(芙蓉1日讯)猪肉和鸡肉价格暴涨,并未带动海产生意,鱼贩认为,民众消费能力变弱始终是最大的问题,所以才导致海产销量一般。
部分鱼价调涨10%
据了解,因为近来我国天气不稳定,所以使到海产收获减少,而运输费节节上升的冲击,让海产业达受冲击,市场供应短缺的情况下,部分鱼价上涨至少了10%。
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不过,《花城》社区报今日走访芙蓉公市鱼档时,鱼贩皆指出,目前森州的情况还算稳定,无论是供应或价格,都没有出现太大的变化,价格也维持在一定的水平。
鱼贩指出,猪肉和鸡肉目前供应链出现问题,价格也不断上涨,虽然如此,海鲜鱼类没有因而“得利”,反之市场依旧淡静。
也有鱼贩说,疫情带来的影响太大,因此涨价是在所难免,取决于商家如何应对,选择转嫁消费者或吸纳成本。
芙公市未见人潮
鱼贩认为,现今最大的问题是市场无法热起来,生意运作已不如疫情前,尤其是公市的人潮至今还是未见踊跃,也能感受到民众的购买能力不强。
鱼贩也说,芙蓉公市的海产价格没有太大的波动,甚至有的鱼价维持着农历新年期间的售价,在生活成本水涨船高期间,始终无法刺激市场,由此相信是大趋势所致,才导致生意量一般。
鱼贩指出,显然而见的是,小鱼类现阶段比较热销,如红枣鱼、甘榜鱼和小鲨鱼,售价每公斤20令吉左右,价格在接受范围内,所以更能吸引消费者。
邱金财:生意量一般 提早收档
鱼贩邱金财指出,他的档口向来只售卖熟鱼,目前这款鱼类没有涨价,每公斤售20令吉,虽然价格不高,但不见得会吸引许多人购买。
他说,生意量一般,是因为芙蓉公市人潮不多,即使开放了,也还没恢复到疫情前的盛况,所以虽然没有涨价,也不会带来太大的影响。
“熟鱼非常容易烹煮,也是一种很普遍的鱼类,所以理应是会受到市场欢迎,但疫情后的情况则变得不同,相信是公众的消费能力都减低了。”
他说,疫情前的芙蓉公市,时间营业长,中午12时后,还是能看见人潮,但现今踏入中午12时,小贩都开始收档,生意也越来越难做。
黄乐金:平价小鱼受青睐
鱼贩黄乐金指出,在猪肉涨价和鸡肉短缺的情况下,并没有带动海产的买气,相信是受到万物高涨的影响,公众都尽可能节省开销,进而影响海产市场。
他说,目前为止,鱼档的情况还算稳定,一般的鱼类都没有涨价,有些鱼类的价格,还是从农历新年维持至今。
“因为行情不好的关系,价格较便宜的小鱼,会更受市场青睐,如红枣鱼和甘榜鱼等,这类鱼普罗大众还能负担。”
他指出,虽然现在涨风四起,各行各业都掀起涨价潮,但鱼档的生意还可以维持,也希望市场能尽快稳定。
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