走遍晏鬥小鎮 找不到開放堂食華裔飲食店

（晏鬥21日訊）雖然國安會於一個月前已允許森州飲食店開放堂食，可是直到今日，晏鬥華裔經營的飲食店只提供外賣生意，顧客若要尋找一間開放堂食的華裔飲食店，即使走遍整個晏鬥小鎮，也找不到一間。

在晏鬥，不管是做早市的傳統咖啡店，還是晚上做餐飲的餐館，顧客只可以上門“打包”，不可入店堂食。若茶客心血來潮，想約三五好友去咖啡店“吹水”，對不起，沒有任何傳統咖啡店會讓你進去喝茶聊天，打發時間；那些經常和家人去餐館用餐的食客，當他們站在餐館門外，對著喜愛的佳餚興嘆時，不忘提醒老闆早日開放堂食，讓他們全家人一起溫馨用餐，享受家庭樂趣。

推銷員來到晏鬥小鎮，想在華人傳統咖啡店喝早茶、吃手工包，或在華人餐館吃個午餐、晚餐，小憩片刻再上路，也無法“如願以償”。

在晏鬥和樂茶室經營麵食生意的姚華基說，很多來自外地的常客不時打電話來問：“什麼時候開放堂食？”，他們要來晏鬥品嚐海南咖啡店出名的“一盅兩件”，吃一碗味道香濃的“拉沙”。

姚氏說，接到熟客的電話後，他坦言相告，晏斗的傳統咖啡店還沒有準備開放堂食。姚氏認為，森州的疫情雖然有緩和的現象，但大家還是不能夠掉以輕心，如果貿然做堂食生意，依然還存有風險。

興旺海鮮餐館東主陳譚發說，根據堂食的標準作業程序，顧客必需接種兩劑疫苗14天后，才可進入店內堂食，如此一來，他必須安排一名人員守在店外，逐一檢查顧客，這將會增加他的日常開銷。

他指出，如果遇上頑固的顧客，沒有完成接種疫苗，也堅持要堂食，老闆又擔心接到罰單，堅持不讓他進入店裡，如此一來，必定會開罪顧客，他經過一番深思熟慮後，決定不開放堂食。

陳氏無奈的說，目前上門“打包”的大多數都是本地居民，鮮少做到外地食客的生意，收入也因此減少了。他說，在這非常時期，“苦苦支撐”是唯一的辦法，希望疫情早日結束，晏鬥飲食業可以“放心”開放堂食，為顧客提供一個舒適又安全的用餐空間。