(芙蓉5日讯)近期有传猪肉降价,引发消费者热议,惟业者们澄清,市场上的生猪肉价格还是维持在同一水平,不曾有降价之说,促消费者切勿被误导!
生猪肉价格近两年来持续上涨,目前,猪肉价格每100公斤已经超过1700令吉,这个最新价格也持续了数个月之久,至今都不曾下调。
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但在两周前,农业及粮食安全副部长陈泓缣除了宣布,沙巴禽畜业公会将会把州内生猪价格下调,然后更指,在国内市场的猪肉价格下跌后,相信可带来降价的连锁反应。
顾客上门询问 业者忙解释
据了解,由于当时副部长并无明示,猪肉价格下调涉及在哪个区域,这也导致国内不少消费者产生误解,误以为国内的生猪肉价格一律都下调,因此也纷纷来到生肉店,询问此事,也打算趁机购买便宜猪肉。
受询业者说,基于近期不少顾客上门询问猪肉价下调的事情,因此业者们只能不停向消费者解释,庆幸的是,由于早前猪肉价格不断调涨,消费者已习以为常。
所以在经过一番解释后,再加上猪肉价格还是保持一样,也没有调涨的问题,最终消费者都接受业者的说法。
猪肉价下调或只限东马
针对猪肉价格下调的传闻,生肉店的业者们证实听过此事,但却猜测,生猪肉价格可能只在东马出现,并且可能是当地的猪农与供应商,达成一致共识而促成此事。
至于西马方面,目前还是维持原状,并且,他们不认为,以现阶段的情况而言,猪肉价有下调的可能性。
非洲猪瘟后遗症 减猪只
只因现在大型养猪场还存在非洲猪瘟带来的后遗症,不敢养太多猪,而部分小型养猪场则因为负荷不了高涨的饲养成本,所幸直接关闭农场。
如今,市场上的生猪肉还是处于供不应求,但基于有进口速冻猪肉,才得以应付市场上的需求。
他们也说,我国进口的速冻猪肉来自多个国家,每个国家的猪肉都有不同的等级,如果供货充足,速冻猪肉的价格,可以比生猪肉价格便宜超过20%。
由于速冻猪肉价格低廉,目前小贩商都会购买速冻猪肉,以降低做生意的成本,不过速冻猪肉的口感与生猪肉,仍有明显的分别,所以暂时无法完全获得消费者青睐,除非选择价格高、品质好的速冻猪肉。
无论如何,业者们也借此澄清,猪肉价格并无下调的事情,他们也不希望消费者被误导后,而觉得业者在欺骗着消费者。
芙蓉福记生烧肉店业者邱天送:
很多顾客上门询问
近期确实很多人误以为猪肉降价了,纷纷到店来询问此事,所以我都必须向消费者解释,解答消费者的问题。
目前来说,猪肉价格还是每100公斤1700令吉左右,并没有猪肉价格下调的事情,至于价格下滑的是不是进口的速冻猪肉,我就不得而知。
毕竟我本身并没售卖速冻猪肉,但我了解的是,速冻猪肉的价格向来比新鲜猪肉便宜10至20%,不过,由于进口猪肉产自多个国家,消费者也必须确保购买的速冻猪肉,不是过期很久的猪肉。
宋记烧肉档档主宋太太:
拿货价钱不变
我拿货的时候,还是一样的价钱,并没有收到有关猪肉下调的消息,而且进口速冻猪肉的价格,也没有下滑地很明显,多数价格还是维持在一样的水平。
现在做生意很难,猪肉价格之前一直上调,我们这种小本生意也难以承受,只能以新鲜猪肉和速冻猪肉掺和来售卖,降低生意成本。
但选择速冻猪肉上,必须选择品质高,才经过调味后去除速冻猪肉的味道,否则消费者会吃出两个明显不一样的口感。
仨睿鲜肉供应商东主张致荣:
相关单位该厘清减影响
有些顾客确实会问(降价)的事情,但我们在解释后,消费者都会理解,尤其是生猪肉价格近两年一直上涨,消费者都已经麻木。
我认为会有降价的传闻,可能是来自东马方面的消息,我也曾了解此事,可能是当地供应商与猪农场有经过协商,才有这个事情,但西马还是维持原状。
我觉得相关单位应该厘清此事,否则也会让我们受到影响,毕竟相关部门宣布猪肉降价后,如果我们卖着原本价格的猪肉,消费者会误会我们在欺骗他们。
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