(芙蓉23日訊)印度進口雞蛋開始販售,不過許多商家和民眾皆抱持觀望態度,表示暫時不考慮嘗試印度雞蛋,其中原因包括考量到進口雞蛋的新鮮度,也對大馬以外的養雞農場缺乏信心。
為了緩解本地雞蛋短缺問題,政府允許印度空運進口雞蛋到我國販售,首批印度雞蛋在12月19日運抵我國,並已在Mydin商場上架,《花城》社區報昨日趁此走訪市場,不過芙蓉新城Mydin商場,甚至是芙蓉市內的雞蛋批發商,皆沒有印度雞蛋出售。
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印度雞蛋未抵芙蓉
據Mydin商場員工指出,雖然一些地區的Mydin商場已經有販售印度雞蛋,但截至12月21日,芙蓉分行未獲得分配貨源,相信還需要再等一等。
至於印度雞蛋何時才會抵達芙蓉,該名員工表示不清楚,不過自從印度雞蛋運抵大馬的消息被報道後,有民眾躍躍一試,特意到商場尋找印度雞蛋,但因為貨還沒送到,民眾只能購買本地雞蛋。
據瞭解,印度雞蛋以30個託裝出售,每託售價為14令吉99仙,平均每粒50仙,而印度雞蛋體形偏小,每粒重量低於55克,比本地現有的C級雞蛋還輕,蛋殼則呈白色,別於我國主要生產的淡褐色雞蛋殼。
與本地雞蛋價格相差無幾
根據政府從7月1日起生效的雞蛋售價,西馬每粒A、B和C級雞蛋的頂價,分別為45仙、43仙及41仙,實際上與印度雞蛋售價相差無幾,因此估計印度雞蛋不會引起踴躍反應。
從受訪民眾的反應獲悉,民眾對印度進口的雞蛋多少有些擔心,尤其是空運或海運的雞蛋,是否會影響了新鮮度,而且不瞭解當地農場的規格,也讓民眾卻步。
受訪民眾指出,印度雞蛋體形偏小,外殼顏色和一般大馬生產的紅蛋不同,所以未必人人都能接受,民眾也寧可少吃雞蛋,也不特別購買印度雞蛋來嘗試。
賴永金:即使便宜也不買來吃
民眾賴永金指出,他不會每天吃雞蛋,所以對雞蛋的需求不高,如果市場真的缺乏雞蛋,他頂多減少吃雞蛋的數量,所以大馬首次販售印度雞蛋,他也不會特意買來吃。
“當我知道大馬將會販售印度雞蛋時,我首先想到了新鮮問題,我們吃雞蛋就是追求新鮮,畢竟雞蛋是有限期,從進口、運送到販售都需要考量到這些問題。”
所食飼料及生長環境重要
他說,其次則是會擔心印度農場是如何飼養雞隻,而印度政府又是如何管制,還有雞隻成長過程中所吃的飼料等等,當地的空氣是如何,這裡的人民也不知道,基於各種顧慮,他認為即使印度雞蛋售價非常便宜,也不會輕易嘗試。
他指出,本地出產的雞蛋漲價,他頂多就少吃一些,他相信很多人民也是如此,從以前每天要吃兩粒,就減少至吃一粒,以目前本地雞蛋產量來看,家庭還是能夠應付,可能需要大量雞蛋的業者會有更深的感受。
劉先生:寧吃貴蛋有保障
民眾劉先生指出,據他了解,目前市場是缺乏部分雞蛋,但對一般家庭或消費者來說,還可以購買Omega蛋、AA級或其他雞蛋代替,除非真的在市場上買不到一粒雞蛋,他才會購買印度雞蛋。
他說,首次聽聞印度雞蛋會覺得很特別,但他並不會因為這樣而買來吃嘗試,他會考慮到出產地,以及新鮮度的問題。
“我們是第一次接觸印度蛋,不懂得如何分辨真假印度蛋,我們也會擔心來歷不明的雞蛋,吃了對身體造成影響,所以我寧可吃貴一點的雞蛋,比較保障一些。”
他指出,大馬政府一直有管制本地農場,所以人民可以對本地雞蛋有信心,但印度農場的飼養方法是如何,大馬人民也不清楚。
黃亞瑞:印度雞蛋品質受關注
瑞興蛋行東主黃亞瑞指出,政府要售賣進口印度雞蛋,首先需要讓人民有信心,尤其是印度雞蛋的品質和新鮮度等,這不僅是人民所關心的問題,他身為雞蛋批發商也非常關注。
他說,大馬生產的紅殼雞蛋,是由褐色母雞產下的雞蛋,而白色的甘榜雞,蛋殼自然呈白色,他不曾看過印度雞蛋,從新聞上了解,印度雞蛋是白殼,體形如本地的C級蛋,一般在大馬這種雞蛋屬於次品。
“如果一般的母雞生下白蛋,代表母雞不健康,也是老母雞,蛋殼容易破掉,所以印度國家如何飼養雞隻,同時餵食什麼的飼料,都將會是決定人民買不買印度雞蛋的關鍵。”
指本地食品管制嚴格
他說,他始終認為大馬生產的雞蛋標準最高,大馬政府對食物生產有很嚴厲的控管,不僅僅是雞蛋,而早前有一批某公司的Omega蛋被檢測出不達標,政府馬上指示停產,其實大馬政府對食品管制有一套很嚴格的做法。
“大馬雞蛋還能出口,而且印度雞蛋每粒價格為50仙,並沒有更便宜,所以我不清楚為什麼要採取進口雞蛋的做法。”
至於日後是否考慮販售進口印度雞蛋,他說,目前為止,沒有任何單位來詢問雞蛋批發商,他也不清楚是哪間公司將負責進口印度雞蛋,他對印度雞蛋是保持觀望態度。
他也認為,政府進口印度雞蛋無法解決雞蛋短缺的根源問題,蛋農是因為面對嚴重虧損,才會寧可減少生產雞蛋。
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