稻田新闻资料

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【本地科学家领导研究登上《自然通讯》】风吹谷如何渗透马来西亚和泰国稻田

杂草稻，马来西亚农夫俗称“风吹谷”（padi angin），长期以来一直是全球水稻产业的一大挑战；这些杂草与水稻作物争夺养分、阳光、水分等资源，因此降低稻米产量。而风吹谷如何开始冒出、演化、扩散和侵袭稻田，是全球作物科学家迫切想解开的谜团。由大马蒙纳士大学理学系副教授宋明家博士领导的跨国团队，在2月份的权威期刊《自然通讯》（Nature Communications）里，发表了最新研究，阐明风吹谷在马来西亚和泰国稻田间的渗透和演化。作为栽培稻（Oryza sativa）的杂草近亲，风吹谷一旦侵袭稻田，农夫将遭受惨重损失；这主要因为风吹谷颗粒容易脱落的特性。由于风吹谷米粒口感差、素质差，谷粒也无法被收割，使它在过去30年中，成为大马水稻产业的主要敌人，每季损失预计超过9000万令吉。想像当风吹过时，风吹谷种子颗粒随之掉落，当地马来农夫因此称之为“padi angin”，也就是“风吹谷”名称的由来。这些风吹谷如何演变成颗粒易脱落的类型，是全球植物遗传学家的研究热点之一。解决全球性严重农业问题深入研究风吹谷的相关基因和演化过程，有助于找出控制风吹谷的秘方，以解决这全球性的严重农业问题。这些研究成果，也希望能帮助大马政府的农业决策，以加强国内的风吹谷管控机制。值得一提的是，在遗传学、化学、生物化学、物理等科学领域里，发表在《自然通讯》期刊的研究门槛和挑战性非常高；根据Scopus学术数据库，截至今日，仅有10项由马来西亚科学家主导的研究，成功发表在高影响力的“《自然》三部曲”权威期刊中：《自然》（Nature）、《自然遗传学》（Nature Genetics）和《自然通讯》（Nature Communications）。此研究主要由马来西亚高等教育部和马来西亚蒙纳士大学MUM-东盟持续发展研究补助金（ASEAN Sustainable Development Research Grant），以及美国国家科学基金会资助。获取野生稻基因适应环境约十年前，笔者和圣路易华盛顿大学生物学家肯尼斯·奥尔森（Kenneth Olsen）教授开始合作研究东南亚国家的风吹谷，团队也包括中国和泰国科学家。在这项研究里，团队使用来自马来西亚、泰国和世界各国风吹谷的基因组序列，深入探讨东南亚风吹谷的演化故事。研究人员称，虽然大多数风吹谷在基因上与栽培稻相似，但有些风吹谷从稻田附近生长的普通野生稻（Oryza rufipogon）获取部分野稻基因，使它们有能力在稻田中落脚、生存和繁衍。这些包括有助于谷粒易脱落、黑色谷壳和种子持久休眠的野稻基因。野稻基因通过自然杂交进入栽培稻种群中，使它们适应农田生长环境，并演化成风吹谷。一般而言，作物无法和野生物种杂交，两者间存有“生物屏障”。“但栽培稻和野生稻的‘屏障’相对薄弱，这有利于野生基因流入风吹谷的基因组中，”奥尔森表示。“这是第一个剖析东南亚风吹谷基因组的研究，说明了风吹谷如何获得野稻基因，以适应稻田的艰难环境。” 由于普通野生稻普遍存在于热带亚洲地区，因此风吹谷与野生稻之间可能发生杂交，为风吹谷的繁衍提供了额外的侵略武器，也大大提高风吹谷的遗传多样性。在马来西亚，水稻田中存在着各种各样的风吹谷类型，其中一些已经在宋明家团队的多项学术论文中有所报道。 “在美国，因为自然界里没有野生稻，大多数风吹谷通过栽培稻基因组的演化而产生，属于一种‘野化’（学称‘去驯化’或de-domestication）过程。目前的研究也显示，风吹谷之间的杂交也在它的演化过程中发挥作用。”奥尔森说道。东南亚种植偏好提供绝佳资粮在东南亚大陆地区（泰国、缅甸、越南）和大部分岛屿地区（印尼、菲律宾、马来西亚东马地区），农民偏好种植多种水稻，其遗传多样性普遍高于世界上其他地区。该基因组研究也报告说，高水平的遗传多样性，为栽培水稻演化成风吹谷的“野化”过程，提供绝佳资粮。来自清迈大学，也是该研究联合作者的董娜帕·菩莎娣（Tonapha Pusadee）副教授表示：“泰国水稻种植是多样性的，不同地区农夫偏爱不同类型的水稻品种。因此，泰国的风吹谷因为参杂多品种栽培稻和野生稻的特征，其遗传多样性远比出现在单一栽培稻品种的田间的风吹谷族群高很多。” 更多【新教育】泰晤士高等教育亚洲大学峰会打造未来新愿景食品安全的未来：优化精油增强抗菌活性 2023年亚洲紧凑型轿车设计挑战赛（ACSDC） APU夺学生组冠军

1星期前

住家种稻300株城市农夫3个月后收成2公斤白米

（哥打丁宜28日讯）参观适耕庄、雪州及玻璃市稻田吸取知识后，在住家范围用塑料袋（polybag）种稻300株，哥打丁宜一名垦殖民付出3个月，收成约2公斤白米。马来报章《每日新闻》报道，住在哥打丁宜亚逸大华垦殖区3（Felda Air Tawar 3）的汉森沙利曼（68岁）受访时指出，他到上述3个生产稻米的地区参观后，就在住家周围分阶段种植了近300株稻米。 “在参观了种植稻米的过程后，我开始考虑是否在家种植稻米。后来，我从吉打州的朋友那里拿到200克的种子，从那时候开始种植。” “我原本计划购买（种子），但那名朋友免费送了给我，还在种植阶段教导我，为我提供帮助。” 汉森沙利曼是从去年底开始，与67岁的妻子罗丝妮一起在家种稻。 “我们在种稻3个月之后进行收割，当时产出了2公斤白米。” 喜欢与妻子在家种花的他表示，一开始花了200令吉购买种植稻米的设备和用品。 “我们从来没想到平时只是种种花，到现在还能在家种稻。” “当我的种稻的事迹在脸书疯传后，很多人都跑来我家参观我的稻米，有时甚至是从外县专程来的人。” 此外，他表示，农业局和土地发展局等政府机构、农民机构的官员都来到他家，因为他们对于他的种稻方式很感兴趣，这让他非常高兴，因为他的努力获得了赞赏。他表示，他计划在未来种植更多的稻米，惟面对空间有限的问题。 “如果有民众对种稻感兴趣，我无任欢迎，因为种稻不仅能让住家范围的风景美丽、充满绿意，还可以收成让全家人享用。”

3星期前

热到稻田也难熬农民收成大减！

北马区迈入2024年后一直面对热天气现象，尤其吉打州的情况，除了日莱峰的水源开始干枯影响滤水站操作，吉北区的稻农也开始为稻田或许面临收成欠佳的问题而烦恼。

2月前

细菌破坏成长收成锐减90% 稻农哭诉血本无归

巴当马高（Padang Makau）稻田遭细菌性穗枯病（BPB）侵害，影响当地百名稻农，其中6名稻农的逾60亩（relung）田地也只开花不结果或产“空心稻穗”，令他们血本无归，更哭诉已没钱好过年

3月前

排水系统恶劣古打毛律7000公顷稻田逢雨成灾

（古打毛律21日讯）由于排水系统恶劣，导致古打毛律7000公顷稻田逢雨成灾，稻农蒙受巨大损失。

3月前

母亲：闪电击后全身麻痺喉咙干燥 “感觉一股力量把我推向前”

“我感觉有一股力量从后把我往前推倒，然后就不省人事了。到后来儿子来我时，也只迷糊看到黑影和听到喊声。被电击后我感到全身麻痺、喉咙干燥！”

5月前

大柔佛焦点

【州议会】颜碧贞：冀成立特委会维护州内粮食供应安全

（依斯干达公主城29日讯）帆加兰州议员颜碧贞建议柔州政府成立由农业部、水利灌溉局、土地局部门参与的特别委员会，以维护州内粮食供应安全。颜碧贞今日在柔佛州第十五届立法议会第二季第四次会议参与2024年度财政预算案辩论时指出，经济发展和粮食安全是柔佛州2024年财政预算案的核心之一，唯具体的实施方针有待确定，这包括政府是否持续维护稻田保护区的地位。她说，柔州政府应制定政策以帮助稻农或相关机构克服问题，提供拨款用于各种形式的研究和农业技术援助，进而增加稻米的生产和粮食安全。另一方面，颜碧贞吁请州政府关注峇株巴辖甘榜巴力阿曼的排水系统和解决河岸侵蚀问题，并将此提升计划纳入第12个马来西亚计划。

5月前

大柔佛焦点

大柔佛焦点

【州议会】东甲居銮开发700公顷新稻田 2中企有意参与

（依斯干达公主城27日讯）柔佛州农业、农基工业及乡村发展委员会主席拿督扎哈里沙礼表示，农业局及相关单位计划在东甲县及居銮县加亨，开发近700公顷的新稻田，预计耗资7400万令吉，目前已有2家来自中国的企业有意加入相关计划。扎哈里沙礼今日在柔佛州第十五届立法议会第二季第四次会议口头问答环节中，回答甘蜜区州议员沙里翰、马哈拉尼区州议员阿都阿兹、帆加兰区州议员颜碧贞、百万镇区州议员巴哈鲁丁、埔来士巴当区州议员哈斯鲁妮扎、新邦二南区州议员纳兹里的提问时如此表示，并于较后在新闻发布会上受询时补充详情。他说，上述开发计划每公顷土地要价10万4000令吉，由于数额相当庞大，所以在州政府无法负荷的情况下，开放予私人企业共同落实相关计划。他表示，上述2家中国企业已于2个月前到访考察，州政府仍欢迎有意加入的私人企业与当局接洽。 “若是根据州务大臣拿督翁哈菲兹的建议，明年即可展开相关计划，但最终取决于参与的私人企业。” 他指出，除了农业局，其他相关单位包括水利灌溉局、县土地局（PTD）、土地及矿物局（PTG）及县署等。他透露，上述开发计划分为2项工作规范，包括每公顷4万4000令吉的备地发展开销，以及每公顷6万令吉的主要灌溉系统发展开销。他说，农业局也鼓励效仿大规模智能稻田计划（Smart SBB），采用联合模式管理稻田，以吸引更多私人企业成为政府的合作伙伴，使稻米行业更具活力及竞争力。柔州去年平均每公顷稻田的产量为3.9公吨，稻米总产量达1万零783公吨，一共出产7551公吨的大米。根据柔州去年人口总数达402万8000人的，以及每人一年的大米需求达78公斤，柔州子民一共需要31万4217公吨的大米。然而，柔州产出的大米仅足以应付其中2.4%柔州子民的需求。对此，他表示，农业局也计划于每个稻米种植季节，将稻田产量从每公顷3至5公吨，提升至每公顷6公吨。他说，州政府将于明年拨款390万令吉落实奖掖措施，协助投入机械化技术、提升架构及基础设施，以及稻田管理工作。此外，扎哈里沙礼指出，州政府已向农业及粮食安全部建议，整合南马区的稻田管理，由农业综合发展区（IADA）管理柔北、马六甲及森美兰的稻田。 “此举将有助于优化资源使用，以提升稻田及大米的产量，也是南马区域稻田发展中，有规划、综合及全面的农粮领域转型进程。” 不过，他表示，上述建议须视农业及粮食安全部、马六甲及森美兰州政府的最终决定。他指出，全柔的稻田面积共有2254.39公顷，分布在10个稻田种植区，其中东甲县占5个，总面积达842.97公顷。他说，柔州其他稻田种植区分布在麻坡（364.22公顷）、丰盛港（549.38公顷）、峇株巴辖（141.70公顷）、居銮（356.12公顷）。扎哈里沙礼在回答甘蜜区州议员沙里翰有关东甲稻田发展的附加提问时指出，2030年柔州策略结构发展蓝图已将主要大米生产县属东甲县，列入“南部饭锅区发展”计划。他表示，为了鼓励及提升东甲县的稻田产量，柔州农业局通过稻田发展计划实施数项活动，包括通过水利灌溉局提升稻田排水清理工作、平整稻田、采用高品质的水稻种子、额外投入材料，以及加强机械化和技术的使用。他说，州政府于2022年共拨款117万8000令吉，并于2023年再拨款20万3000令吉，作为东甲县稻田发展用途。

5月前

大柔佛焦点

扎希：提高自供自给率沙砂开发4839公顷稻田

副首相兼乡村及区域发展部长拿督斯里阿末扎希指出，政府确认在沙巴和砂拉越开发4839公顷的稻田种植面积，以保障国家粮食安全和提高国家稻米自供自给率（SSL）。

6月前

已成熟待收割稻田遭暴风雨“吹毁”

1.2公顷的稻田惨被暴风雨催毁，让稻农感到非常无奈与痛心！

6月前

已成熟待收割稻田遭暴风雨催毁

1.2公顷的稻田惨被暴风雨催毁，让稻农感到非常无奈与痛心！

6月前

吉打河畔（上）/林亚德（寄自新加坡）

吃完了晚餐，趁着太阳还没下山，我走出门外，信步沿着田埂，在稻田里慢悠悠的散步。田埂上杂草纷繁，而水田里绿油油的水稻在成长。前方北边和东边的稻田远处，是一排水椰丛林，沿着蜿蜒曲折的吉打河茂盛的生长，粗大的叶柄长着吓人的尖刺。丛林里有蛙、蛇与螃蟹，是我不敢涉足的地方。西边是更广阔的稻田，椰子树和马来乡村的轮廓就在远方天际线上。一抹粉蓝的远山，屹立于乡村与椰子树的轮廓背后，它就是吉打平原上的最高峰：日莱峰，叫我向往的日莱峰。晚上，农舍的门窗紧闭。没有必要，屋里的人是不出门的。担心毒蛇、蚊子和其他不知道的东西。有一天晚上，我开门出去张望，看见远处一些混生在水椰丛林中的乔木树上，有成百成千的荧光点点。它们不像萤火虫那样在空中一闪一闪的飞舞，而是一直亮着不闪。忽然，荧光一起熄灭。一阵子之后，却又突然一起亮起来！这就是夜光虫的杰作。吉打河是一条奇怪的潮汐河，河口的大海涨潮时，河水就往上游倒灌；退潮时，河水就正常的往河口流去。而河水总是浑浊的。河岸上一户农舍，是水椰叶（亚答）盖的屋顶，木板围就的墙：这便是我大姐的家。大门前就是吉打河，一座小木栈桥，是让木船泊靠的，木船就系套在木桩上。栈桥的末端搭建了个洗浴房，洗衣、洗澡，就舀河里的水。高架茅厕就搭建在门前右边的水椰丛里。厨房里有两个大水缸，用来装河里的水。一个水缸的水加了明矾，让水里的泥质和杂质沉淀，水质就变得清澈，用来煮水、煮菜的。另一缸没处理过的水，则用来洗碗、洗涤等等。大姐是我的同母异父的姐姐。以大姐的年纪，她可以当我的妈妈。她的一对儿女就和我的年纪相当。她父亲是日本侵占马来亚的时候过世的，后来中年的母亲带着异父哥哥再嫁给了我的中年父亲。在那个英国殖民政府重新占领马来亚，然后镇压马共的紧张年代，我的父亲，离家出走后便离奇失踪了。那时，我才三、四岁光景。我来大姐家住，是因为母亲再也负担不起我寄宿在城镇里上学的费用了。这年，1969年，我18岁，考上了中六。中六也叫大学先修班，分两学年读完，课程相当于新加坡的初级学院。学校开课了，但我买不了整套的课本，便优先买了生物学，等有钱了才断断续续补买其他课本。早上，我吃完大姐做好的早餐后，就拎了书包，扛起脚车跨上木船。大姐就松开系木船的绳索，站在船尾，双手撑划着船桨，咿呀咿呀的把船划到河的对岸泊好。我就举起脚车，挂上书包，下了船，骑车顺着田埂走。然后经过水椰丛林里的木栈道，碾米厂，再在稻田里骑上两公里的红泥路，转上柏油路，来到镇上的中学上课。下午放学，走同样的路，但到了家门前，得放声喊大姐划船过来载我回家。遇到下雨天，就不好受了。大姐和姐夫待我非常好有一次，我突然心血来潮，想学划船，就真的把系船的绳索拉开，跳上船尾，抓住那长长的绑定在木桩上的木桨，把船胡乱的划离河岸到河面上。我划船好像“可以”的样子，但要怎样把这单一的木桨当船舵来控制船的方向，却一窍不通！这时正当涨潮，河水湍急的往上游流去，把这木船漂到上游去了！我急得想哭，但有啥用。幸亏急流没把船漂到河中央，却被推挤进上游不远处岸边的水椰丛里，卡在那儿动弹不得。我既害怕又羞愧，只能硬着头皮大喊大叫，希望不远处家里有人听得见，把我救出来。一段时间过去了，忽然听见水椰丛里有声响，应该是有人来救我了。果然，是姐夫来了。他爬上船，撑起木桨，就轻轻松松地把船撑离水椰丛，划到河面，再划回家门前的小栈桥，把船系好。我羞愧难当，一句话也不敢说。姐夫也没责备我。从此我再也不敢乱来了。学校功课繁重，但我的课本却买不齐全，那本化学还没买呢。化学实验室上实验课，设备不足，老师就把学生安排成组，分配去做不同的实验。大多数学生都只能被分配去做还没读过的化学实验，临时读化学实验册子的提示去摸索。幸运的几位同学就做课本已读过的实验。我连课本也买不起，读什么呀。我以前最喜欢化学，现在却恨死它了。本来这样子上学的日子也不难过，班上的同学大多数是镇里不同学校的学生，中五时剑桥普通水准会考成绩好，就能被选上这间名校读中六。我能跟其他同学打成一片。我有个特别要好的陈同学，是跟我同校的中五毕业的，自然交流得特别投机融洽。我在大姐家住，大姐待我非常的好，姐夫也不错。跟我同年的甥子（大姐的儿子）小学毕业后就不肯再上学，在家帮父亲耕田，对我倒没意见。小我两岁的甥女，也在小学毕业后不肯上中学，在家帮忙家务。她这姑娘小心眼，对我总是不怀好意，常常嘴里念念有词，让我温习功课时很分心。我的命途多舛。从小住在玻璃市州的一个华人小农村里（新路村），我上小学时能过上一段好日子，是因为小学的老师和同学们都好极了，而我的儿童心思也没那么复杂多想，存有自然的童真。况且我年年拿第一名，受到老师们的爱护和同学们的尊敬。但上了中学，我变成会思考的少年了，就不能再忍受家里那愚昧、懒惰、泼辣的嫂嫂的欺压和鄙夷。她特别憎恨我这么大年纪，居然不去拿锄头锄草种菜，却去读什么书。家里的地板只是夯实的泥土，没铺上水泥。我在饭桌上做功课时，她故意在泥地上用力打扫，弄得尘土飞扬。堆积在水盆里的碗盘，等一两天后发酸了她才肯冲水洗一下。煮的饭菜跟猪饲料差不多。（明日续完）

7月前

农粮部长：保障粮食供应商在沙开发更多稻田

农业及粮食安全部长莫哈末沙布说，为了解决印度减少白米出口至大马的问题，明天他将与沙巴农业部长商讨在沙巴开发更多稻米耕种地段事宜。

7月前

灌溉系统50年没升级特鲁山沙比稻田半荒

（亚庇8日讯）2018年起便鑑定为具潜能种稻区的特鲁山沙比（Trusan Sapi），目前只开发一半的土地，原因是当地的水利灌溉设施自上世纪70年代以来未曾提升，灌溉系统运作不佳。

9月前

暴雨淹没稻田中国东北知名粮仓恐”绝收”

台风杜苏芮的外围及残余环流，陆续给中国华北、东北地区带来严重灾情，继京津冀地区后，被视为“北方大粮仓”的黑龙江省也迎来暴雨，后续恐将冲击粮食供应。

9月前

犁田收割机不足沙增产白米受阻

（亚庇3日讯）沙巴副首长兼农渔业及食品工业部长拿督杰菲里吉丁岸表示，缺乏犁田收割机械是阻碍州政府增加稻米产量的因素之一。

9月前