(芙蓉15日訊)“果後”山竹陸續上市,惟受到氣候影響,本地山竹今年依然收成欠佳,水果商只能進口山竹,以更高售價的山竹,來應付市場需求。
隨著“果王”榴槤迎來盛產期,山竹也陸續在各地上市,近期,由於榴槤好價,吸引了不少饕客搶購品嚐,使到榴槤銷量異常好。
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榴槤銷量好帶動山竹需求
由於吃多榴槤容易發熱氣,榴槤銷量越好,也間接帶動了山竹的銷量,從山竹一推出以來,水果商每週都能售賣數十公斤的山竹。
椰子面臨貨源不足
基於椰子也面臨貨源不足,更多的時候,山竹與椰子也是搭配榴槤一起出售,令山竹在近兩週的銷量不俗,惟在價格方面,相比去年而言略有上漲。
不過,水果商相信,未來兩週進口的山竹將會越來越多,相信到時候的山竹價格,將會趨向穩定。
肥料漲價園主少種 山竹產量大減
《花城》社區報記者走訪了水果店,據水果商透露,從這幾年開始,本地山竹已經買少見少,甚至到了今年的山竹收成期,依然見不到本地山竹的“蹤跡”。
他們說,除了是因為氣候問題,這幾年因受到疫情影響,肥料及人力成本上漲,也令本地園主也不大願意栽種山竹,令本地山竹的產量大幅減少。
而且,他們說,在採摘山竹的工作上,必須需要耗費大量人力,所有采集工作都必須人工完成,才能確保山竹的品質得到保證,不會受損。
“但如今人手短缺的情況下,加上其他行業的‘錢途’更多,外勞也不願意從事這種工作。”
這也導致,本地山竹進一步減少,據悉,截至目前為止,市面上本地山竹依然稀缺,多數都是來自泰國及印尼進口的山竹。
進口山竹貴一倍
對於兩者之間的價格,受詢的水果商說,本地山竹的價格,早年是每公斤6至8令吉,如果是在盛產期,兩公斤10令吉也能夠買到。
至於進口的山竹,價格自然比本地山竹貴上一倍,以目前市場行情,進口山竹價格在每公斤13至16令吉。
他們說,按照目前情況,進口山竹的價格應該還會持續一段時間,除非馬幣繼續貶值,導致運輸費暴增,山竹價格才有可能上漲。
不過,他們也提到,泰國山竹的收成已經接近尾聲,如果國內的榴槤盛產期持續3個月,山竹若無法應付市場需求,價格同樣也會貨源短缺,而出現調漲。
馬幣貶值 進口水果調漲
另一方面,水果商也坦言,近期的生意也越來越難,尤其受到國內外經濟衝擊,馬幣浮動貶值下,很多進口水果的價格,都一律面對調漲。
他們披露,早段時間熱賣的西瓜、蜜瓜、椰子、黃梨及香蕉等,現在的價格已經攀上另一個新高。
更有水果商調侃,若情況持續不見改善,我國或要像日韓先進國家一樣,人們最終只能吃到昂貴的進口水果。
因此,他們也希望政府能夠把國內經濟搞好,在馬幣回穩後,進口水果的價格能夠受到控制,讓國人能夠受惠。
邁富生果商店長劉康倫:
園主多不種山竹
本地山竹現在已經相當少見,而且人工要求高,加上肥料也不斷在漲價,所以本地園主大多不想種植山竹。
所以我們只能從泰國或印尼進口山竹來售賣,但是基於馬幣貶值,運輸費增加,所以進口山竹的價格才會高。
之前本地山竹的價格都在1公斤七八令吉,現在進口水果的價格,每公斤就要超過13令吉了,不僅是山竹,其他水果也是一直在漲價。
但情況稍好的是,由於榴槤在近期相當熱賣,所以也帶動到山竹的銷量。
偉成生果店店長葉康成:
進口泰印山竹應付需求
早在疫情前,本地山竹還是相當多,但是從去年開始,本地的氣候變化不定,導致山竹無法結果,收成也變得欠佳,近兩年的本地山竹的產量也大減。
幸好目前還有泰國及印尼進口山竹,應付市場需求,不過,據我瞭解,泰國山竹產期也要接近尾聲了,不排除下個月就會停止出口。
雖然相比榴槤價格好,多人搶購,山竹的價格略高,但榴槤的好銷量,依然有帶動到山竹,主要是椰子也貨源短缺,顧客就選擇吃山竹來清熱。
我們現在每週都能賣出超過40公斤的山竹,一週也會拿貨兩次,近期也要再次進貨,確保應付得了顧客。
另外,近期的進口水果的漲價都出現不同程度的調漲,包括香蕉、西瓜、木瓜及黃梨等,現在都要十多令吉。
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