带红阿逸依淡 的糖厂 廖昌顿忆述卖凉茶炒米粉岁月

廖昌顿说，当时姐姐每天帮忙他煲凉茶，将凉茶分成小袋，放进两个装有冰块的扁型胶桶，再在后座放个大篮子盛米粉，就踏上做生意之路。

上午9时30分他就出门，从阿逸依淡园丘的黄泥路向糖厂迈进，抵达目的地约10时，刚好是喝茶时间，他的摩托车一到，工人闻声纷纷趋前来光顾。

糖厂建在森州是一件盛事，连带阿逸依淡也被糖厂带红，当时有不少人组团进厂参观，团员还获得厂方赠送一包白糖做记念，但谁也没想到才产糖短短4年，便因连年亏损而倒闭。

砍蔗成最热门工作

虽然糖厂生产白糖不到5年便倒闭，但糖厂毕竟是一间由跨国公司与州政府联营的大工厂，虽然历史短暂，却让不少曾经在那儿工作过的人留下难忘的回忆。

廖昌顿回忆，一进入蔗园范围，一望无际的蔗海就迎面而来，面积超过一万亩，砍蔗是当时最热门的工作，许多来自马口、榕吉和阿逸依淡新村的居民纷纷投入蔗园，是当年人们的集体回忆。

也有很多人买罗里改装成载蔗罗里，到甘蔗园载甘蔗进厂，每吨可赚6令吉，因蔗园太辽阔，厂方让人承包蔗园砍蔗，以吨论价，工人砍一吨也是6令吉。

蔗园没有树荫，工人必须长衣长裤戴帽全副武装上场，免被晒伤，砍蔗前一天必先放火烧蔗园，把甘蔗叶烧掉，翌日才能砍蔗。

火烧甘蔗园场面壮观

火烧甘蔗园的场面很壮观，熊熊烈火沿着蔗行一路烧过去，这时，许多躲藏在蔗行里的动物四处逃散。

烧过的蔗园烟灰满地，工人进行砍蔗时，烟灰飞扬，砍完甘蔗后，每个人面面相觊，不禁大笑，因为个个都变成了“黑面神”。

廖昌顿说，糖厂倒闭后改为警察训练中心，大片蔗园卖给联邦土地局翻种油棕树，目前是斯汀依列土展区，东北部则被一家合作社集资购下，就是目前的吉歌园。