引入新元素 收效微 芙文化街掀不起水花

陈伟忠：每个月办餐车美食活动

芙蓉文化街协调委员会陈伟忠受询时指出，委员会一直都在积极推动和引入更多新的元素激活文化街，之前也看到了一些进展，但是非常缓慢且不怎么理想。

“在4月的时候，文化街引入了四五个档口，卖的都是比较年轻化的食物，但在那个期间，下午遇上开档的时间都会下雨，导致这些档口的营业额不怎么好，所以上个月大约有4档已经暂时退出。”

他坦言，目前有一档串烧档口是当初的“领头羊”，现在的反应依然不错，不少年轻人都会光顾和打卡。

此外，除了增加档口外，陈伟忠补充，委员会也与餐车合作，原定每个月在文化街举办餐车美食活动，而在4月已办过一次，取得非常好的反应，这是很大的鼓舞。

23至25日再办餐车美食活动

“但同样在那个期间因为下午遇上雨天，所以在上个月便停办了，不过这个月我们会在6月23至25日（周五至周日）再次举办，如果人潮反应还是踊跃，不排除会恢复最初每个月两次的计划。”

而他也再次呼吁，有意创业或加入文化街的人，可以到脸书专页“N9 Sg Ujong Walk花城文化街”与委员会联系。不过为了避免元素相撞，委员会会对售卖的食物进行筛选，希望文化街有更多元的饮食，以吸引不同阶层的民众光顾。

森州行政议员兼武吉甲巴央州议员陈丽群则说，州政府在推动文化街活动方面已经出尽了力，而且文化街的平台是属于公众的，所以希望有更多来自社区大众可以参与其中，共同为激活文化街做出努力。

萧隆兴街KK蛋行经理艾莉：食物饮料价钱偏高

我之前在文化街营业过，由于“楚河汉界”的意识太强，有些顾客很随意的坐在一个位子然后点餐，但是却没有注意到坐在那张桌子是需要点指定档口的饮料。而这样的方式也经常令档口之间出现纠纷和口角，同时也令现场顾客感受不舒服。

而我来到这里工作后，有时候因为非常忙碌，只能过去外带果腹，近来当地的食物虽然是老字号、老招牌，但是味道却已经大不如前。而且文化街的食物和饮料价钱都偏高，所以如非必要，我都不会过去吃。

值得一提的是，之前的餐车美食活动办的非常好，我也有去逛逛，发现选择多且价格和普通档口相比也差不远，甚至有的更便宜，所以我觉得这对消费者而言更有光顾的价值。

萧隆兴街南强东主吕基源：确实需要一些活动来激活

很多时候我们在文化街营业前就已经打烊了，也很少会到该处用餐，但是之前曾经外带过那里的食物，味道尚可以接受。

之前这里的餐车美食活动听说非常热闹，作为当地商家的我们也有提前接获通知，所以会尽量配合，因为芙蓉市区的活动非常少，明白大家也只是挣一份收入，养家糊口，加上入夜后也变得很冷清，确实需要一些活动来激活。