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发布: 6:21pm 07/01/2023

年货

海味

腊味

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腊味

海味腊味皆上涨 且年货不多 民众请趁早买

报道:李彩婷
摄影:余蔚棋
供FB/海味腊味皆上涨 且年货不多,民众请趁早买
应节的海味与腊味早已经上架,业者反映,这回春节取货量有减少,因此民众要办年货请趁早。

(芙蓉7日讯)通货膨涨,虽然马币在近期略有回升,但应节的进口依然上涨,平均涨幅为20%,而且商家都少进货,意味年货货源不多,因此民众被劝请趁早购买,可别等到最后一分钟而买不到年货过年。

除了进口年货上涨,本地推出的腊味也同样价格走高,在猪肉与腌制调味料等成本价格上升之下,本地腊味调涨了至少30%。

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《花城》社区报走访出售海味与腊味的店铺时,业者披露,所售卖的入口海味与腊味是在两个月前进货,当时马币汇率仍处于疲弱,因此海味及腊味都上涨超过10%至20%不等。

至于出售本地腊味的业者,不否认本地生产也面对猪肉、腌制调味料等成本上涨,形成腊味价格攀升。

受访的业者皆反映,进口商与批发商的进货量减少,而他们有顾及经济不景,买气明显大不如前,在担心年货会出现滞销蒙亏下,他们都减少取货量,换言之,年货不多,要买的民众就请趁早。

不过,业者始终觉得,华人看重农历新年,无论再如何开源节流,也还会是该买的年货还是会买。

供FB/海味腊味皆上涨 且年货不多,民众请趁早买
黄国威

芙蓉洽记贸易有限公司负责人黄国威:

这回的春节年货买气是不胜往年,像现在距离新年不到20天,买气明显下滑30%,这很可能是开学太过靠近新年,形成很多家庭开销增大,添购年货的消费力也随之下降。

我们售卖的腊味与海味多数是从香港进口,也有部分来自中国,我们是在去年11月进货,当时马币仍疲弱,因此腊味与海味来货都有所涨价,涨幅平均在20%左右。

而且进口商和批发商的进货量不多,所以我们都适量而取,就是说,我们的取货量比之前更少一些,民众如果想办年货,就别等到最后一分钟了。

我们的海味有海参、鱼镖、鲍鱼、蚝干等,罐头鲍鱼依旧非常受落,我们往年是4罐100令吉特价来卖,今年略有调涨至110令吉,但还是很畅销。

目前我们的一些海参也有推出新春特价来吸引顾客,例如10条小脱参售价为400令吉,当然,多数消费者比较喜欢购买来自澳洲及菲律宾的肉厚海参。

至于腊味方面,华人都喜欢购买进口的腊肠、腊肉、腊鸭片肉、润肠等,可能是北风吹过,在口感上大家会觉得比本地腊味来得香。

供FB/海味腊味皆上涨 且年货不多,民众请趁早买
邱天送

福记生烧肉店业者邱天送:

我只是售卖本地腊味及肉干,基于腊味和肉干的原料如猪肉及腌制调味料都上涨,所以这回售价也涨了约30%至40%不等

在目前,最近适逢遇上1月1日公假连假,比较多人上门光顾,有带动我们店的春节买气,预料越靠近新年,会有越多顾客前来购买腊味与肉干。

无论如何,若与往年相比,消费者的购买量有明显减少,一些顾客在以往是可能买上超过10包或甚至数十包,但这回,我们有发现到消费者都只是买数包,显见顾客的消费力大不如前。

供FB/海味腊味皆上涨 且年货不多,民众请趁早买
大部分华人在春节都会以肉干来送礼,而肉干在受到猪肉与腌制调味料等成本上涨的情况下,售价也顺应调涨了。
供FB/海味腊味皆上涨 且年货不多,民众请趁早买
应节的进口腊肠、腊肉、腊鸭片肉、润肠等价格都出现了调涨。
供FB/海味腊味皆上涨 且年货不多,民众请趁早买
新年少不了吃海参,不同等级海参价格自然不一,而业者也有推出新春特价来吸引顾客。
供FB/海味腊味皆上涨 且年货不多,民众请趁早买
罐头鲍鱼虽然出现微涨,但依然深获许多顾客选购。
供FB/海味腊味皆上涨 且年货不多,民众请趁早买
年关将至,不少顾客已经开始选购腊味来过年。

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