春节新闻资料

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【食客指路之私房好菜】彭金娣：每年春节全家齐制作河婆菜粄联系家人感情

一道菜肴有时不仅只是饱肚的东西，还是童年的记忆、与家人联系感情的一道菜。昔加末彭氏联宗会妇女组主席彭金娣家中从前每逢大年初一，所有人必聚在一起制作河婆菜粄，大家边做边蒸边吃边聊，温馨无比。

6月前

春节高朋满座忙到“爆” 酒楼休息后再冲刺旺季

（怡保15日讯）今年的农历新年是行动管制令后全面解禁“开放”的一年，许多酒楼迎来高朋满座的客源，可谓忙得不可开交，趁新年后季节市场趋缓，许多酒楼也陆续休息多日，接下来又要为接踵而来的结婚喜宴旺季而冲刺。阔别2至3年的行动管制令之后，许多游子在今年初的农历新年，都回家乡和家人团聚，酒楼也客似云来，生意满堂红。但因为面对人手短缺问题，因此许多酒楼形容今年可说是忙到“爆”，所以趁目前生意没有“火”的时候，赶快先休业，让酒楼全体员工上下劳累的身体得到修复，毕竟休息是为了走更长远的路。陈萦卉：人手不足做到很累太湖地茂餐馆负责人陈萦卉说，在农历十五过后的年十六至十八，该餐馆才刚休息了3天，这是因为这次过年实在太忙了，也不够人手，所以大家都做得很累。她形容，在过往农历新年期间季节，酒楼都不“舍得”休息，只是会让员工轮流休息，但如今疫情后，大家的想法不同了，开始想到要好好地享受生活。 “新年后，大家恢复工作岗位，酒楼没有那么忙碌，堂食的热潮也慢一点，反倒是小贩中心或茶室生意情况会比较好，可能大家吃腻了新年期间的酒楼菜。” 她说，但接下来2至3月结婚旺季又来了，加上也是学校假期，3月杪斋戒月和不曾间断的公司宴会，所以在休息3天过后接下来还会继续忙到4月。崔泽廉：各酒楼陆续休息数日霹雳姑苏慎全行茶酒楼熟食公会总务崔泽廉表示，农历新年后，各酒楼会根据本身所需而陆续休息约3至4日，因此向顾客做出通知，无需通知公会。一般上酒楼到了2月都还会继续忙，因为虽然农历新年过完了，但是酒楼依旧还有社团举办活动，预料要到3至4月后，才会进入淡季，毕竟目前2月和3月还有很多情侣结婚。他说，今年农历新年，各酒楼都特别忙碌，很多都爆满，毕竟在前两年，由于客人数量受行动管制令所限制，所以当时酒楼没有那么“火”，惟今年农历新年不同，酒楼“一直做不停”。董德鸿：去年8月起忙到现在国泰酒楼（宴会厅）负责人董德鸿说，在元宵节后，即在2月6至9日一连休息4天，没有开门做生意，因为自行动管制令解禁后，该酒楼从去年8月开始就忙至今年1月的农历新年。他说，在前两年，由于酒楼的开放断断续续，一时要关闭，一时又要重开，所以当时只是休业2天而已，而在农历新年之前，该酒楼也是在农历新年后休息4天。他指出，农历新年后，也迎来了情人节，虽然情人节一般上情侣都喜欢吃西餐，但该酒楼在去年行动管制令期间作出创新改变，也推出了情人节中餐套餐，今年也一样，反应不错，无论是午餐和晚餐都有顾客，主要是吸引30岁以上，不喜欢吃西餐的消费者。无论如何他说，该酒楼在2月和3月的结婚宴席并不多。

8月前

没塞车没人潮金马仑这个春节较“冷”

峇冬加里土崩惨剧引起千层浪，加上雨季未停，使今年农历新年上金马仑旅游的人潮并不多。

8月前

中国出境跟团游下周一出团大马列首批名单中

中国旅行社出境团队游业务2月6日试点恢复，旅行社及在线旅游企业可开展出境团队旅游和“机票+酒店”业务。

8月前

黄文民·不再“疫”样过新年

随着冠病疫情缓和，加上世界各国开放边界，今年不再“疫”样过新年。

8月前

鸡场街办闹元宵盛会春节料破100万访客

马六甲鸡场街文化坊在春节期间迎来逾50万人次的访客量，估计在元宵节举办“武术龙狮大闹元宵盛会”的刺激下，将会突破100万人次的大关！

8月前

春节海南免税店人气旺 5天销售额10.5亿

据海南自由贸易港公众号1月27日公布，春节假期，海南离岛免税店迎来高人气，旅客消费热情高涨。海南省商务厅1月26日提供的统计数字显示，今年春节假期前5天(1月21日至25日)，全省12家离岛免税店总销售16.85亿元(人民币，下同，约10.5亿令吉)，比2022年春节前5天增长20.03%，比2019年春节前5天增长325%。

8月前

城管问为何摆档男摊贩痛哭：20个春节没回家

中国湖北省武汉市一名气球男摊贩周二在路边摆档时，遇上城管执法。面对城管询问为何春节不回老家，苍颜白发的摊贩本来面露微笑地淡然回应：“哪个不想回去”，最终却忍不住崩溃痛哭，直言已有20个春节没回家，对此非常无奈及内疚，令人心酸。

8月前

春节假期前6天　中出入境人次年增123.9%

中国自1月8日起，不再实施入境强制集中隔离后，随著航班量逐渐恢复，出入境人次也跟著上升。据中国国家移民管理局统计，今年春节假期前6天，中国出入境人员达到239.2万人次，较去年同期成长123.9%。

8月前

中春节餐饮有多火？网民秀预约单：前方还有4538桌

中国解封后的报复性消费在春节期间出现。中国《经营报》报道，多地因游客太多，甚至出现“一饭难求”景象。有网民秀出，在湖南长沙排队买杯网红手摇饮，领到的号码牌竟显示，“您的前方还有4538桌，请耐心等候”。

8月前

雨神打乱春节行程拜年出游“看天气”

他们不约而同说，农历新年遇上雨天是非常罕见之事，这对春节期间欲出门拜年或出行的人们而言不便，其中在户外的行程首当其冲，如到庙会一游的计划更是得改期参观。

8月前

锺宝忆·烟花鞭炮声惊吓毛小孩

在过去的农历新年期间，我居住的地区几乎每晚，甚至凌晨时段都还有人放烟花鞭炮，毛小孩最怕就是这些声响了。

8月前

江西一地春节搞全员检测　惹议后急删帖

中国江西抚州市东乡区今天(24日)在微信公众号发出通告，声称由于春节返乡人员较多，为保障市民身心健康，决定正月初四、初五在全区开展免费核酸检测。此举引来网民抨击，当局随后删帖。

8月前

中国铁路客流大幅回升除夕前15日累计发送旅客1.1亿人次

据官媒央视周一引述中国国家铁路集团统计数据，本月7日至21日，节前春运15日，中国铁路客运量大幅回升，累计发送旅客近1.1亿人次，同比增加2348.6万人次，增长27.3%，日均发送730万人次。

8月前

《癸卯年春节》灯谜/孔方兄（文良港）

01／赤兔　（一字） 02／欲得株兔应耕田　（一字） 03／三窟得免其死　（离合字） 04／龟兔赛跑的启示　（六字常用语） 05／残月　（医学名词） 06／扑朔迷离　（化学名词） 07／狡兔三窟　（保险分类） 08／兔子不吃窝边草　（环保词语） 09／两兔傍地走　（〈岳阳楼记〉一句） 10／安能辨我是雄雌　（数学名词） 11／春节后消费居第一　（成语） 12／新年开支　（花卉） 13／春风还从旧春生　（四字词语） 14／杜鹃啼血　（年终奖金） 15／春消息　（七唐一句） 16／放烟火　（成品） 17／迎春曲　（曹操词一句） 18／年龄保密　（民俗） 19／嗜好送春联　（网络名词） 20／四季调　（史学名词）谜底： 01／驰 02／榴 03／兔之逸解谜：谜面摘自〈冯谖客孟尝君〉。见：《战国策．齐策四》“狡兔有三窟，仅得免其死耳”。 04／不怕慢只怕站 05／兔缺 06／不透明性解谜：谜面为成语。语本《乐府诗集．木兰诗》。“雄兔脚扑朔，雌兔眼迷离，两兔傍地走，安能辨我是雄雌”。意为性别难以辨别。谜底须别解为不能透彻地明白性别。 07／生存保险 08／环境保护 09／连月不开 10／不可分性 11／年过花甲 12／迎春花 13／花开花落 14／花红 15／人间四月芳菲尽 16）万紫千红解谜：谜面“放烟火”的意思是节日里施放烟火；天空中绚丽多彩的景象。谜底“万紫千红”原是形容百花齐放、颜色美丽。这里指五彩缤纷的烟火。 17／忽如一夜春风来 18／守岁 19／热门贴 20／年谱（解谜：“四季”时间会意为“年”，“调”即会意“谱”。谜底：年谱。）

8月前

仁保警方确保交通安全春节期间严厉执法

仁保警区主任胡昌福警监说，在1月18日起至27日举行的2023农历新年安全行动中，仁保警方将展开三种主要类型的取缔行动，即是摩托车、商业性及超速。

8月前