(芙蓉15日讯)“果后”山竹陆续上市,惟受到气候影响,本地山竹今年依然收成欠佳,水果商只能进口山竹,以更高售价的山竹,来应付市场需求。
随着“果王”榴梿迎来盛产期,山竹也陆续在各地上市,近期,由于榴梿好价,吸引了不少饕客抢购品尝,使到榴梿销量异常好。
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榴梿销量好带动山竹需求
由于吃多榴梿容易发热气,榴梿销量越好,也间接带动了山竹的销量,从山竹一推出以来,水果商每周都能售卖数十公斤的山竹。
椰子面临货源不足
基于椰子也面临货源不足,更多的时候,山竹与椰子也是搭配榴梿一起出售,令山竹在近两周的销量不俗,惟在价格方面,相比去年而言略有上涨。
不过,水果商相信,未来两周进口的山竹将会越来越多,相信到时候的山竹价格,将会趋向稳定。
肥料涨价园主少种 山竹产量大减
《花城》社区报记者走访了水果店,据水果商透露,从这几年开始,本地山竹已经买少见少,甚至到了今年的山竹收成期,依然见不到本地山竹的“踪迹”。
他们说,除了是因为气候问题,这几年因受到疫情影响,肥料及人力成本上涨,也令本地园主也不大愿意栽种山竹,令本地山竹的产量大幅减少。
而且,他们说,在采摘山竹的工作上,必须需要耗费大量人力,所有采集工作都必须人工完成,才能确保山竹的品质得到保证,不会受损。
“但如今人手短缺的情况下,加上其他行业的‘钱途’更多,外劳也不愿意从事这种工作。”
这也导致,本地山竹进一步减少,据悉,截至目前为止,市面上本地山竹依然稀缺,多数都是来自泰国及印尼进口的山竹。
进口山竹贵一倍
对于两者之间的价格,受询的水果商说,本地山竹的价格,早年是每公斤6至8令吉,如果是在盛产期,两公斤10令吉也能够买到。
至于进口的山竹,价格自然比本地山竹贵上一倍,以目前市场行情,进口山竹价格在每公斤13至16令吉。
他们说,按照目前情况,进口山竹的价格应该还会持续一段时间,除非马币继续贬值,导致运输费暴增,山竹价格才有可能上涨。
不过,他们也提到,泰国山竹的收成已经接近尾声,如果国内的榴梿盛产期持续3个月,山竹若无法应付市场需求,价格同样也会货源短缺,而出现调涨。
马币贬值 进口水果调涨
另一方面,水果商也坦言,近期的生意也越来越难,尤其受到国内外经济冲击,马币浮动贬值下,很多进口水果的价格,都一律面对调涨。
他们披露,早段时间热卖的西瓜、蜜瓜、椰子、黄梨及香蕉等,现在的价格已经攀上另一个新高。
更有水果商调侃,若情况持续不见改善,我国或要像日韩先进国家一样,人们最终只能吃到昂贵的进口水果。
因此,他们也希望政府能够把国内经济搞好,在马币回稳后,进口水果的价格能够受到控制,让国人能够受惠。
迈富生果商店长刘康伦:
园主多不种山竹
本地山竹现在已经相当少见,而且人工要求高,加上肥料也不断在涨价,所以本地园主大多不想种植山竹。
所以我们只能从泰国或印尼进口山竹来售卖,但是基于马币贬值,运输费增加,所以进口山竹的价格才会高。
之前本地山竹的价格都在1公斤七八令吉,现在进口水果的价格,每公斤就要超过13令吉了,不仅是山竹,其他水果也是一直在涨价。
但情况稍好的是,由于榴梿在近期相当热卖,所以也带动到山竹的销量。
伟成生果店店长叶康成:
进口泰印山竹应付需求
早在疫情前,本地山竹还是相当多,但是从去年开始,本地的气候变化不定,导致山竹无法结果,收成也变得欠佳,近两年的本地山竹的产量也大减。
幸好目前还有泰国及印尼进口山竹,应付市场需求,不过,据我了解,泰国山竹产期也要接近尾声了,不排除下个月就会停止出口。
虽然相比榴梿价格好,多人抢购,山竹的价格略高,但榴梿的好销量,依然有带动到山竹,主要是椰子也货源短缺,顾客就选择吃山竹来清热。
我们现在每周都能卖出超过40公斤的山竹,一周也会拿货两次,近期也要再次进货,确保应付得了顾客。
另外,近期的进口水果的涨价都出现不同程度的调涨,包括香蕉、西瓜、木瓜及黄梨等,现在都要十多令吉。
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