雀巢多產品雖一再調漲 茶室“按兵不動”暫不漲價

“除非來臨的漲風，超出我們可以承擔的範圍，否則現在還不是適合漲價的時機。”

咖啡粉 美祿粉 用量最大

根據芙蓉茶室業者的反映，咖啡、美祿及奶茶是三大主要暢銷的飲料，也是賣得最好的產品，因此，業者們每天都要使用大量的咖啡粉、美祿粉、煉奶及淡奶，進貨也會特別多。

據瞭解，現階段芙蓉茶室的茶水價格，咖啡烏是從1令吉70仙至1令吉90仙之間、咖啡則是1令吉80仙至2令吉，美祿從2令吉50仙到2令吉80仙，至於大杯熱飲與冰飲價格一致，比熱飲增加多1令吉。

其中，咖啡烏冰及大杯熱飲介於2令吉50仙至2令吉80仙，而美祿冰及大杯熱飲價格為3令吉50仙至3令吉90仙不等。

近期產品調漲的雀巢咖啡（Nescafe），市場價格為2令吉30仙至2令吉80仙，冷飲及大杯熱飲的價格，則是介於3令吉50仙至3令吉80仙。

據反映，上述價格僅限於茶室的茶水價格，民眾反映，相比茶室，芙蓉區的部分小食中心茶水價格，平均都會比茶室高上10仙至30仙。

儘管招待熟客較多的茶室，暫時不會價格調整的打算，但較為商業化的小食中心，不排除會另有打算。

業者薄利多銷方式應對

對於雀巢咖啡漲價的事情，受詢的業者說，相比咖啡、美祿及奶茶，雀巢咖啡受落的程度還好，因此，雀巢咖啡粉雖然漲價，但對整體影響不大，業者還能以薄利多銷的方式進行應對。

此外，他們說，由於咖啡粉無法存放過久，所以也不會特別囤貨，畢竟，該來的始終會來，即便這次可以買多點便宜貨，但下一次的貨源，依然還會漲價。

業者們說，百物樣樣上漲，消費者已經習以為常，但他們依然要照顧到顧客的情緒，並非把所有壓力都轉嫁到消費者身上。

據他們反映，對於上一次茶水漲價的時候，已經是去年或年初的事情，由於今年不少原材料都已經漲價，為了不加重負擔，業者們暫時還會自行吸納成本。

至於接下來的問題，業者們不管怎樣都只能繼續面對，但也希望漲風能夠停止下來，讓業者及消費者有喘息的空間。

芙蓉德記茶室業者林志香：
足夠應付開銷就好

我們售賣的茶水，向來都比市場上的較為便宜，早前因為咖啡粉漲價，在超過一年都沒有調漲的情況下，才把茶水價格調漲了10仙。

但相比其他地方，即便價格已經調整，但店內售賣的茶水價格還是較市場便宜，我們的想法是，只要有賺到錢，足夠應付工人及店內開銷就行了。

如今每樣東西都一直在漲價，消費者也已經麻木，而且東西都會漲價，囤貨也是沒用的。

芙蓉兄弟茶餐室業者伍慧婷：
一直漲價顧客吃不消

距離上一次漲價已經是去年事情，我們不敢再漲價了，至少這幾個月也沒有打算調漲價格。

畢竟我們這裡天天來光顧的都是熟客，如果一直漲價，顧客也是吃不消，現階段對我們來說，勉強還能自行吸納成本，儘量薄利多銷。

至於雀巢咖啡，由於店內叫的人不多，所以產品雖然漲價，但對我們影響不算大。

芳記茶室業者陳賢樹：
年初已調漲

今年初已經把茶水價格調漲了一次，暫時也不敢再漲價，而且現在整個經濟環境及行情都欠佳，漲價只會加重消費者的負擔。

所有東西一直在漲價，囤再多的貨也沒用，該來的始終會來，即便現在買到便宜一點的貨，之後還是要進新價格的貨，一切照常作業就行了。