(芙蓉21日訊)森州各地方政府即日起對零塑料袋措施採取嚴厲執法,惟茶室和熟食檔口業者仍存在模糊地帶和不確定性,尤其是禁止使用塑料吸管方面沒有一個真正的替代方案,令業者存在兩難處境!
其中,標籤為“氧化式可生物降解塑膠”(OBP,Oxo-Biodegradable)的飯盒或紙袋、一次性塑料湯匙叉、打包茶飲塑料袋是否能繼續使用,飲料吸管是否還有其他更好的替代?
ADVERTISEMENT
各種的疑問,都令業者感到混淆,他們認為,若政府要嚴格落實,理應限制供應商統一符合規格的產品才是最好方案。
禁塑料應從源頭開始
《花城》社區報向芙蓉市內的茶室和熟食檔業者瞭解到,零塑料袋措施雖然已經開跑很久,他們也儘量配合和響應有關當局的措施,不過市面上供應商仍有一次性塑料袋和塑料吸管供應。
在成本考量下,業者都會考慮使用塑料吸管,不過,他們認為,如果要禁止零塑料,就必須從生產、供應源頭開始。
業者們指出,顧客堂食喝冷飲的時,大部分人都會要求吸管,雖然他們曾嘗試使用紙製吸管,卻很快會泡軟,難以吸入飲料,期間也會面對顧客們的不瞭解和投訴,另一邊廂,若繼續提供塑料吸管,也難免遭到有關單位的執法。
另外,除了一次性塑料袋外,保麗龍餐盒也被禁止使用,而市面上不少餐飲業者多數改用“氧化式可生物降解塑膠”(Oxo-Biodegradable)的餐盒,而這類型的餐盒與保麗龍外形相似,顏色則偏向淺褐色。
但根據零塑料袋措施,氧化式可降解塑膠(Oxo-degradable plastics)和光降解塑料(Photodegradable Plastics)一律不可使用,而食物盒方面,商家可使用紙盒、生物可分解塑料盒、低密度聚乙烯盒(Low Density Polyethylene)及PP5塑料代替保麗龍。
而“氧化式可降解塑膠”(Oxo-degradable plastics)與“氧化式可生物降解塑膠”(Oxo-Biodegradable)是否有所不同,餐飲業者同樣存在疑問。
阿魯古瑪:含“OXO”塑料皆禁用
記者針對上述問題,向森州行政議員阿魯古瑪確認時,對方回應,含有“OXO”的塑料皆不可使用,因為這些塑料都會化為小顆粒並漂浮在空氣,容易被吸入和附著在血管裡。
同時,他也分享和“科普”,氧化式可降解塑膠在薄膜擠出和注塑成型應用中,有一些添加劑技術會將生物添加劑(如澱粉)添加到傳統塑料(如PP、PE、PS等)中,並被誤導性宣傳為可堆肥和可生物降解。
“這些氧化可降解產品通常比傳統塑料對環境的危害更大。”
打包塑料餐具仍可續用
另一方面,他也回應,目前地方政府僅對櫃檯前所使用的塑料袋進行執法,意味著茶室所用來“打包”飲料的透明包裝袋,目前執法組不會採取追究行動,同樣的,打包所使用的塑料餐具(湯匙、叉)目前仍未有其他材質的替代,所以可以繼續使用。
“我們明白很多商店會使用不同的塑料產品,當然像是飲料可以從袋子換取紙杯,但我們也明白要轉換過來也很難,因此現階段我們只是針對能被替代的塑料產品,如櫃檯前的塑料袋可以利用環保袋、布袋甚至徒手拿著產品替代,暫時不會全面針對所有塑料產品實施執法。”
《商家的話》
芙蓉德記茶餐室東主林志香:
紙吸管成本高快“溶掉”
沒有供應就減少需求,如果供應商不再提供不符合政府所規定的塑料產品,商販們自然就別無選擇,無論如何,當時芙蓉市政廳宣佈開跑零塑料袋措施時,我們也陸續更換了符合標準的塑料產品提供給顧客們,不過還是有一些不明確和模糊地帶。
飯盒方面,我們都問過供應商是否符合政府的要求,反而是吸管,我們都提供紙質的吸管,但卻很多顧客反映很快會“溶掉”,而且成本上也比較貴。如果打包飲料的透明包裝袋也必須換上紙杯,物價可能會考慮上調,畢竟羊毛出在羊身上。
芙蓉心記滷味軒業者徐文儀:
顧客對吸管需求高
自從落實零塑料袋措施後,我們也很配合和響應,包裝盒使用紙製,而前臺的塑料袋也是根據要求購買,然而最煩惱的卻是吸管的問題,政府若要推行禁用塑料吸管則必須提供一套指南給業者們,當然,從最源頭的生產和供應也必須加以監督和控制。
商家們都會考慮成本而選擇,如果市面上有供應且可以降低商販的成本,很自然多數都會選擇成本較低的,但是如今顧客們對於吸管的需求還很高,若是使用紙質會很容易被泡軟會遭到嫌棄,倘若像連鎖咖啡店提供的米制吸管則會更加提高成本。
芙蓉公市金髮飯攤業者餘鴻源:
少人自備餐盒打包
之前因為芙蓉市政廳的人到來突擊檢查,之後我們也把一次性的塑料袋都換作政府要求的,至於打包的透明紙袋和塑料餐具等則還是業者們的模糊地帶,不確定是否能提供。
由於前來打包雜飯的顧客都較為“即興”,所以很少人會自備餐盒打包,目前我們都是使用市面上供應的“氧化式可生物降解塑膠”(Oxo-Biodegradable)餐盒,因為在體積設計上和保麗龍餐盒相似,所以能裝的量可以較多,而透明飯盒的能容量則有限,紙製餐盒則軟榻,盒蓋也常扣不緊。
芙蓉公市芳記茶室東主陳賢樹:
須管控生產供應商
我們所使用的塑料包裝袋、吸管都是因為供應商方面仍有繼續推出,如果政府真正要落實措施,生產和供應商方面也應該加以管控。
過去剛開跑措施時,很多顧客都會要求不要放吸管,但是後來熱度過去,大家也不再在意,也繼續使用塑料吸管。無論如何,我們還是會準備紙質吸管,只是因為浸泡久了會變軟,顧客會嫌棄,但是成本上會比塑料吸管貴近2令吉,數量也會比較少。
芙蓉兄弟茶餐室東主伍慧婷:
紙杯打包飲料或另收費
針對零塑料袋措施,我們大致上已經準備了,包括外帶的食物都是用紙餐盒,只是飲料打包的塑料袋是否能使用則還存有疑問,同時,吸管方面也存在模糊地帶,畢竟現在外帶的飲料一般上都會附上吸管,但是紙製的吸管則太容易泡得軟爛。
由於目前使用吸管的需求還很高,所以商家們也不知現階段該如何是好,因為紙製的吸管成本也比較高,比塑料吸管貴超過一令吉,而且數量方面也比較少。如果飲料打包要全面使用紙杯,我們不排除會另外收費。
基本上,飲料打包方面會受到明顯的影響,包括若是用外帶杯子,繁忙時段更是忙上加忙,因為很多時候杯蓋都需要耐心才能按好。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT