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花城大小事

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发布: 7:13pm 22/07/2024

产量

减少

山竹

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减少

山竹

榴梿风头盖其他水果 山竹产量又再减

摄影:陈劭扬
NS芙蓉/榴梿当季影响其他水果产量,本地山竹产量今年再减少20%
市面上售卖的山竹,目前以进口居多,本地山竹相当少见。

(芙蓉22日讯)适逢榴梿近期风头正“夯”,使到其他水果被“冷落”,原本应该在同期上市的“果后”尤其是本地,今年的更一步,水果店的货源也是少之又少!

尽管近月迎来榴梿飘香的季节,但水果店的生意不增反减,皆因大部分民众都涌向品尝榴梿,因此,虽然路边榴梿档口的生意有所激增,但水果店的生意却显得寂静,水果销量大减。

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榴梿香味影响其他水果

据了解,这是因为榴梿的“香味”,会熏盖其他水果,影响其他水果的品质,因此,一般水果店内很少会售卖榴梿,除非店外有设立专门售卖榴梿的档口,与其他水果分隔开来。

不仅如此,在榴梿当季,也会影响其他水果的收成,比如木瓜及番石榴,通常在榴梿丰收期间,经常面临一果难求,榴梿的出现,也会令其他水果收成受到影响。

唯有“果后”山竹,每年在榴梿收成不久后,山竹随之就会迎来上市,由于山竹具有润肤降火功效,不少老饕们在吃榴梿的同时,也会一起吃山竹“降火”。

只是,与榴梿相比,山竹今年的销量却大不如前,甚至比去年的收成更少,截至目前,市面上的山竹不见多,大部分都会来自外国进口。

山竹多来自印尼泰国

《花城》社区报记者走访了芙蓉区的水果店,并向负责人了解情况,提起山竹时,负责人异口同声地说,目前市面上的山竹,都是来自印尼及泰国进口,反而本地出产的山竹,买少见少。

他们预计,本地山竹可能会在8月才会看见收成,但即便如此,收成也不会很理想,水果店可以采购的货源,相信也不会多,并且,价格可能略有上涨。

“以往本地山竹每公斤为约10令吉,今年可能会涨至每公斤12令吉左右。”

负责人说,山竹收成欠佳的原因来自多方面,其中一个原因是今年初时,由于遇到天气炎热,导致山竹的果实无法全面开花结果,采集工作也变得困难,加上找不到足够人手,山竹货源自然就少。

另外,他们指出,榴梿成功出口,价钱变得更好,大部分园主改种榴梿,反而令种植山竹的园主减少,进一步使到本地山竹销量大减。

本地山竹是民众首选

尽管如此,水果店业者纷纷指出,虽然本地山竹销量少,但民众要吃到山竹,还是能够在市面上找到,如进口的山竹还是可以让消费者“止渴”。

他们说,虽然外国与本地进口的山竹相差无几,但由于本地山竹果实大,而且果肉饱满多汁,加上价格比进口山竹较低,所以本地山竹向来是民众首选。

他们指出,由于今年榴梿的收成期长,多数民众都专注品尝榴梿,即便山竹产量减少,也是少人问津,所以产量少的问题,也鲜少人关注到。

据了解,目前市面上看到的山竹,大部分都是园主自家种植,把收成的山竹拿出来档口售卖,由于数量不多,暂时也没批发到水果店。

另外,除了山竹产量受到影响,红毛丹也一样,市面上也未见到红毛丹大量上市,因此,近期水果店的生意,可谓是一片冷清。

NS芙蓉/榴梿当季影响其他水果产量,本地山竹产量今年再减少20%

芙蓉李三路迈富生果商负责人刘康伦:
本地山竹下月才来货

我们所售卖的山竹来自泰国进口,至于本地山竹,相信下个月才会来货,但相信货源也不会太多,价格方面,可能会比去年略有上涨。

目前我们也不知道,除了气候因素外,为何今年的山竹产量惨淡,我预计今年的产量会比去年少了20%。

除了山竹产量少,前来询问山竹行情的顾客也相当少,与往年相比,整个行情都不同了,比同期更加冷清。

NS芙蓉/榴梿当季影响其他水果产量,本地山竹产量今年再减少20%

伟成生果店店长叶康成:
本地山竹产量逐年减少

目前市面上的印尼及泰国山竹比较多,本地山竹还要再等等,但相信会比去年更少,值得一提是,本地山竹在过去几年来,产量是一年比一年少。

正因如此,很多园主都很少批发给水果店售卖,留着货源给自己,尤其是拥有榴梿园的园主,在售卖榴梿的当儿,也会一并推销山竹,捆绑产品刺激消费。

据我所知,由于本地山竹没有全面开花结果,采集工作也变得困难,所以也没什么人愿意采,这也是本地山竹产量的原因之一。

每次榴梿一出现时,很多水果都会受到影响,尤其很多水果都会没有收成,所以在这几个月,水果店生意是相当的平静。

NS芙蓉/榴梿当季影响其他水果产量,本地山竹产量今年再减少20%
榴梿当季影响其他水果产量,令水果店生意受到影响,山竹也是少人问津。
NS芙蓉/榴梿当季影响其他水果产量,本地山竹产量今年再减少20%
原本应该与榴梿同期上市的“果后”山竹,产量却不算多。

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