18及19日客家文化節 “二月二，龍抬頭”邀參與

她提到，活動分為兩天舉行，期間備有幸運抽獎活動、服裝比賽以及三十多個攤檔的市集提供美食和打卡區讓民眾參與。

其中，2月18日上午9時許，大會先以“二月二，龍抬頭”客家舞獅龍藝表演和迎賓舞為這次的文化節拉開帷幕。

籲民眾參與品嚐客家菜色

“當天也會有來自臺灣的紅如樂團呈獻演奏、新加坡武吉班讓客屬公會呈現表演。我們也邀請了臺灣客家委員會主任委員楊長鎮及全國客家文化協會總會長李致行為我們主持儀式。”

2月18日的活動會從上午9時開始至下午5時結束；而2月19日的活動，同樣是從上午9時開始，但會在下午1時結束，直至晚上7時30分進入“閉幕典禮暨客協一家親晚宴”。

她呼籲想要品嚐客家菜色的民眾，購票參與，目前已經售出50桌的票，每桌800令吉，僅剩下10桌供民眾購買，詳情可以聯繫曾千碧016-623 8223或鄧家樂016-607 9129。

“打春牛”驅除懶惰迎豐收

孔菊華指出，2月19日上午的儀式會由李致行和森美蘭客家公會聯合會會長拿督斯里黃新發主持，而當日的活動慶典備有“客家打春牛”儀式。

資料顯示，中國客家地區農村有句俗語為“牛是農家寶，農田旱地幹活少不了”，可見牛在農業生產活動中扮演舉足輕重的角色。

“客家人新年後打春牛是一種深具歷史文化價值的民俗傳統。打春牛這一習俗起源於中國周朝，並在汀州客家人中流傳至今。該傳統的目的在於驅除春牛的懶惰，並迎來一年的豐收。”

在這一習俗中，傳統的土牛已經被換成了紙牛。紙糊的牛內部裝滿了五穀，在迎春會上，勾芒神會拿起鞭子狠狠地打擊紙牛。

“在牛被打倒、紙被打爛的同時，五穀也會從內部流出。這象徵著人們期望在一年中收穫豐富的五穀作物。”

根據記載，以前的人在“打春牛”儀式中搶來的那些泥塊返家後會和水調好塗到牛欄、爐灶，再將穀粒放入穀倉，預祝新的一年五穀豐登、六畜興旺和風調雨順。

邊玩邊認識客家文化

孔菊華提到，這次的客家文化節備有幸運抽獎，但是為了讓大家一邊玩一邊認識客家文化，要參與幸運抽獎的民眾，必須到9個指定攤位和單位蓋章，才能獲得幸運抽獎資格。

“所有的蓋章單位都在活動現場，一些在樓上博物館一些在市集的範圍。抽中最大獎可以得到43吋的電視機，其他獎項還有美容院的現金固本和其他小型家電等。”

她指出，活動現場也會有橡膠樹，讓人們體驗割膠，也有讓大家試下挑扁擔的區域。

“我們也有三輪車的佈置區，可以拍照打卡。”

她說，除了幸運抽獎，還有“現場最佳客家服裝選拔”，前往參與活動的人士，若穿上與客家文化相關的傳統服飾，將有機會贏取現金獎並獲得參與晚宴的兩張票。

“這個選拔是我們的負責人在現場直接打分的，沒有什麼特別的比賽儀式。”

展示檳道地客家美食

美食方面，孔菊華說，2月18至19日兩天當天會有豆蔻美食，是來自檳城的道地客家美食展示，2月19日則有世界金廚十大名廚李強師傅蒞臨。

出席新聞發佈會的尚有雪隆客家文化副會長劉蓮娣、九州龍藝文藝協會主席凌偉榮、財政鍾錦源、森客家文化協會顧問拿督黃國強、活動國際聯繫主任邱志庠及客家協會副發展主任張秀芳、森客聯青年團團長葉玟豪。