帶紅阿逸依淡 的糖廠 廖昌頓憶述賣涼茶炒米粉歲月

廖昌頓說，當時姐姐每天幫忙他煲涼茶，將涼茶分成小袋，放進兩個裝有冰塊的扁型膠桶，再在後座放個大籃子盛米粉，就踏上做生意之路。

上午9時30分他就出門，從阿逸依淡園丘的黃泥路向糖廠邁進，抵達目的地約10時，剛好是喝茶時間，他的摩托車一到，工人聞聲紛紛趨前來光顧。

糖廠建在森州是一件盛事，連帶阿逸依淡也被糖廠帶紅，當時有不少人組團進廠參觀，團員還獲得廠方贈送一包白糖做記念，但誰也沒想到才產糖短短4年，便因連年虧損而倒閉。

砍蔗成最熱門工作

雖然糖廠生產白糖不到5年便倒閉，但糖廠畢竟是一間由跨國公司與州政府聯營的大工廠，雖然歷史短暫，卻讓不少曾經在那兒工作過的人留下難忘的回憶。

廖昌頓回憶，一進入蔗園範圍，一望無際的蔗海就迎面而來，面積超過一萬畝，砍蔗是當時最熱門的工作，許多來自馬口、榕吉和阿逸依淡新村的居民紛紛投入蔗園，是當年人們的集體回憶。

也有很多人買羅裡改裝成載蔗羅裡，到甘蔗園載甘蔗進廠，每噸可賺6令吉，因蔗園太遼闊，廠方讓人承包蔗園砍蔗，以噸論價，工人砍一噸也是6令吉。

蔗園沒有樹蔭，工人必須長衣長褲戴帽全副武裝上場，免被曬傷，砍蔗前一天必先放火燒蔗園，把甘蔗葉燒掉，翌日才能砍蔗。

火燒甘蔗園場面壯觀

火燒甘蔗園的場面很壯觀，熊熊烈火沿著蔗行一路燒過去，這時，許多躲藏在蔗行裡的動物四處逃散。

燒過的蔗園菸灰滿地，工人進行砍蔗時，菸灰飛揚，砍完甘蔗後，每個人面面相覬，不禁大笑，因為個個都變成了“黑麵神”。

廖昌頓說，糖廠倒閉後改為警察訓練中心，大片蔗園賣給聯邦土地局翻種油棕樹，目前是斯汀依列土展區，東北部則被一家合作社集資購下，就是目前的吉歌園。