(芙蓉24日讯)农历新年期间大吃特吃,让人感到满满罪恶感的同时,也导致许多人出现消化不良及体重上升的问题,中医师认为,这与过度进食导致体内痰湿加重有着很大的关系。
《花城》社区报走访芙蓉几家中医馆得悉,在欢庆农历新年之后,有不少民众针对减肥及与胃部相关的问题,上门求诊或购买中药材。
ADVERTISEMENT
今年消化不良或胃病增多
受访的中医师透露,相比起咳嗽、伤风、发热气等等较为常见的“新年病”,今年反而是消化不良或胃病的病人居多。
中医师解释,农历新年期间,民众难免会暂时抛开平日规律的饮食和生活作息,吃下过多高甜、高脂、煎炸的食物,亦或者饮用糖份较高的饮料,例如汽水和啤酒,而这些都会导致痰湿变重。
中医师说,造成痰湿的原因在中医里可分为两个基础,第一是饮食因素,比如吃到太多油腻或味道较重、难以消化的食物,如炸物、糯米和芝士。
第二则是脾胃虚、消化系统较弱,这些病人吃了厚腻的食物后,会因为消化不良累积在体内,进而造成发胖,也就是西医所讲的脂肪累积。
须改变饮食习惯作息
两名受访的中医师和营养师都建议,与其依靠中药材等外在因素减重,民众应从改变自身的饮食习惯和生活作息开始,并养成运动的好习惯,让身体保持健康。
她们也不约而同地表示,经过佳节期间的暴食,民众应该一步步恢复正常的饮食,多吃清淡的食物,尽量避免煎炸类的食物以及甜品饮料。
另一方面,适逢新年加上天气炎热,他们也建议民众可食用润肺清热的中药材,例如罗汉果、夏枯草和雪耳,至于水果类可选择苹果和梨,而西瓜则可适量食用,否则会伤脾胃。
叶欣宜:年后多病人胃部问题求诊
广福堂药行中医馆中医师叶欣宜透露,相比起咳嗽、喉咙痛等农历新年后普遍发生的症状,今年上门求诊的病人,更多的是出现与胃部有关的问题。
“这或许与饮食有关,因为今年新年很多人都在外面用餐,比如旅行过年,酒楼也出现爆满的情况,这些食物通常比较油腻,而且又大鱼大肉,所以我从年初八开工以来,就接到很多因为胃病而求诊的病人,反而咳嗽的比较少。”
她建议脾胃较差的人士,平时可多食用茯苓、淮山、党参及北芪,或将茯苓、淮山、莲子和芡实,也就是中医常用的四神汤食方,煲成汤或粥,以达到健脾祛湿的效果。
她也提醒,虽然很多人推荐山楂作为消脂的食材,但对于有胃酸过多或消化不良的人士来说,食用不当反而会加重病情。
她说,山楂在消脂的同时,也有开胃的功效,因此必须配合其他中药材食用,才能避免过量进食。
蔡翠英:饮食清淡减肥更健康
仁和药行总行营养师蔡翠英表示,许多民众在农历新年期间吃下大量煎炸食品,加上熬夜玩乐,导致肝火旺盛、体重上升的情况出现。
对此,她通常会建议想要减肥的民众购买店内以菊花、山楂、玫瑰等中药材调配而成的花茶,以达到消脂、清肝火的效果。
除了使用中药材帮助减肥效果,她认为最主要的,还是民众自身的饮食和运动习惯,包括饮食尽量保持清淡,再搭配适当的运动,身体才会更健康。
她也建议民众尽量少吃或少喝高代糖的甜品和饮料,多喝白开水或唐茶解渴,其中普洱茶最为消脂。
此外,她透露,近年来有不少民众会在农历新年前购买龟苓膏粉,以制作成甜品解暑降火。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT