商家：民众准备得七七八八 年货未见最后冲刺潮

（芙蓉18日讯）华人农历新年迈入最后倒计时阶段，但随着大年初一落在来临周末，华人抢购年货潮回落，年货商铺人潮不增反减。

迈入2023年华人农历倒计时阶段，往年民众都会把握最后一分钟办置年货，许多芙蓉华裔居民趁着各大商场进行新年促销活动，前往各商场及年货店置办年货，以优惠价购得新年应节品。

如今距离农历新年还剩最后3天，有不少商家却直言抢购潮已“无声无息落幕了”；部分商家认为，兴许是农历新年落在1月中旬，加上又是在周末，因此，大部分华裔家庭早趁着上周末已购置年货，因此，目前虽迈入新年倒计时，却未出现预想中的“最后冲刺”抢购热潮。

海味腊味干货慢热

有业者坦言，今年年货包括海味、腊味及干货仍出现慢热现象，但相比起去年农历新年，市场整体买气也算是相当不俗，除了干货海味，各种应节罐头，也因为汇率波动，导致价格不断飙升，适逢农历新年期间也再度涨幅10%左右，事实上，去年已屡次微涨。

“尽管如此，这些应节的年货，仍是华人过年必不可少的食品，消费者仍会咬紧牙关买齐年货，只是数量会依据价格减少一些。”

黄国威：年货市场中规中矩

芙蓉海味老字号洽记贸易有限公司以往逢过年过节，必定掀起抢购潮，但在“最后冲刺”阶段，但店铺人潮相较于上周末就已明显锐减，该公司负责人黄国威接受《花城》访问时形容，2023年农历新年“来的太快”，加上疫情后开放和新学年开销等，1月份的备年货市场可谓中规中矩。

他指出，由于农历新年落在周末，许多华裔家庭的年货都已准备得“八八九九”，加上周六是除夕夜，相信很多消费者目前会把消费目光锁定在生鲜食材方面，毕竟除夕团圆饭需要新鲜的食材。

生鲜肉菜才在最后买

他说，大部分消费者会提前准备干货、海味、腊味等品尝期限较长的食品，一来担心迟买会导致货源短缺，二来耐放的食品也不容易变质；反而新鲜肉类或蔬菜才属于“最后冲刺”的主要消费品。

他说，2022年的农历新年由于仍在疫情笼罩中，导致年货市场异常惨淡，反观，今年迎来疫情后首个全面开放的华人新年，兔年市场买气可谓相当不俗。

“目前的消费市场，不能与疫情爆发前相提并论，但疫情后能拥有如此的消费市场，已算是非常好的开始，相信来年市场会更佳。”

邱天送：少数最后一分钟买烧肉

芙蓉福记生烧肉店东主邱天送受询时坦言，烧肉、猪肉在过年期间必不可少，大部分消费者都会提前至少1或2周预定，让业者有时间准备，因此，在距离农历新年数日前，都是消费者“取货”的时间，只有少数家庭会在最后一分钟才上门购买。

他透露，一般烧肉或猪肉，几乎每年过年的市场买气稳定，反而其他猪肉应节食品如肉干、肉松会有稍有不同的情况。

“例如去年，由于许多公司、企业在疫情后逐步开放，都会订购大量的肉干作送礼用途，反而今年可能经济稍有好转，加上华裔家庭也开始出门拜年，猪肉应节食品虽然整体销量不变，但却以家庭式购买居多。”

他强调，今年的年货行情并不会比去年淡，而是经过疫情冲击后，许多家庭消费观有明显的变化，只会购买“刚刚好”的年货，避免造成浪费。