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发布: 8:37pm 03/03/2023

回到从前及各府传统美食

雪隆马口启文校友会

回到从前及各府传统美食

雪隆马口启文校友会

雪隆馬口啟文校友會4月舉辦 “回到從前及各府傳統美食” 

NS7主文/雪隆馬口啟文校友會4月辦“回到從前及各府傳統美食”系列活動
雪隆馬口啟文校友會在馬口各社團組織配合之下,將於4月29日及30日主辦“回到從前及各府傳統美食”系列活動。右起譚國煒、潘宥磬、潘保佃、張聒翔及何玫䓺等。(黃家強攝)

(馬口3日訊)雪隆馬口啟文校友會在馬口各社團組織配合之下,將於4月29及30日,一連兩天在馬口的仁保市議會禮堂,主辦“回到從前及各府傳統美食”系列活動。

雪隆馬口啟文校友會主席何玫䓺昨日在馬口瀧江同鄉會禮堂召開新聞發佈會上,宣佈這項消息。在場者有森州行政議員兼馬口州議員張聒翔、馬口瀧江同鄉會會長潘保佃、馬口高州會館主席雷佔洲、馬口潮州會館主席劉漢貴及馬口廣西會館主席劉英海等。

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何玫䓺說,主辦這項活動的目的是想要集中各社團的力量,團結一致做為後輩學習的楷模。

活動內容包括:

●4月29日(星期六)早上4時至5時30分,地點在馬口BHP站。主要是因為上世紀50至80年代的割膠工人及勞工,一般都是在該處的小市集購買早餐後帶住工作時享用,因此,當天將拍攝一些資料,讓現代人可以瞭解早年馬口勞動者的生活點滴及作息,認識先賢當年的生活模式。

●4月29及30日(星期日)早上9時至下午6時,地點在馬口的仁保市議會禮堂,將會有微型展覽,展出內容包括各會館發展史及馬口發展史。

●4月29日中午12時30分,地點在馬口的仁保市議會禮堂,將會舉行各府傳統美食活動,歡迎參與活動的各鄉團可以主辦本身籍貫的傳統美食,以讓大家觀賞或品賞。

擬出版2特刊
徵求馬口史料老照片

另一方面,雪隆馬口啟文校友會計劃出版《馬口地方誌》及《馬口傑出華裔人士錄》兩本特刊,目前有關活動策劃、收集和整理歷史資料的工作在進行中。

為了豐富特刊內容,校友會決定擴大徵求馬口史料及老照片,因此懇請各界人士、學校及社團提供早期歷史資料及文物,以供拍照、複印或是掃描之後即歸還。

張聒翔撥5000

針對雪隆馬口啟文校友會聯合各團體主辦上述活動,張聒翔表示歡迎,並宣佈撥款5000令吉做為活動經費。

他相信,這項活動的舉行,將可以讓更多人認識馬口的歷史和過去。

另一方面,出席發佈會的各鄉團代表都表示願意一起配合聯辦這項活動。

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