家庭新闻资料

简

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星云

三头老猪偷食煎蕊/达拉（新山）

经两位好友同意，这篇拙作的标题可以这样放，无伤大雅。因为我们仨都是生肖属猪，都是78岁，加起来刚好是234很顺口。今天下午，唐嘉发（笔名鲁肃伯，时常在报刊杂志发表散文）约我和翻译工作者，诗人宋铭到我家附近新开的咖啡馆一起喝下午茶。宋铭带来由几位前辈诗人、作家和他负责缴稿和翻译（英译）的新诗合集《诗光流淌》样版让我们先睹为快。内有25位诗人各数首诗共约一百二十多首（中英对照），附有25张各自的人头照，他指着我的相片和嘉发异口同声地说：书里这样多位，你最年轻。我知道他们的用意，是要我请喝茶。宋铭说，他今天已喝了3杯咖啡乌，想换换口味。我忽然翻到缤纷色彩菜单的甜品部，眼前一亮，红豆冰和煎蕊出现在我们的眼帘。我们互相对望一眼，人同此心心同此理，一起指着煎蕊说，就是这个了。我对他俩说，女儿不让我吃甜品，尤其是煎蕊。他们动作一致的把食指放在嘴唇上，发出“嘘”的一声，打了一个眼色，意思是不要说，不能说！你不说他不说，没有人会知道！我相信他们也和我一样，面对这样的困境和痛苦。就这样，我们3只老猪偷偷点了3碗煎蕊，还千交代万交代侍者：kurang manis！kurang manis！少糖！少糖！三头猪中，我2月出生最大属猪头，宋铭4月出生是可口的猪腰，鲁肃伯10月出生最小只好是猪尾了。茶余“饭”后，话匣子打开，彼此比较家里的猪事：宋铭家有4条猪，他和太太、女儿和外孙；嘉发和我一样，各有二头猪：我和女儿；嘉发和太太。由于年事已“高”，平时我们是很少涉猎甜的食品，尤其是红豆冰、煎蕊等冰冰甜甜的，我的孩子都劝阻我：为健康，少接触。我们的话题从健康保养到老人前列腺，从世界大事到国家经济教育课题、社会乱象、文坛大小事等等不一而足。海阔天空、天南地北、天花乱坠、无所不谈地乱聊一通。嘉发说，有一年他们的同学聚会（1966年度高中毕业同学），来了13个同学，真凑巧，竟是恰恰不同的13个姓氏。很奇怪，我们仨最近都时常做梦，不知道为什么，又都是梦见已逝世的亲友，和一些不相干的人。敬请读者合作宋铭的梦比较惊险，可能是看了一些森林战斗的故事，时常在梦里和敌人追打，和日本鬼子对抗，甚至有一次，和朋友被敌人追赶时，慌慌张张逃到一个高坡，朋友说要滚下去才可以避过一劫，结果一阵翻滚，却从床上跌下，闪了腰，经过两三天才比较好转。（其实他在睡梦中从床上掉下来已不止一次了）他这个梦境让我们笑破肚皮。天下无不散的宴席，我们也该曲终“猪”散了。最后如猪腰猪尾所愿，还是由猪头结账埋单，皆大欢喜！敬请读者合作，读过拙作，知道隐情，千万千万不要向我们的子女告密，3头老猪偷食煎蕊，后果不堪设想，很糟糕！不是我们三头老猪可以承受的！拜托！拜托！万事拜托！谢谢！谢谢！（一笑）

14小时前

星云

即时国际

纽约时报：美国家庭离不开中国制造

《纽约时报》指出，很难想象一个没有中国产品的美国家庭会是什么模样。

2天前

即时国际

VIP文

许雪翠｜当生活糟透时，暂时逃离吧

小时候在乡下被野狗追过，自此怕狗。但家里3个孩子恰好相反，就像不觉得蛇可怕那样，他们也特别喜欢狗儿猫儿类毛茸茸小动物，要不是因为住公寓不方便，老早就吵着要养宠物。见到同学养宠物，他们总特别羡慕。有一本宠物主题得奖绘本，我一直在等中译本，现在终于买到了！不能养宠物，那就用宠物主题绘本弥补孩子们心中的缺憾吧！当初，看到2023年凯迪克金奖宣布的得奖绘本书名《HOT DOG》，就觉得超有梗！跟小禹开玩笑：“这本写的是那个能吃的热狗吗？”其实这绘本说的是一只狗，一只在夏天艳阳下觉得非常热的狗，而不是“热狗”！所以中译版将书名译为《热的狗》，真是特别贴切！我好奇，除了因为书名，还因为看到它的“战绩”，就想看看这本绘本究竟有多厉害！因为除了是凯迪克金奖作品，《热的狗》还是《出版人周刊》、《华盛顿邮报》、《柯克斯书评》和美国纽约公共图书馆等评选的年度好书！这本绘本也获得美国季兹儿童文学奖插画家奖，更是美国亚马逊网站读者5星推荐！《热的狗》被喻为“是关注儿童情绪，给城市孩子的夏日治愈绘本！”我们这里没有夏天，但有些日子特别炎热，在烈日当空的拥挤城市里，大人小孩身心特别容易烦躁，读读它，很疗愈！炎热的夏天让红毛狗狗也受不了封面，是海边。一只红色长毛腊肠犬衔着一颗乳白色小石子，表情慵懒愉悦地沉浸在夕阳余晖里。作者表示：“当你感觉太热，对一切都受够了的时候，也许，你只需要一片沙滩和开阔的天空，就能重新找回自我。” 这预示了整个故事的大纲和背景。翻开书名页，红毛狗狗站在床上，窗外是个冷气机（还是抽风机？）刚好她也住在公寓里，所以我们觉得场景很有亲切感。这一天，女主人要带狗狗出门了！ ——城市。夏日。人行道。热腾腾。这近乎无字书。字不多，以图说故事。文字充满诗意，呈现方式也很诗意。开篇跨页，广场上的鸽子、烈日下的影子、行色匆匆的人，无需多余的文字，读者已经可以从画面感受到夏天的炙热感和城市的焦躁感。 ——混凝土。破裂。警报器。尖叫。这样一个词组，立体化眼前的熙来人往的城市街头。也许，这也是我们走在街道上，会遇到的场景。只是，我们有时太忙了，来去匆匆，或只是坐在车子里行驶而过，匆忙赶路，从未停驻脚步，仔细观察和感受。主人来到干洗店，将小狗栓在门外长凳上。但是太热了！根本没办法坐。旁边有垃圾堆，发出恶臭，小狗本来嗅觉就灵敏，实在也没办法嗅，她只能趴在玻璃墙外，盼着主人赶快结束任务。好不容易干洗好了，主人来到眼镜店，可以看出小狗焦躁不安，绕着主人转圈圈，吵着要快点离开。“人群，围过来。”这个场景，像极了被带去购物广场（被拖着走）的孩子。他们的视角其实只能看见很多的脚，尤其人多的时候，就会很有压迫感。他们也会觉得很累，不想走，觉得跟着大人逛商场很无聊，想快点回家，这几幕，完全描写出了孩子的心声！ ——“太挤了！太吵了！太烦了！受够了！！” 于是，再也走不动、情绪濒临奔溃的小狗决定了！她要不管三七二十一直接坐在斑马线上！临时决定的一个旅程车子开始鸣笛，此起彼落！女主人并没有气急败坏地将狗狗强行拖着走，而是俯下身来好言相劝。然后女主人决定召来德士！（解救了好累的小狗。）然后他们赶到了火车站，看似临时决定了一个旅程。 [vip_content_start] 火车向郊外驶去。渐渐地，天空转蓝了，空气清新了（咦？空气能通过静止画面流动？有功力的作家确实能做到！）海边到了！有书评人说：“全书以蜡笔、水彩笔触过渡，加上画面冷暖色调变化，真实还原故事场景，让孩子充分感受人物情绪变化！” 通往海边的是一个绿油油的田野——一座岛屿……自然、野趣、绵长、低平。主人解下牵引绳，小狗终于可以在无人的沙滩上恣意奔跑！读者马上就能感受到，在波浪拍打沙滩的美丽海边，内心舒展、自由而畅快，一扫夏日闷热拥挤城市带来的抑郁与压迫感！来到海边，小狗跟主人脸上终于流露出轻松的笑意！小狗负责叼来各种形状的小石子，主人负责将小石头排列出小狗的形状。一直到夕阳西下，落日西沉，他们才挥别大海，踏上归途。回到城市里，依旧是那熟悉的街角和味道，但不同的是，这时一阵风吹来，大家都凉快了！ ——“回到家真好，吃晚饭真香，狗狗的美好的一天！” 夜幕低垂，他们躺在床上，准备跳入深深的海底梦乡。学习自我放松方法这是一本简单不复杂的绘本，创作人没有要将一切“如何疗愈”的道理包揽进一本书的野心，他只是用轻松的笔触，试着透露一个知易行难的信息——当你在生活中糟透了的时候，遇到瓶颈或难题极其苦闷，找不到出口的时候，其实只要换个场景，特别是投入大自然的怀抱，离开半天或一小段时间，放松心情，心情或许就会有意想不到的变化。这本绘本也通过小狗同理了学龄前小孩，更教会他们自我放松的方法。小孩的心理往往细腻而敏感，大人很多时候都忽略（或选择忽略），这本绘本被形容为“10年来最好的凯迪克金奖绘本”，正是因为作者用轻松的笔触，严肃地正视了孩子的感受！热的不只是天气，热的有时候是情绪！天气无法掌控，影响情绪的人事物有时也是！生活不可能每分每秒无忧无虑，我们只能转换环境、适度逃离，换个心情，排解清空糟透的情绪，找回能量，再重新面对，也许，就不一样了！文／图：道格·萨拉蒂（美）道格·萨拉蒂是美国插画家，毕业于纽约视觉艺术学院，是2015年“莫里斯·桑达克同仁奖金”获得者，曾因《秋天的劳伦斯》（马修·法里纳著）获艾兹拉·杰克·季兹奖荣誉奖。《热的狗》是他首部自写自画的作品，一举拿下了2023年凯迪克金奖。译者：阿甲（中）知名童书作者、译者、阅读推广人，2022年艾瑞·卡尔荣誉奖得主，译有超过200本绘本。

3天前

VIP文

全国综合

统计局：互联网接入率提升 99.5%家庭有手机电视

大马统计局今日发布的《2024年个人与家庭信息通信科技（ICT）使用与接入调查报告》显示，我国有99.5%的家庭现已可使用手机、电视和收音机。

7天前

全国综合

花城观点

陈珮敏 | 家庭松弛感，关系中的温柔力量

生活中，我们总是把最坏的脾气留给最亲近的人。对外人我们往往客气有礼，轻言细语；回到家却变了样，说话毫不留情，冷嘲热讽、咄咄逼人，仿佛情绪失控成了一种“理所当然”。

7天前

花城观点

家庭

玩水探索两不误，走！来场湿地公园亲子游

长期生活在车水马龙的钢筋森林，蓝天白云穿插在高楼与高楼的间隙，不免觉得有些压抑，如果假期时想要带着孩子接触大自然，与动物近距离接触，也许巴雅英达探索湿地公园能成为其中一个选择。报道：本刊叶洢颖摄影：本报陈敬晖、Gamuda 提供巴雅英达探索湿地公园坐落在雪兰莪州瓜拉冷岳，自然湿地的总面积多达1111英亩，是金务大置地旗下的Gamuda Land leisure与野生动物保护与国家公园局Perhilitan 共同经营。当我们上午11时许抵达湿地公园停车场时，已经有一辆越野车在等候，原来游客可以乘坐这一辆越野车，在资深的护林员陪伴下深入到湿地公园探索大自然。为了尽可能保留原生态的面貌，进入湿地公园的道路并未修缮，碰巧前一天大雨滂沱，道路处处泥泞，越野车格外颠簸，恍惚间有一种身处《侏罗纪公园》的错觉，倒是有一番野趣，对于孩子来说，也许比商场里上下摇摆的机动车刺激好玩。湿地公园内惊喜多这里有14个湖泊，其中3个相连成一片大型的湿地，成为多种野生动物的栖息地，包括鳄鱼、乌龟、蛇等14种爬行动物；255种鸟类，还有河马、水獭及其他哺乳动物。当然，能看到多少种动物全凭运气。当天，我们乘坐的越野车开往深处时，忽然树林传来一些动静，扭头一看，山猪妈妈领着山猪宝宝飞快跑过，偶有掉队的小山猪紧随其后，惊喜来得太突然，突然到甚至来不及掏出手机便一瞬即逝。这场面直让我联想到动物大迁徙，虽然并非身在非洲，亦不及非洲壮观，可是能看到如此有趣的一幕，怎能不堪称幸运？这一天的我们，好运一直在持续。我们登上游览船在湿地的湖泊游览，整片蓝天白云、清澈的水面和眼前大片大片的碧绿树林，如入神秘的亚马逊之境，令人感到心旷神怡。此时，空中忽然有一只白鹭飞过，在不远处落下休憩，湖面上隐隐约约还能看见它白色的倒影，为原本就已经足够美丽的构图再添上一抹亮色，这次我们终于来得及掏出相机按下快门，将这美好的画面定格。除了极需运气爆表，可遇不可求的小惊喜，园区内还有鳄鱼湖、河马池塘可供参观。我们抵达这两个区域时，已经时值中午，近距离肉眼可见两三条大小不一的鳄鱼懒洋洋地趴伏在树荫底下乘凉休息。但实际上，鳄鱼湖里栖息至少60条鳄鱼，鳄鱼来自国内不同地区，许多是闯入人类活动区域被捕获后安置在此处。假设适逢周末或公共假期的早上入园，就有机会看到工作人员喂食的场景，孩子可以通过栏杆欣赏到多条鳄鱼浮出水面的壮观景象。此外，河马池塘共饲养4头河马，我们坐在越野车上，能依稀地看见一头河马藏匿在莲花叶中，露出双眼，泡在水里惬意地消暑。与鳄鱼湖不同，在喂食的环节中，游客允许参与投喂河马，有意想要近距离互动的人们记得早上9时就得入园哦！原住民护林员解说解惑由于护林员是经过解说培训的当地原住民，对于当地的一草一木等生态环境早已了如指掌，在一路上会向游客讲解周遭或即将能看到的树木、飞禽种类，以及它们的生活习性等等，无论是大朋友抑或是小朋友有疑问，护林员能为你一一解惑。由于护林员是原住民，只提供马来语和英语的讲解服务，不过，园方亦准备了中文解说的录音，不谙英语或马来语的游客无需担心。如若经过特定的“景点”，比如幽静的竹林、怀旧的传统马来屋，以及水光潋滟，称得上天空之镜2.0的湖畔，护林员还会暂停下来，让游客拍照打卡。这一路上，看到不少可供露营的营地，游客可自带帐篷在此露营、烧烤、钓鱼、野餐、观鸟，或在丛林里漫步。如果喜欢骑行的朋友还能在专人带领下，在湿地丛林小径展开刺激的越野骑行，又或者悠闲地利用脚车道在大自然里转悠，即使无需驱车数小时到外州，也能体验到在大自然的各种活动。实验室让孩子化身小小科学家除却充满野趣的户外活动，孩子还能到位于湿地公园入口处的湿地植物中心参观，该中心包含研究设施、树木保护区、城市农耕区以及有关湿地和树种的教育展览体验馆。越野车驶出葱葱郁郁的树林，停泊在植物园体验馆外，馆内设置许多互动装置、立体模型，同样有受过专业培训的原住民担任讲解员，为游客介绍湿地的构成、物种等等。游客可以通过有趣的互动装置，深入地了解湿地在大自然如何发挥作用，或通过缩小版的“湿地”模型，一目了然其构造。在出口处也设置了原住民手工艺品展示角落，从手工编织的帽子到椰壳储蓄罐，应有尽有，游客可以选购心仪的物品，也能根据需求参加由原住民教导的烹饪和编织工作坊，深入了解他们的传统生活。此处还设有研究实验室，立志想要成为科学家的小朋友可以提前圆梦，穿上白袍化身小小科学家，到湖边抽取湖水样本或到周边的森林公园采样，体验科学研究的工作。走到实验室的另一端，可以看到该中心种植各种香草、蔬菜，原来这里设有城市农耕体验的项目，游客可尝试种植农作物如蔬菜、树木，且可以采摘蔬菜回家。另外，园方特意为4至9岁儿童设计、打造的户外教育计划丛林学校计划2.0（Jungle School Programme 2.0），让孩子通过探索湿地的过程中，了解关于动植物的知识，不过，这一项目更适合团队预定。值得注意的是，园方共设有两个探险配套，每个配套的活动略有差异，有意购买的游客得先了解个人或家人的喜好哦！当然，如果在天气炎热的情况下逛完湿地公园，想要找个地方凉快凉快，离开公园后，可以乘坐摆渡车到位于不远处，同属Gamuda集团下的水上乐园SplashMania戏水降温。如此一来，短短的假日无需耗时在舟车劳顿，避免堵车的烦恼，不仅能够探索自然，亦能与孩子在水中游戏消暑清凉，度过美好又充实的假期啦！小贴士：由于需要攀爬上下越野车，建议女士穿着长裤较为方便行动。投喂河马的时间为每日早上9时左右，而鳄鱼仅在周六11时左右投喂，因此建议想要观看或参与投喂的人们最好在9时入园。更多【家庭】文章：弟妹出生后别忽略老大的心理过年记忆大不同一家三代的过年故事废物变玩具开启孩子想像力

1星期前

家庭

VIP文

吴娟瑜｜老人危机

超高龄社会的来临，17%以上的长者感觉不受尊重；就业职场里，超过65岁就需要退休，也让不少自视身强体壮、头脑灵活的长者愤愤不平，难道除了含饴弄孙、游山玩水，不能再做点什么有收入、有贡献的事吗？更尴尬的是，这些长者也面临在家被排斥的局面。孙子出声了一位76岁的男士出现在我演讲的会场，他虽然满脸风霜，但身形灵活、温文尔雅，他后来提出的询问也让听众和我心头一震。这位男士姓俞，会场上我们就称呼他为“俞伯伯”。原来他这天出来散心，正巧经过文化局，看到我主讲“家庭的情绪管理和压力调适”，于是进来听，这一听让他更有感而发了。演讲后的提问时间，他说：“今天早上，孙子竟然问我——你为什么不早一点走？” 俞伯伯说他听了非常惊讶，但故作镇定地反问：“你要我走去那里呀？这里是我的家啊！” 接下来，13岁孙子的动作让他更心碎。孙子一脸叛逆，他举起右手的食指，往上比了比，喔！ “到天堂？”俞伯伯惊呼出来，他还在调整心情时，孙子转身就跑，还丢下一句话：“你活着让我爸妈一直在吵架。” 大约是儿子听到了，从房间里冲出来大声一吼：“小强你讲这什么话。”然后作势准备去抓回孙子来道歉，小强动作敏捷，早已一溜烟冲出门外。接着，俞伯伯看到媳妇也从房里跑出来，还眼眶红红地…… 老人也是自身难保俞伯伯感叹地说：“5年前老婆走了后，我一个人势单力薄，媳妇吵着要我到安养院，儿子不肯，可是儿子工作非常忙碌，白天他根本顾不了我，我呢？以为孙子会对我好一点，不料他竟然讲出让我心痛的话，亏他小时候我还那么疼他，唉——” 俞伯伯一声“唉”，让大家都陷入深思。 [vip_content_start] 家家有本难念的经，拼命想长寿的人以为儿孙将以自己为荣，没想到年轻时开销大，又不擅长理财、存款不足，加上身体逐年衰弱、病痛难免，造成了家人照顾上的负担。 “我说说就好，现在心情好多了，各位不用替我担心啊！”俞伯伯很客气，他得到现场听众的关心和鼓励，离开会场前，他笑笑地又说：“以后有空，我会常来文化局走走，看看报纸、听听演讲也不错啊！日子总要往前走。” “老人危机”不只是增加社会上的长照负担，在家庭人手不足的情况下，也是容易产生家庭矛盾，老人心里的感觉也是很复杂——是赖着不走而苟活？还是时候到了，快快挥手告别？人生再恋恋不舍，也总有需要离去的一刻，如何不增加家人的负担，不让自己的存在变成“多余的”？可以说，不只是对外人而言，对社会而言，连老人本身，不管是否已达超高龄，也都正在经历“老人危机”，他们非常人需要家人给予更多的同理和陪伴。

1星期前

VIP文

南砂

通过良性协商和讨论 . 安华：我们一起守护国家

“我们是一个多元种族、多元宗教和多区域的国家，很多这类国家失败的原因是各自为政、只顾自己族群的利益，没有考虑国家整体格局。”

2星期前

南砂

即时国际

中新型家庭模式单亲父母组“离婚搭子”搭伙度日

各自离婚后，单亲妈妈朱丹玉和费媛相识，并带著三个孩子住在了一起，成为“一家五口”。据澎湃新闻报道，她们被称为“离婚搭子”，在社交媒体上常和网民讨论对新型家庭模式的探索。

2星期前

即时国际

星云

平凡中的福分/刘爱佩（丹绒马林）

阿姨没读几年书，年轻时在母亲的理发店帮忙，母亲出嫁，阿姨跟过来，就在爸爸的裁缝店里帮忙打点、烧饭煮菜，渐渐累积生活经验。小时候，父母忙着做生意，阿姨负责照顾我们，阿姨清楚兄弟姐妹的口味，工作在外，回乡时，阿姨总会煮几道拿手小菜给我们解馋。阿姨不会用现代科技电炉来烧饭煮菜，虽然方便省时，她依旧用木材燃火苗，加入煤炭使火旺起煲汤，只用瓦斯炉炒菜。买回来的电炉器具，她通通藏在壁橱里，原封不动。过去蹲在炉灶口用铁筒吹气，看着星星火苗窜动燃起，情浓炭烧或许是她老人家的执著吧。阿姨的日常，除了烧菜煮饭做家务，就是看电视。她每天早上6点半爬起床，在厨房里东摸西抹，开始烧开水，装满大中小3个热水壶。过滤器的水她总是不敢喝，老说喝了肚子不舒服，水一定要烧开才能杀菌。也曾考虑换个设有冷热双用的饮水过滤器，随时有热水泡杯咖啡，然而，始终不放心。忙完烧开水，阿姨就准备早餐，或蒸面包、蒸包点，要不就来个干捞面、煎饼等。那刻，我们还卷在被窝里呢！早餐还在胃里没等消化，阿姨已想着煮什么午餐了，她自言自语一番后，打开冰箱，把菜一一摆在洗手槽旁，肉更是提早拿出来解冻。有时真想不通，问起时，101个理由，脑筋可灵光了！离不开旧时代观念阿姨的生活离不开旧时代观念，时间的火没有在她思维里点燃。的确，不是每个老人家都能脱去过往的束缚，跟着时代的轮轴转。他们对新颖万变的发明缺乏信心，越方便快速的时代，宛如魔爪消耗他们的精力，然而，缓慢与等待是否成了现代人耐力的考验？是不是一把磨损耐心的刃？午餐后，阿姨才稍感悠闲，躺在懒人椅上听听午间新闻，看看电视节目。阿姨习惯一边看电视一边操控波道。我们很少陪阿姨看电视，原因？每当广告一出现，阿姨就会转换波道，有趣的是她熟练遥控器的按钮。阿姨还会一边看一边说故事，细数情节，往往让你错过演员的某段对话。如果你想知道结局，阿姨能记上365天，一再重复也不厌。阿姨习惯睡午觉，寂静的午后的确是她小憩的好时光。疫情防控期间，许多人认为午睡是养神静心的活动。其实，静也是动的前奏。睡醒，正是阿姨准备晚餐之时。以前，一家十口，菜量大，碗盘多；如今，孩子们各奔东西南北，有的远在海外，不能每个农历年共餐团圆，视频祝福成了管道。父亲回天家后，母亲和阿姨早已习惯三两人一起吃饭，菜量虽然少了，但种类不缺。阿姨的日常堆叠了平凡的生活，然而，一个快步入80的老妇，还能行动自如，煮菜烧饭打扫卫生，我想这是上天的恩泽与赐福。岁月递嬗，时光荏苒，新一年好好与自己和他人相处，与老人家共处，更需多一分体谅与包容，珍惜彼此。愿——生活好好过，即使平凡也是莫大福分。

3星期前

星云

全国综合

校园霸凌勿只怪罪学生教师 MARA主席：家长及家庭问题也是主因

人民信托局（MARA）主席拿督阿斯拉夫认为，霸凌问题不应只怪罪学生和教师，家长和家庭问题也是主要因素之一。

3星期前

全国综合

家庭

【重拾新村生活法】黄秀仪／洛神花的花萼

过往在道场出坡时，不时会遇见老菩萨在处理洛神花，准备拿来做酱料或是腌渍品当小菜。她说，我们习惯说吃洛神花，其实是吃花瓣脱落后的花萼，得先去掉里头的种子和细毛，接着用点盐清洗干净，再拿去晒干。由于洛神花偏酸，故要加入相当多的白糖去减少酸味。待挤出汁水后，往往，5公斤洛神花大概会“缩水”到3公斤多。后来，她继续告诉我，洛神花如何做出果脯，相当费工费时。但是，成品出来的风味跟滋味很棒喔。方法如下：| 1.洛神花萼去掉种子，放入清水里浸泡除毛后滤干。接着，将洛神花萼放入大盆里，加入适量白糖拌匀。 2.然后，用一个布袋装入洛神花萼，绑紧。放进水桶或大缸内，上头要用大石头或重物压着隔夜，以便能挤出水分。 3.第二天，将挤出来的汁水倒掉，在布袋内加入白糖和甘草或紫苏干，绑紧，再继续用大石头压着几个小时，待挤出汁水后取出汁水煮沸当果茶饮。洛神花萼再加白糖拌匀后，便能放进烤箱烘烤成果脯。更多相关文章：【重拾新村生活法】黄秀仪／加亨新村炸鸡脚【重拾新村生活法】黄秀仪／花大色艳的火炬姜花【重拾新村生活法】黄秀仪／香气逼人的百香果

3星期前

家庭

VIP文

陈云娟 | 伴侣改造计划

很多人对“磨合”一词产生误解，把磨合变成了伴侣改造计划，就是把对方改造成自己期待的样子，而且一旦有磨合，就必须得解决问题，然而并不是所有问题都能被解决。婚姻是一段需要用心经营的双人长期旅程，而其中最大的杀伤力，是来自试图改变对方成为符合自己期待的样子，却往往忽略了婚姻生活中需要学习爱的——接纳与尊重。结婚23年周年的前一晚，丈夫告诉妻子说老友买了第二天的戏票，但老友太太临时有事，于是邀请自己一起去看。丈夫说他不是很想，但不好意思拒绝。妻子静静听完，只说了一句“好”。周年庆当天，丈夫前脚去赴约，妻子后脚也出门去看电影了，一个人。婚姻中会不会幸福，不是来自于改造对方。当我们牵着彼此的手踏上红毯说“我愿意”之时，我们就已经接纳对方所有的优和缺。进入婚姻后，是什么让我们忽而其想认为可以改变对方？也许是持着妻子/丈夫的身份、或许是认为爱已成熟又或者是拥有了法律上的认和保障，让我们理所当然的相信他应该为我们、为爱、为更好的种种改变。例案中的丈夫，虽不是很想赵约，但老好人个性让他不好意思拒绝他人，这个性成全了别人，却委屈了妻子。当我们试图强迫他改变时，不仅可能引发他的抗拒，还会让夫妻关系变得紧张。与其把精力放在“他应该怎么样”，不如问问自己：“我能做什么来让我们的关系更好？” 例如：心态上的改变换位思考选择自己开心的方式妻子的密友知道后纷纷为她叫屈，觉得她性格太软才会被丈夫这样拿捏，觉得她应该大胆用语言表达生气，用肢体展示情绪。妻子说，如果是刚结婚那几年也许她会吵，但不管吵来吵去或冷战，日子依然没有变成自己想要的样子，除了让自己更心累、失望，什么都没有改变。他还是他，而她却越来越不快乐。与其这样，倒不如放过彼此，让大家拥有弹性的空间，当然前提是彼此忠贞。婚后的生活，少了浪漫，却多了繁杂和琐碎的家务事。再随着双方接触时间增多和更深入的了解后，生活上、价值观等种种差异而产生的矛盾冲突都会逐渐显露，并且产生摩擦。一般认为，婚姻关系中最严重的危机是在婚姻开始后的 [vip_content_start] 两到五年内。我们也称之为婚姻的磨合期。很多人对“磨合”一词产生误解，把磨合变成了伴侣改造计划，就是把对方改造成自己期待的样子，而且一旦有磨合，就必须得解决问题，然而并不是所有问题都能被解决。遇到解决不了的问题时，有的人会用说服对方，让对方听自己的方式来表示对方够不够爱自己。其实，透過有效溝通是可以顺利度過磨合的時期的。练习温和表达：如果话语是以批评、指责的方式，很容易会让对方形成防卫心态，导向逃避的沟通态度。所以在情绪缓和下，用温和的语气和对方表达自己的观察、需求与期待，是最能做到有效的沟通的方式，可以参考以下的例子：例子（一） (X) 今天是我们周年庆，你这样对得起我吗? (O) 我觉得他可能不知道今天是我们的周年庆所以才会邀你，我真期待我们今天可以一起度过的。例子（二） (X) 你不想去干嘛还要答应他？你心里什么时候有过我！ (O) 我听到你说你其实并不是很想去，只是不好意思拒绝，但如果你让他知道今天是什么日子，他会不会改邀别人去呢? 在我们看来，妻子自己一人去看电影是一种委屈的行为，但这也许却是妻子在多年婚姻里找到对自己最舒服的共处方式呢？在婚姻里，我们需要学习接纳对方原本的样子，并用爱与耐心去包容那些我们无法改变的部分。因为真正可以维持长久的亲密关系，不是建立在“完美的人”之上，而是建立在彼此真心接纳与携手前行之中。婚姻中最珍贵的不是一句我爱你，而是在平凡的日子里注入的温暖。日子不是过给别人看，但一定要过给彼此看，不忘初心。

4星期前

VIP文

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吴娟瑜｜妈妈不要哭

镜头的最后，是无能为力的妈妈哭倒在床上，而被视为惹祸精的女儿小晓则温柔靠近，她抚触妈妈的头发，似乎想表达什么……。电影《小晓》：中，过动症（ADHD）的女儿小晓总是闹事不断，不是和同学起冲突，就是回家惹妈妈生气。碰到孩子有状况，妈妈往往责无旁贷地跳入照护，但身旁的老公不一定理解，认为“孩子不听话，有什么好紧张？”，甚至弃而不顾，长期投入工作或离家出走。孤军奋战的妈妈陷入筋疲力尽的境况，不只是过动症、还有注意力不集中症、亚斯伯格症、自闭症，更有一些领了身心障碍手册的孩子，让妈妈疲于奔命。允许自己脆弱妈妈是全世界对孩子最好的大人，不只是因为怀胎10个月的深厚情感，还有就是以“如果连我都做不到，那还有谁能做到”的思维，让妈妈一肩挑起。妈妈揽起照顾状况特殊的孩子，每天需要修正和孩子的互动模式，还需向外寻求医疗体系的支援，这其中的酸甜苦辣实在不足以向外人道。新琴家中有两个自闭症儿子，她倾诉着：“一个自闭儿已经让这个家翻天覆地，没想到老天爷给了同样状况的第二个儿子，太不公平了！” 崩溃的她长期孤身照料下，得到的是婆婆的冷眼旁观，老公的恐惧逃避……剩下她每天和两个儿子“战斗”。 “我也想好好讲话，但是我已身心俱疲，又如何用关心的眼神、温柔的微笑，和亲切的话语相处？” 新琴声泪俱下时，一双温暖手环抱过来，这是人称“莲姐”的学员，她拍拍新琴的肩膀，握起她的手说：“我们尽力了，允许自己脆弱，这条路我一样走过。” 寻找出路 [vip_content_start] 莲姐的儿子也是从小三番两次在校闹事，她曾经气到想同归于尽，当时，她不明白儿子的身体出现什么问题，听到亚斯伯格症也是一头雾水，直到儿子三年级时，有一天夜里，哭着喊：“妈妈，妈妈……” 她急奔到儿子床前，看到儿子原来是睡梦中呓语，眼角还垂着泪水，她感受到儿子原来跟她一样在受苦的深渊中，就在那一刻，她告诉自己：“一定有条路可走！” 从此，莲姐积极学习，参加专业培训，一次又一次修正和儿子互动的沟通模式、冲突处理，和学习更新的医疗资讯。目前儿子念到高中二年级，一切稳定平安。我告诉新琴：“好幸运，你有莲姐来陪伴耶！” 在学员的掌声中，新琴收拾了泪水，她向莲姐的座位靠过去。接下来在休息时刻，看到莲姐正在教新琴从手机的网络讯息找“自闭症协会”、“亚斯伯格症肯纳症协进会”……看了，我真替她们俩感到高兴。重新整装上路碰到家里有特殊状况的孩子，家长自立自强之外，向外寻求“资源”和“支援”是必经之路。这些年来，看到不少擦干眼泪、重新整装上阵的妈妈，她们不再自陷苦海，不再自责，就是勇敢地站起来。电影《小晓》片中，女儿已到高年级，妈妈还在不明不白中和女儿每天争吵愤怒，代表了资讯匮乏、自我封闭，以致错失和女儿及早共同成长的黄金时刻。相信以目前专业医疗机构的普及、特殊孩童身心照护的多元资讯，小晓的妈妈是可以收拾泪水，起身去求助的。

4星期前

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布特拉高原气爆 | 阿米鲁:4车被毁损失70万仅修复房屋需逾100万

布特拉高原发生天然气管爆炸事故，不少家庭因遭遇横祸蒙受损失。

4星期前

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许雪翠｜走不同的路也很精彩

人生的路，真的很精彩。即使不是一路平坦，我们也都在走过崎岖路后，回首，发现自己的突破和成长。有时风雨有时晴的人生旅程，为我们积攒不少的眼界和胸襟，也许还有友谊，以及越来越清晰可辨识的自己。但是，我们要怎么样去引导孩子，脚踏实地又怀抱感恩心去走一趟人生旅程，去相信每一程都有神奇的人和事在等待，同时谦卑地接受所有沿途的挑战，并勇敢地跨越呢？这课题不容易呐！但是，有一册两本的绘本，完美地诠释了人生不同路的精彩！ “这才是孩子应该看的书”、“哲思绘本大佬”、“很牛！比动画片还好看100倍！”、“超有趣！一本三读！”……看到这些书评，我就迫不及待地买来了共2册的《三条路》和《海底三条路》绘本！这个由法国人出版的绘本究竟有多了不起啊？原来这两册绘本还是由复旦大学哲学博士姜宇辉倾情推荐的。书腰上说：“在奇妙旅程中做思考世界的孩子。这个故事，说的是三种不同的人生态度和境遇，平行又交织。”好吧！那我们就来看看！《三条路》：各自展开冒险旅程的主人公封面是有趣的地球表面图，故事的三大主线——财阀商人和他的仆人、小女孩还有机器人。他们各自走在路上，前后环衬则布满他们的脚印。翻开首页，我是有点愣着的——这是绘本吗？这么多字，这应该归类为漫画吧？简单地说，我还是第一次遇到这种风格的绘本！故事开局，一个叫麦约翰的财阀商人，因为要追讨回别人欠他的3枚金币，而带着随从罗伯特出门去。这个商人，个性孤僻烦躁，不止孤寒、斤斤计较，还爱财如命，且疑心病重，比如陌生房子的主人让赶路的他和随从留宿，他第一个念头就是：“当然，等我们睡着，他就会偷我们的东西，而且，还可能会绑架我们。” 第二个人物，是一个叫罗萨丽塔的小女孩。这个女孩天真烂漫，每天早上都会等面包云给她下面包。（这里应是喻意父母总将三餐安排妥当。）可是这一天，面包云突然换成了石头云，于是她决定前往寻找智慧老人问个究竟。智慧老人的建议是，让她去找云法师：“他住在世界的另一边，只有他能帮助你。” 第三个人物，是一个叫阿十多西奥的机器人！他在一条小船上，顺着溪水漂流。他不敢跳水逃生，因为害怕会生锈，他也没办法让船停下来，因为：“我的程式里没有‘尝试’这项设置。” 这真的是当头棒喝，很多时候，我们身而为人也害怕尝试，退缩而胆怯。机器人的这趟旅程，目的是找到发明他的“生父”。就这样，他们开展了各自的冒险旅程。当不同路的人产生交集作者精细巧妙地铺排，原本平行的3条路，我们知道，一定会在某个点交错。结果，小女孩在桥上遇上机器人，她的面包云跑到了机器人头上，下起了满船的面包！（偏偏机器人不需要面包！） [vip_content_start] 而商人为了用最低成本得到一条船，硬是抢了机器人的船。前面有说，机器人一直想要靠岸又不得法，所以当商人和随从将船拉向岸，并将他丢下船，他很是感激，可是看他们竟然跳上船，就很纳闷：“太不可思议了！这两个勇敢的人，救我之后，选择代替我继续漂流。” 这一幕把我看得哈哈大笑！这个世界，有时很讽刺，有时是各取所需，有时我们以为占了他人便宜，却原来是在解救对方！作者很幽默，是个人生历练丰富的人呐！当然，精彩旅程的最后，财阀商人成功找到了欠他金币的人，原来，当初财阀给出3枚金币，就是为了让这个科学家开发可以攻下月球的原型机器人！（是的，科学家乃是机器人生父。）而小女孩也找到了云法师，并相信自己其实已经长大，不再需要面包云，而是可以自己种麦子和覆盒子、樱桃来做面包。阿哥说这是很耐看的绘本：“很多细节。作者最厉害的还是，兜得回来！”我问那你最喜欢哪个角色，阿哥想也不想：“财阀商人！作者将他写得很真实，够邪恶，坏得很彻底，我喜欢！”至于感悟：“人生就是一场旅行咯，会遇到很多人，而且最重要的就是，别做坏事，可能对方下一个山岔路口就找上你！” 《海底三条路》：人生总会有转机相比《三条路》，我其实更喜欢姐妹作《海底三条路》。这个故事相对更简单直接，而且读来很是温暖。这本说的同样也是3个主角走在寻找路上的故事。这3位主角分别是——在犹豫该在好天气躺平还是去钓鱼的渔夫、要去探望生病了的妈妈的小章鱼，以及为了看海底世界潜下水的潜水员。开篇的一句话，就让我深思了很久。小章鱼担心路上会遇到危险：“我没有爪子，没有尖利的牙齿，没有让人害怕的毒液，不过妈妈总对我说，我的笑容很美。可笑容是不会让人害怕的，除非它来自一个十分强大的人。”这真有意思啊！然后，潜水员遇到了一条美人鱼，阿妹说：“哇！这美人鱼，为什么那么丑？”可是，看到美人鱼游走后，潜水员说的却是：“看来我的样子吓到它了。”真幽默不是吗？美人鱼游走的途中，巧遇小章鱼，但无视了它。小章鱼在心里嘀咕：“哦……她没有想吃我。可能我的样子看起来不太好吃。唔，我不确定我应该感到庆幸还是生气。”小禹说，当然要感到庆幸，我说，这里的生气，表达的是小章鱼的不自信啊！另外，原来渔夫晕船！因此对他来说，世界上最能让他感到开心的，就是晕船药！他决定将美人鱼当诱饵，希望钓到大鱼！可是偏偏，好心的潜水员替人鱼解开了套在她身上的绳索，顺手套在自己手上！就这样，渔夫和潜水员相遇了，后来也相互启迪彼此的梦想。值得一提的是，小章鱼原本有机会成为海洋里最强大的生物，她选择了做一只“亲切的章鱼”。人生本来就是一场冒险，也是一场旅行，我想作者是要我们深思，关于勇气、克服、信任和抉择。没有绝对的对错，很多时候只是机遇和取舍。这两册绘本，也许比较适合小学学龄以上的孩子，也适合亲子共读，因为一些人生哲理，有时还是需要大人的指引才能消化。至于这究竟是漫画还是绘本，我们还是认为比较偏向绘本。也许不需要纠结了，无论是漫画还是绘本，这肯定是值得仔细翻阅的好书！作者：刘易斯·特隆赫姆（法）绘者：塞其奥·卡西亚（法）译者：常晶晶刘易斯·特隆赫姆，1964年出生于法国枫丹白露，与他人共同创立了漫画出版公司“La Sociation”。他凭借对漫画的贡献赢得了“安古莱姆国际漫画节”大奖，其多部作品充分展示了他独特的想像力，跨越了从自传漫画到奇幻冒险的各种类型。作品有《势不可挡的纸怪兽》《麦康尼的奇妙冒险》。

1月前

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