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发布: 3:31pm 27/11/2021

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供應不足 肥料漲價 菜價飆漲或持續至新春

报道:黄翠娴
供FB/供应不足 肥料涨价,菜价飙涨或持续至新春
菜販指出,疫情過後之後,只有週末稍有人潮,其他時候都是門可羅雀。(黃翠嫻攝)

(芙蓉27日訊)近期菜價猛漲,部分進口菜如西蘭花和花椰菜,更是漲出了個“新高度”,讓菜販寧願不賣。

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有菜販認為,這次的進口蔬菜漲幅誇張,相信和港口出現“塞港”問題有關,因為蔬菜“受困”集裝箱太久便會腐爛,所剩數量不多,價格自然就漲。

此外,我國也進入了雨季,又遇上和農藥價格在漲,所以本地菜價也在飆升。

他們認為,若港口和蔬菜供應的問題不解決,此時的“貴菜”現象,不排除會延續到農曆新年。

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西蘭花的價格近期上漲到了“新高度”,這期間的價格介於每公斤13令吉至20令吉之間。(黃翠嫻攝)

記者走訪芙蓉公市時發現,售賣西蘭花、花椰菜的檔口寥寥可數,而且攤檔擺放的這類蔬菜數量也不多。

不少菜販受詢時直言,西蘭花和花椰菜最近的價格太嚇人,為了避免太貴賣不出,他們情願選擇不向批發商拿取這類蔬菜。

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許觀華(左)說,需求高供應少,價格就飆,是一個定律,所以問題不解決,蔬菜量繼續少,價格也不會降。(黃翠嫻攝)
許觀華:避免拿了貴菜賣不出寧願不賣

菜販許觀華受詢時就說,為了避免拿了貴菜賣不出,他暫時沒有向批發商要西蘭花和花椰菜,以免價格太高賣不出還得面對虧損。

“蔬菜本身就不是可以放久的貨物,一旦賣不出就虧了。”

他指出,港口的船運問題是其中一個導致進口菜價格飆升的原因,特別是裝著進口菜的集裝箱一旦卡在港口太久,蔬菜就會腐壞。

“需求高供應少,價格就飆,這是一個定律,所以問題不解決,蔬菜量繼續少,價格也不會降。”

許觀華舉例,早前每公斤價格一度飆到50令吉的芫荽,現在的售價就狂跌到每公斤8令吉。

“很多人看到有價就去種,現在需求量不高,但是供應量多了,價格就下滑。”

他笑言,現在的菜價像股票,起落根本無法推測,所以若問題不解決,來臨的農曆新年或許也免不了是個“貴菜”季。

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菜價飆漲,米娜無奈表示,一邊要被顧客罵賣的菜太貴,一邊還要看批發商的臉色。(黃翠嫻攝)
米娜:貴菜暫時不賣

同樣“閃開”西蘭花和花椰菜不賣的米娜說,檔口現在賣的包菜、大白菜、紅辣椒、秋葵和長豆,價格都上漲了不少,所以其他的貴菜就暫時不賣。

“顧客很難理解我們的,他們會以為是我們為了獲得高利潤,所以抬高價格,他們不會相信批發商賣的價格本來就很高。”

她說,一邊要被顧客罵賣的菜太貴,一邊還要看批發商的臉色,只要多問幾句為什麼這些菜又起價了,他們就會以“嫌貴就走開”來回應。

“以長豆和秋葵為例,前幾天我進貨的時候賣一公斤4令吉,隔天再去翻了接近一倍,去到7令吉到7令吉50仙,然後批發商是不會去解釋原因的,對他們來說你們不要拿的貨,他們還有很多客源。”

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阿茲曼(左)指出,進口菜貴,本地菜也不便宜,向來便宜的蕹菜一公斤也升至5令吉了。(黃翠嫻攝)
阿茲曼:本地菜價格也無可倖免的上漲

菜販阿茲曼也說,他向來的“傳統”就是“貴菜都不賣”,所以檔口賣的都是一些價格較低的本地菜。

不過,即便是本地菜,價格其實也無可倖免的上漲了。

他笑言,以前賣1令吉到2令吉的蕹菜,現在每公斤也要5令吉了,以往價格落在2令吉的黃瓜,如今也去到了每公斤5令吉。

“菜心花也起價了,之前一公斤8令吉,現在變成了12令吉。我之前有賣北京包菜,現在也不賣了,價格太高了。”

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早前價格飆到每公斤50令吉的芫荽,如今價格狂降至每公斤8令吉。(黃翠嫻攝)
西蘭花和花椰菜價格飆漲嚇人

一名仍有向批發商拿取相當數量西蘭花和花椰菜的女販商受詢時則說,雖然這類蔬菜價格有點嚇人,但需要到這類蔬菜的顧客還是有不少,即使貴也還是會有人購買。

她說,目前檔口賣的花椰菜一公斤要價17令吉,西蘭花的價格則稍降了些,目前一公斤賣15令吉。

她直言,這兩種蔬菜的價格近期一直都維持在較高的位置,但她並沒有向批發商瞭解太多關於價格飆漲的原因。

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森貿消局官員到芙蓉公市瞭解菜價飆升情況。(森貿消局提供)

菜價狂飆,也引起了森州貿易及消費人事務局(KPDNHEP NS)的關注,並派出官員突擊芙蓉公市,以確保販商的蔬菜售價合理。

局長艾因事後發文告指出,當局認真看待這次的菜價飆漲情況,而官員彙報指出,目前的菜心、花椰菜、西蘭花、四季豆、紅辣椒和青辣椒價格的漲幅都比較明顯。

文告指出,這些菜價變化主要因為交通費用、氣候、產量以及市場需求與供應失衡,而菜價幾乎是每天都有一定的起落變化。

艾因在文告中也提到,蔬菜價格上漲並不是菜販故意抬高,而是批發市場的菜價本就已經上升了。

根據森貿消局,花椰菜和西蘭花截至11月26日的價格為每公斤13令吉,其中西蘭花的價格在11月22日的時候為18令吉。

紅辣椒每公斤售價是13令吉,青辣椒價格則是每公斤10令吉,菜心每公斤售價為9令吉,四季豆每公斤賣13令吉。

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包菜價格也有所上漲,目前每公斤賣7令吉。(黃翠嫻攝)

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