花商：料销量比去年低 情人节花束订单慢热

她直言，每年情人节到来之际，切花批发商就会提高花卉的售价，因为市场会变得更为竞争，需求量上升，价格就会调涨，或许因为这样，所以消费者今年为了降低消费，放弃订购情人节花束。

“红玫瑰至今依然是情人节最热销的切花种类，其他需要和红玫瑰搭配的如小雏菊和满天星也都是情人节特别抢手的花卉类别。”

为此，她指出，尽管订购情人节花束的情况还没热起来，但其实2月份必须交给批发商预购的切花订单，2月5日就会截止，因此，为了确保切花供应足以应付情人节市场，她还是会参考去年的情人节花束销量作出调整，向批发商订购。

“我们的红玫瑰来自印度和金马伦，为了应付情人节，红玫瑰是必不可少的。”

郑嘉伦（Delancy Floral Design东主）
推“咖啡盒花”抢滩

Delancy Floral Design东主郑嘉伦受访时指出，她已在这两天开始推出为情人节特别制作的花束设计，并准备为这个情人节市场带来“咖啡盒花”，以在这一季的情人节抢滩。

她说，因为很多花商为了抢到情人节第一批订单，大家都会在2月初就开始做早鸟优惠，有的还会配合蛋糕推出，所以她选择以咖啡搭配花艺推出情人节配套。

各类切花都起价

“红玫瑰依然是情人节最畅销的切花种类，香槟玫瑰和粉红玫瑰也很多人询问。其实情人节玫瑰涨价是一定的，从2月1日开始就涨价，所以批发商在1月最后一个星期就已经通知进入2月，各类切花都会涨价。”

她说，情人节的切花价格涨幅介于10%至25%之间，涨幅大小主要依据产地和品种作为区分，若采用的是本地玫瑰，价格就会稍微便宜一点。

“今年因为是兔年，所以今年也流行兔耳朵包装，基本上很多花店都在做，但我并没有计划推出这款花束，主要是因为材料都来自中国，本地不是很多批发商有卖，从中国运过来也要时间，加上农历新年和情人节接近，有些货是预料了会迟运到的。”

雅法丽娜（AngelsGift.My花店负责人）
红玫瑰热销撑场

位于芙蓉新城的AngelsGift.My花店负责人雅法丽娜也说，今年的市场反应很慢，尽管已经踏入2月份，但与情人节相关的订单，却还没接到，这和去年情况相比，有着明显的落差。

“不过说到情人节，红玫瑰依然是最受欢迎的，所以我们这次为情人节准备的花束设计，也是全数以红玫瑰撑场，若是顾客有特别需求，要选择其他切花用作情人节花束，那他们必须提早预订，因为我们要预先和批发商订购。”

她举例，郁金香、百合花及向日葵，也是情人节会有一定需求的切花类别，但因为花店本身无法预料会有多少销量，因此不会事先预定，只有接单了才会订购，所以，顾客必须提早3至5天，就让花店知道需要这些花卉，让她有时间准备。

“一般上，情人节的花束订购都是特别热烈的，一旦需求上升，花的价格就会调涨，所以批发商提高价格了我们的售价也会跟着提高。我们也是必须提早下单的，所以即便2月初的订单不多，我们还是得要先根据去年的销量作出参考，先订花。”