天公诞在即 花店 水果店 糕点档 生意火热

《花城》社区报记者走访了多间档口，在抵达现场时，业者们都忙着在招呼顾客，对顾客的各种要求应接不暇。

据大部分业者反映，与往年相比，今年的行情有明显的回温，顾客也是络绎不绝，惟业者们也道出，虽然生意额有了，但顾客的消费能力，明显是减弱了不少。

业者们举例，以水果为例，此前顾客会准备的相当丰盛，各类水果都会购买，但现在却会减少分量，相同的情况也发生在花店，以前购买一束花内，包含五六朵花，但如今，可能只买上一束两朵花。

对于今年的售价，业者们说，价格都是从除夕开始订下，并没因为天公诞而特地涨价，但他们坦言，糕点部分确实涨价了，但涨幅只在10仙或20仙，相信对消费者不会产生冲击。

此外，花朵也略有涨价，但基于对神明祭拜的供品不省，所以消费者依然会花上这笔钱。

另一方面，业者们指出，虽然今早生意开始火热，但只是一小部分的顾客到来，也有一些顾客已经提早预订，明天才会前来取货。

他们说，作为供品的糕点比如茶粿及“红龟粿”等，不能放隔夜，即便今天买回去，也必须放在冰箱冷藏后，明天再拿出来退冰，处理过程很耗时间。

因此，不少顾客索性在明天才直接买新鲜的糕点，直接拿回家就能作为供品祭拜。

另一方面，天公诞不可必备的甘蔗，今早也见到市区上，有罗里在路边摆摊售卖甘蔗，由于拜天公用的甘蔗，必须保留完整性，使到提供这类甘蔗的档口，甘蔗销量也热销。

据了解，从昨日开始，大部分商家已经把甘蔗绑好，以每对甘蔗捆绑消费的方式，出售给顾客。

孖仔肉粽业者许礼叠：

今年的生意还行，行情相比几年前变好了，主要是拜天公的人越来越多，因为在此前，只有福建人才会拜天公，但现在已经不分籍贯，大部分华人都会照常拜天公。

所以，糕点的销量才得以维持，我们为了天公诞，制作了几千块糕点，大部分销量都很好，包括有几种糕点，仅在早上就售完，只能等到明天才能上架。

至于价钱方面，只是涨了几十仙，价格与前几天购买的一样，没有因为天公诞而特地涨价。

新林维记花店业者林先生：

今早已经有不少民众来买花，部分品种的花都已经卖完，行情甚至比情人节更好，一些卖断市的花，必须等到明天进新货，顾客才能买到所要的花朵。

通常天公诞会使用的花包括黄菊、莉莉、三头菊、正阳及网菊等，其中三头菊、正阳及网菊今天都已经卖完。

另外，我们也引进了3000朵剑兰，准备在元宵节前推出市场。

美心糕点业者李凤玲：

我们今天主要售卖的糕点，都是比较耐放，凌晨还会从吉隆坡批发另一些糕点，准备在明天售卖，除此之外，也有不少外地的顾客，已经提早跟我们预订，明天就直接拿货。

我们预计明天的人潮会更加，所以我们也准备足够的货源应付需求，至于价格方面，其实与平时大致相同，顶多涨10仙而已。

GBBS水果店业者刘先生：

通常最后一分钟才会见到人潮，以我店的情况而言，暂时还没看到太多顾客涌入，但还是有不少人来买水果，包括黄梨、香蕉、苹果及橙都是必备。

至于甘蔗，我们这几天也售卖了不少，昨天就卖出了50把，每把约有10支，至于一对甘蔗价格在16令吉，虽有略涨，但与去年价格相差不多。