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发布: 9:11pm 10/06/2023

大马纪录大全

米南加保母系社会嘉年华

森州博物馆

阿敏努丁主持开幕

羊头料理

布包美食托盘

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米南加保母系社会嘉年华

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阿敏努丁主持开幕

羊头料理

布包美食托盘

米南加保母系社會嘉年華破2紀錄 100羊頭料理222布包托盤最多

NS主文/米南加保母系社会传统习俗嘉年华,破2大马记录
來自不同氏族的婦女,以222個傳統布包美食托盤呈現美食,打破大馬紀錄。
攝影:李祝福

(芙蓉10日訊)2023年米南加保母系社會傳統習俗(Adat Perpatih)嘉年華在森州博物館範圍內舉行,週五起至週日都有不同的活動,讓民眾能進一步體驗和了解全國只有森州才有的母系社會傳統習俗,並預料3天的活動可以吸引1萬人次。

為了隆重其事,大會邀請森州務大臣拿督斯里阿敏努丁主持開幕,並在他的見證下頒發兩項馬來西亞紀錄大全證書。有關兩項打破大馬紀錄的項目為最多羊頭的料理(達100個羊頭),以及最多傳統布包美食托盤(Panta dan Jambar)的活動,共有222個。

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阿敏努丁指出,羊頭料理是森州獨特美食,不流傳於其他的州屬,是森州獨有的美食特色。

“以布包美食托盤宴客的習俗,是巫裔同胞宴客的傳統,婦女們會分工合作的準備餐食,然後把食物放在托盤上,再以布包裹,之後,她們會把一個個裝滿美食的托盤獻給賓客。但這項久遠的傳統習俗已經逐漸被遺忘,特別是在自助餐服務盛行之後,更是少見。”

NS主文/米南加保母系社会传统习俗嘉年华,破2大马记录
米南加保母系社會傳統習俗除了有滿滿的文化活動及講座,博物館現場也搭滿了售賣美食、手作、藝術品等的帳篷。
NS主文/米南加保母系社会传统习俗嘉年华,破2大马记录
作為見證人的阿敏努丁(右)在馬來西亞紀錄大全證書上籤下大名。

大臣:讓更多人接觸米南加保文化

阿敏努丁說,米南加保母系社會傳統習俗嘉年華的意義非凡,除了是今年森州的旅遊活動之一,主辦方也希望能通過這項嘉年華讓更多人接觸和體驗這項獨特的文化,特別是年輕一輩,需要獲得更多的相關資訊才能讓他們意識到捍衛和守護自己的傳統文化的重要性。

他說,這項嘉年華由森州博物館理事會主辦,州政府通過2023年的財政預算案撥款50萬令吉支持,同時也獲得一些其他的贊助。

“活動呈現屬於各氏族(Suku)的傳統服飾,讓民眾可以更好的分辨和了解。同時也會有一些座談會講解米南加保母系社會傳統習俗。”

NS主文/米南加保母系社会传统习俗嘉年华,破2大马记录
阿敏努丁希望這項嘉年華能每年都舉辦,並且巡迴到各縣進行,以此讓傳統習俗更貼近各地的民眾。
盼每年辦米南加保母系社會嘉年華

他希望這項嘉年華能每年都舉辦,並且巡迴到各縣進行,以此讓傳統習俗更貼近各地的民眾。

“特別是年輕人,我們希望當有這樣的活動的時候,可以吸引到他們回來看看和了解。”

詢及州政府有否邀請其他州屬的代表或民眾前來,阿敏努丁直言沒有,但也是國會議員的他有向其他的國會議員推薦這項活動,邀請他們前來。

他說,根據瞭解,為了讓更多人認識米南加保母系社會傳統習俗的特色,森州博物館理事會已經前前後後舉辦了超過300項相關的習俗活動。

NS主文/米南加保母系社会传统习俗嘉年华,破2大马记录
阿敏努丁(中)為嘉年華主持開幕儀式。
NS主文/米南加保母系社会传统习俗嘉年华,破2大马记录
開幕儀式完成後,大會安排現場觀眾和貴賓合照。
NS主文/米南加保母系社会传统习俗嘉年华,破2大马记录
以布包美食托盤宴客的習俗,是巫裔同胞宴客的傳統,婦女會把食物放在托盤上,以布包裹,再把一個個裝滿美食的托盤獻給賓客。
NS主文/米南加保母系社会传统习俗嘉年华,破2大马记录
打開布包,可見托盤裡盛裝了各種傳統美食和糕點,左為阿敏努丁。
NS主文/米南加保母系社会传统习俗嘉年华,破2大马记录
現場也有售賣婦女們醃製好的各種肉類料理包。
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巫裔婦女在帳篷內售賣傳統美食。

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