食物价涨涨涨何时消停 外食族吃不消

（芙蓉19日讯）饮食原材料“涨”气再起，对于需要长期外食的打工族而言非常压力，深深体会近几年食肆的价钱涨幅，平均一份午餐最低消费落在8令吉，首选为杂饭，即便无力阻止涨价潮，但还是忍不住表示现在食肆物价真的太贵了。

打工族工作日平均至少外食一餐，近几年随着原材料如猪肉的价格不断上涨，直到最近米粉和进口白米喊涨，茶饮咖啡原料也酝酿涨价，导致食肆的物价也随着提高，令人担心这股涨潮到底何时会停止。

根据《花城》社区报记者了解，打工族或外食族在物价涨但薪水不涨的情况下，只有发薪日会奖励自己吃得较好外，大部分日子都是选择比较经济的食物，甚至有者也不会配饮料，而是喝自备的白开水。

他们指出，因午餐时间不长，所以会选择附近的茶室或小食中心用餐，多数会选择杂饭，毕竟有菜有肉有饱足感外也比较均衡。不过，如今三样荤素搭配的菜肴最便宜也要七八令吉一碟，而一碗粉面和小炒价钱，落差也不大。

有些不愿具名的受访者说，因为工作时间长而且单身，所以一般上都会选择在外用餐，比较节省时间和力气，但也必须接受外食的餐费也包括了人工和材料费。虽然没有特别控制每天的饮食消费，但是会选择最经济的餐点，若常到咖啡厅用餐肯定吃不起。

打工族说，通货膨胀导致食物原材料价格也涨价，这是可以理解也无法避免的现象，但是因为涨价的速度太频密且涨幅大，难免会在意，但是如果近期内还有涨价的情况，的却会造成一定的负担。

陈玉光（杂货店员工）:两餐控制在20令吉内

现在外食非常贵，不久前我吃了一碗粥配一条熟鱼和腊肠都要10令吉。平时最经济都要大约8令吉，通常会再配一杯饮料，如果早午餐的话，一天的餐费可能会管控在20令吉内，这样的餐费比起以往，涨幅真的让人有很深的感受，但是却不得不接受。

现在通货膨胀样样都贵，我们也只能逆来顺受，但希望不会再有一波涨价潮。

彭光荣蛋行员工。（彭欣怡摄）

彭光荣（蛋行员工）:吃杂饭比较耐饱

我的午餐一般上都会到附近比较经济的食肆用餐，多数会吃杂饭，因为比较耐饱，而且有菜有肉，一碟最便宜平均是七八令吉，饮料只是搭配雪茶，和过去比较相差挺多，食物价格真的贵了。

现在食物的价格已经开始吃不消了，如果还有一波的涨价潮，会造成一定的负担。

廖嘉娴（行政人员）:外食餐费涨50%

我工作了大概3年多，从开始工作到现在，外食的餐费涨幅大约50%左右，就以猪肉粉为例，一碗要至少7令吉50仙至8令吉才能吃上，而我工作的地方不属于旺区，所以算比较便宜，但涨幅还是挺多的，而且大多时候我出外用餐都不会配饮料。

我会大概控制午餐消费额度，不过在我公司附近还是能找到8令吉内可以解决的食物。而以我个人观点，毕竟原材料都在起价，所以食物价格涨也是情理之中，不过有些业者起价又减量据说不过去。此外，如果涨价潮还持续下去，可能会造成我们打工族的负担了。