间，但之前还能拿到货，但这几个月来，市场出现了变化，数量开始减少。

他说，由于鸡蛋不能囤货，必须考量到新鲜度，所以一般上不会大量购买来囤货，拿到多少就卖多少。

“面对供不应求，农场只能采取分配方式，例如我们订购200托，每每只能拿到100托，货量都会少一半。”

他说，鸡蛋短缺是各种原因造成，在众多分行中，生意客较多的新那旺分行，缺货会比其他分行明显，比如邓普乐分行因为以家庭客为主，附近还有蛋行或芙蓉公市，情况反而还好。

他指出，当菜园蛋和Omega蛋需求变高后，价格随之调涨是必然现象，10粒装的Omega蛋比一般鸡蛋高80仙至1令吉，而菜园蛋因已到了最高价，无法再涨价。

全利农场有限公司高级销售主管陈俊杰指出，由于公司本身就是农场，所以至今在供应上，不会有太大影响，也因为一直有足够货源，变相使到顾客变多。

他说，对于农场批发商来说，不会出现太大问题，只有零售商的赚幅变少，所以不少商家宁愿不卖普通鸡蛋，反而售卖可以获利的菜园蛋。

“在政府设鸡蛋顶价后，A、B、C级鸡蛋每托只能赚60仙，商家还要应付包装、员工和运输费等，几乎是没有利润可言。”

他坦言，农场货源确实比以前少，一直以来，批发商都需要到农场排队取货，只不过目前的情况，会导致需要排队更久抢货。

他认为，其中导致鸡蛋缺货的原因，也是因为疫情爆发后，许多农场接连倒闭，所以现在的缺货情况会更恶劣。