以森州特产“阿瑙糖”做成月饼 你尝过吗？

芙蓉文化街管委会主席李伟健指出，届时将邀请亚沙国会议员谢琪清主持开幕，提灯笼游行将在晚上7时45分开始，由舞狮带领带领全场游行，路程约1.3公里。

他说，当天还有各类游戏摊位，如投壶、猜灯谜等，也有手工制作月饼、灯笼和扇子等，让家长和孩子一起参与，促进亲子关系。

“大会也安排了中国风舞蹈表演、小提琴和钢琴演奏，以及邀请6各社团展示他们的特色和文化，现场将派发2500粒月饼，欢迎民众踊跃响应。”

他指出，为了推广中华文化，促进各民族之间的情谊，大会邀请了18所各源流中小学参与，这些学校将派出20名学生代表参与。

负责制作阿瑙糖月饼的Ambitious Academy负责人姜耀宇，使用阿瑙糖作为月饼的原料是一种非常创新的做法，这是学院首次尝试这种制作方法。

他说，在提倡健康的时代，大家可能会认为使用阿瑙糖制作的月饼会非常甜，因此，他们在制作过程中已将糖的份量降到最低，以确保月饼既保留了独特风味，又符合健康饮食的要求。

“在这款月饼中，我们会使用豆沙馅料，并用阿瑙糖煮制杏仁，以此让大家品尝到森州独特的阿瑙糖风味。”

他指出，自己已尝过这种月饼，味道确实非常独特，可以成为森州的代表性美食。

他补充，在当天的活动，还会特别制作一个大型的阿瑙糖月饼，并进行切月饼仪式，届时，所有出席者都可以品尝到这份美味。