星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

地方

|
发布: 6:31pm 11/12/2022

搓汤圆

搓汤圆

森客联青“冬至团圆一家亲” 谢琪清炫技搓汤圆

摄影:余蔚棋
NS芙蓉/森客联青“冬至团圆一家亲”活动,谢琪清炫技搓汤圆
森客联青举办“冬至团圆一家亲”活动,希望会员一家大小享受搓汤圆的乐趣,从中了解传统文化节日的意义。

(芙蓉11日讯)森客联青昨晚举行“冬至团圆一家亲”活动,亚沙候任国会议员谢琪清炫技

昨晚在森美兰客家公会联合会会所举行的冬至活动,邀请了谢琪清为大会主持开幕仪式,而他也在现场示范,如何从糯米粉开始调配,揉成粉团并搓成小汤圆,他坦言,自己搓汤圆已经有三十多年的经验。

ADVERTISEMENT

“冬至这个节日,是我除了农历新年最喜欢的日子之一,如果是端午节,我不敢表演裹粽,因为我不会,中秋节我也还未学会制作月饼,但是搓汤圆方面,我已经搓了三十多年,所以才要求大会,让我现场示范搓。”

NS芙蓉/森客联青“冬至团圆一家亲”活动,谢琪清炫技搓汤圆
谢琪清(中)亲自向大会要求现场示范搓汤圆,有模有样。
谢琪清:推广文化人人有责

也是客联会顾问的谢琪清指出,推广中华文化是华社每一个人该尽的责任,必须要从个人和家庭开始,让年幼的孩子了解中华文化。

“大马是一个多元种族、宗教和文化的国家,但是在让孩子接触其他文化之前,必须先让孩子从了解自身文化开始。”

他披露,自己从中学开始便帮忙搓汤圆,如今他的孩子在七八岁的时候,自己便开始教导他们,从中灌输孩子们了解中华文化传承的重要性。

NS芙蓉/森客联青“冬至团圆一家亲”活动,谢琪清炫技搓汤圆
谢琪清(右)掏出5000令吉的支票移交给森客联青,并由叶玟豪带领,作为该会推动传统文化的鼓励。
5000移交客联青

他说,华人的传统节日都非常重要,他鼓励社团无论活动大小,只要实行推广,能将乡贤凝聚在一起,那便是成功,另外,活动的形式即便再简单,也不能忽视传统文化。

活动上,他也掏出一张5000令吉的支票移交给客联青,以作为客联青推动文化的鼓励,让他们能继续带动及发扬华人文化。

NS芙蓉/森客联青“冬至团圆一家亲”活动,谢琪清炫技搓汤圆
叶玟豪(左三)移交纪念品给谢琪清(右五),感谢对方为大会主持开幕。
叶玟豪:文化节日是民族的根

森客联青团长叶玟豪则说,冬至是华人传统文化节日之一,而文化节日是民族的根和灵魂,奈何现在有很多新潮的年轻人,却对籍贯的历史和族谱不甚了解,或是感到陌生,成为导致习俗文化逐渐被淘汰的因素。

他说,传承文化是每个人的责任和力量,而身为青年组织必须爱护和守护文化,把传统文化代代相传的工作并不简单,因此,青年组织必须秉持着担当和使命,才能坚持不忘初心,以坚持和认真的态度,扮演好传承发扬文化这项任重道远的角色。

他也说,汤圆是冬至必吃的食物,也有团圆和圆满的寓意,但是很多年轻人对于冬至的想法仅止在吃喝玩乐,却对食品的意义和价值不了解,因此,客联青举办这项活动,除了彰显文化和宣扬传统节庆外,也希望让一家大小享受搓汤圆的乐趣,促进亲子关系。

打开全文

ADVERTISEMENT

热门新闻

百格视频

ADVERTISEMENT

点击 可阅读下一则新闻

ADVERTISEMENT