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![榴梿季节再临 文丁香气四溢 价格亲民 吸引人潮](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2024/06/e6a6b4e6a2bfe5ada3e88a82e5868de4b8b4-e69687e4b881e9a699e6b094e59b9be6baa2-e4bbb7e6a0bce4bab2e6b091-e590b8e5bc95e4babae6bdae-2_marked1719747257.jpg)
(芙蓉30日讯)榴梿季节到来,文丁一路上飘着榴梿香气,尽管今年文丁的榴梿产量未达预期,但价格依旧保持亲民,吸引众多市民前去购买。
据了解,由于今年3月气候不稳定,时而下雨,时而暴晒,导致榴梿没有去年那样的大丰收,虽然如此,文丁的榴梿市场供应依旧稳定,因为品质和价格上的保证,在上市时就吸引许多市民前去购买。
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《花城》社区报记者走访文丁时,发现一路上都有大大小小的榴梿档口,为市民提供了许多选择。
有些档口提供桌椅,让顾客现场现尝为快,有的免费提供矿泉水,让顾客在品尝榴梿时免费喝水,还有一些档口则售卖各类新鲜水果,以多样化的产品吸引市民驻足购买。
受访的业者指出,今年榴梿产量虽略有下降,但并未对市场供应造成影响。他们预计今年的榴梿季节将持续至8月,目前正处于盛产期,尽管如此,市场上的价格仍未达到最低点。
业者说,对今年的榴梿市场有信心,因为榴梿的价格不高,使得每个人都能负担得起名种榴梿,让他们对接下来的市场感到乐观。
业者说,榴梿魅力人人无法挡,不同的品种皆受到大马各族青睐,目前已有不少顾客来选购榴梿,有的直接在现场大快朵颐,而在周末榴梿市场会更活络。
业者认为,价格亲民才是吸引顾客的关键,因此,他们竭尽所能寻找价格便宜,但品质有保证的货源,以确保能够满足市民对榴梿的需求。
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Hydurian Mantin东主黄佳骏指出,今年榴梿产量预计会减少50%至60%,主要因为今年3月遇到气候不稳定,早晚温度差别大,时有雨水,偶尔暴晒,导致许多榴梿花期受影响,从而影响了整体产量。
他说,尽管榴梿产量受到影响,但市民仍可以从现在至8月,享用到充足的榴梿,9月开始供应将会减少,所以这两个月是榴梿的盛产期。
“虽然产量减少,但市场供应保持稳定,为了确保每位消费者都能吃到榴梿,价格依旧是保持大众化,榴梿价格不会高,现在也开始有下降趋势。”
他说,今年市场上有许多品种可选择,如101、D28、D24、XO、猫山王和文丁一号,价格并不高,较多人会找的品种是101、D28和老树苦种榴梿。
他指出,为了保证榴梿的新鲜度,他是每天收购新鲜榴梿,确保售卖前每颗榴梿都经过检查,通过品质和价格保证的方式,吸引各族顾客继续支持。
“周末的顾客会特别多,面对同业竞争,除了要有好的口碑,我们也保证如有不满意的,可以直接换货,并提供免费矿泉水服务,让现场品尝榴梿的顾客享用。”
他也说,目前尖不辣(Cempedak)正值盛产期,因为之前的降雨量,增加了尖不辣的产量,所以市场上有大量供应。
![榴梿季节再临 文丁香气四溢 价格亲民 吸引人潮](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2024/06/e6a6b4e6a2bfe5ada3e88a82e5868de4b8b4-e69687e4b881e9a699e6b094e59b9be6baa2-e4bbb7e6a0bce4bab2e6b091-e590b8e5bc95e4babae6bdae-10_marked1719747257.jpg)
肥仔榴梿档东主李栢松说,在3个星期前,只有槟城榴梿开始有收成,那时的价格非常高昂,不过,现在各地的榴梿陆续有收成,价格也有逐渐下降趋势。
他说,3个星期前,猫山王成本价每公斤在50至70令吉之间,考虑到从槟城取货的时间和路程,他会面对过高成本,若以高价出售,顾客也不愿购买,所以当时并没有收购槟城榴梿。
“今年榴梿的产量相对较少,我的货源主要来自从柔佛和文丁的果园,目前市场供应已经足够。”
他说,他在文丁摆档有超过10年,只要价格合理,就会吸引大量顾客前来购买,目前的市场价格尚未达到最低点。
他指出,他售卖的榴梿品种有柔佛D13、101和红虾,这些品种每公斤售价为25令吉,10公斤则为220令吉。
“不同族群对榴梿口味偏好也有所不同,华人偏爱浓郁的味道,而巫裔则喜欢带有甜味的黄肉品种,比如红虾。”
他说,为了确保价格亲民,他会尽力寻找价格低廉的货源,此外,他也销售其他水果,以吸引更多顾客,而档口后面就是榴梿园,坐在这里品尝榴梿会更有风味和体验。
他指出,现在的榴梿已没有明显的季节性,大约可连续9个月享用榴莲,尽管产量较少,一般来说,榴梿的盛产期在年中。
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