(芙蓉17日訊)配合中秋節,萬茂新村村委將“自己做”的向陽餅送給村民應節!
一向充滿標新立異活動構思的萬茂新村村委,除了不久前帶領村民提著“古早味”鋁罐燈籠遊行新村外,這一次也將萬茂新村特產食品—向陽餅,代替月餅贈送給村民們。
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根據村長鄭進蕊指出,向陽餅是由村內的糕餅師傅、義工和小幫手們利用4天的時間製作共1000粒,因此每一粒向陽餅都有滿滿的人情溫度。
配合農曆八月十五正日,萬茂新村在民眾會堂的派贈素餐活動上,村委也將向陽餅贈予,並送上中秋祝福。而未前往民眾會堂領取的村民,村委也會逐戶送上。
萬茂州議員葉耀榮在派送向陽餅給村民前,受邀致詞時說,今年的中秋節活動,萬茂新村也度過了不同的一晚,大家提著自制鋁罐燈籠在村內遊行,回到以前樸素的時代。
“非常感謝村長這樣的構思和概念,而這樣的活動相信是為了灌輸下一代華人有關中秋節的文化,並且一代代的傳下去。”
他說,這一次村委也將“自己做”的向陽餅代替月餅贈送給萬茂新村250戶村民,確保大家都獲得這一份祝福。
鄭進蕊稍候也補充,今年萬茂新村也獲得了地政部的4000令吉活動基金撥款,而且中秋節不一定要展開園遊會活動,召集有手藝的村民在禮堂完成向陽餅更具意義。
“向陽餅是我們萬茂新村的特色食品,由村民們親手製作,同時我們也向早前獲得PH GEM培訓坊贈送烤爐的村民,借了共4架烤爐放在禮堂裡,然後在4天裡面馬不停蹄的製作,都是全人手的搓麵糰和製作內陷。”
她說,向陽餅為日,中秋節為月,兩者產生了不一樣的意境,所以這次萬茂新村的中秋主題為“日月相映輝”。
她說,這一千盒向陽餅除了贈送給村民外,也可供新村鄰里花園的居民領取,直到派完為止。
另外,針對萬茂新村的派贈素餐活動,鄭進蕊說,這項活動已經維持五年,每逢初一十五,或是佛誕等節日,都獲得熱心的非政府組織或商家贊助食材,並由村民準備,也趁機可以為村民們增加收入,以及提倡吃素文化。
她說,這項活動主要是為了勸素,所以並沒有限制村民才可以領取,而是公開給所有人領取,並希望這項活動可以延續下去,以及有更多的商家或非政府組織願意報效。
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