家长社媒控诉食堂食物难吃 芙中将以140万提升食堂 重新招标业者

蔡亲炀指出，学校董事部有意改善学校的食堂环境，而传统食堂业者的合约就在11月杪届满，所以校方就决定重新招标。

“基于我们决定重新招标，所以大部份档口业者在11月30日之后就没有继续营业，可是学校假期前的这个过渡期，即11月30日至12月9日期间，我们还是需要业者继续在食堂提供食物，而当时只有一个业者愿意。”

他说，有关档口的业者在这一周的表现确实有点手忙脚乱，但是在学校的整体表现其实还不错，至于难吃的说法，他认为，每个人对食物的要求和喜好不同，好吃与否非常主观。

“我相信有人故意炒作，特别是关于卫生和食物价格的说法。”

蔡亲炀提到，前两天也有家长致电称孩子指食堂的食物难吃还贵，他当时建议家长让孩子随他到食堂点选有关又贵又难吃的食物来确认一下，结果对方说不需要，因为孩子也是听同学说的。

“所以都是听说的。包括在社媒上的讨论，很多留言的也不是芙中的家长，大家的口吻更趋向于针对业者。”

他说，董事部会提升食堂，也会成立小组监督，这些主要也是为了让师生日后能有更好的用餐环境而已。

“我们是希望提升食堂设施后，能降低学生排队买食物的时间，让他们有更长的时间用餐，而不是等食物等了15分钟，最后只能在5分钟里狼吞虎咽的把食物吞掉。”

不过，他指出，关于学校提升食堂的计划及在有关贴文下提出的内容，若有值得探讨或检讨的地方，他也会认真的看待，不会一笑置之。

“其实雪隆有很多的独中，也是把食堂提升成类似咖啡厅的模式，家长也没有反对。”

面对这场风波，蔡亲炀表示，作为校长的他会负起责任去处理好。

芙中家长会主席陈继善受询时坦承，昨晚有朋友把脸书“吹水站”的贴文链接传给他，也有人致电了解情况，但让他不解的是，家长们为什么不直接以白纸黑字提呈投诉信函给校方或给家长会，而是选择在脸书吹水站贴文讨论。

“若家长通过正确的管道反映，让我们可以收集足够的数据，这就可以直接的和经营者讨论及反馈，才更有说服力。”

他强调，即使要在学校董事部会议上提出质疑，也需要有数据，至少得知道哪位学生和家长对于食堂的餐饮不满，以及不满的原因，才能商讨解决方案。

“家长会是一个平台，家长可以善用这个平台提出数据及合理要求，我们是家长与校方之间的桥梁，在外宣扬，不如把话带到校内，有效的去解决？”

他提到，不少在贴文下留言的网民采用的是“假户头”，有的也不是芙中的家长。

“我还看到有人怂恿说，日后芙中办义卖会不要再去支持了，这根本不是热爱华教的人士，他们伤害芙中的用意何在呢？”

陈继善强调，食物好不好吃其实很主观，没有一个精准的评估机制可以去评断，而食堂食物价格都是根据教育部规定的幅度收费，超越的话一定会被追究。

“所以有关食堂食物价格过高的说法，我认为就是谣传，越传越夸张。比如有人留言说复印花了5令吉，可我了解过后发现，学生是遗失了学生证要补办，所以必须缴付5令吉。”

他说，芙中食堂目前的设计并不完善，之前甚至还曾发生过火患，考虑到安全和整体舒适感，董事部才会有提升食堂的计划。

“整个提升食堂的计划预计耗资140万令吉，是由学长捐款，并由基金会拨出的款项，这是一项为学生老师和学校带来更舒适环境的计划。”

他指出，董事部里不缺家长，他们的孩子也在芙中念书，若是食堂情况真的那么糟糕，他们肯定也不会视而不见。

“我欢迎家长反馈和提出意见，但是必须要有孩子和家长的个人资料及阐明投诉内容，收集起来，才会是具有说服力的数据。”

而作为家长会主席的陈继善提到，他会在新食堂正式营运后，设立意见箱及增设线上意见表格，让大家填写反馈，起到更好的监督作用进行改善。

芙中董事长拿督张贤炳也说，董事部一直希望能给学生和老师们一个更舒适卫生的用餐环境，因此才会有提升的计划。

“我知道这几天食堂的情况有点乱，但我们肯定会监督，确保食品的价格公道，食物的卫生达标。”

他说，董事部早前就已经决定设立小组做监督，持续关注学校的餐饮情况。

记者尝试联系李三天地老板拿督蔡明发了解情况，不过截至截稿之前都无法联络上。