丘明艳 | 关于我吃素那回事
算算日子，我吃素也快5年了，很多人对这件事感到好奇，经常问我：“你怎幺突然吃素了？”但说实话，我并不觉得这件事有多“突然”。
我还记得，那是2019年4月1日，父亲在这一天永远离开了我们。当时姐姐提议为父亲吃百日素，希望能为他积点福报。于是，从那天起，我便开始了“草食动物”的生活。
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也许很多人无法理解，甚至对素食者怀有某种莫名的敌意，因为吃素的缘故，我曾不止一次与陌生人争得脸红耳赤。
“我看很多吃素的人最后都是得癌症死的，吃素的人都活不长……” 这是我听过最恶意的评论。起初，我也曾动摇，想过如果吃素会让身边的人困扰，不如就此作罢。
刚开始，我也试图做出妥协，以前和男友外出用餐时，我尝试跟着他一起吃肉，而在他不在时再恢复素食。但每次吃完肉回到家后，我便上吐下泻。那时，我天真地以为这样可以慢慢让自己回归“正常”饮食，回到过去的生活轨道。可现实是，越尝试“正常”，我对肉食的欲望就越低，最终发现自己已经回不去了。
最初选择素食，确实和父亲的离世有关。百日素结束后，母亲曾劝我恢复正常饮食，但我却发现，这种饮食方式已经成了习惯，甚至是一种归属。
其实，十多年前，我就曾尝试过素食生活，当时，在一档厨艺比赛节目里，我看到选手们在刀功比试环节，直接从鱼缸里捞起一条活鱼，手起刀落，有的被切成鱼生，有的被丢进滚烫的油锅，而当这些菜肴被端上餐桌时，那些鱼的鱼鳃仍在微微起伏，嘴巴还在一张一合地喘息……
那一幕让我久久无法释怀。于是，我尝试吃素，持续了三个月，却因母亲的强烈反对而作罢。那时的姐姐还未开始素食，她劝我：“吃素是为了自己，但如果因此让家里关系紧张，那就没必要勉强。”
多年后的今天，仍有人问我为何“突然”吃素。以前，我总会回答：“因为我父亲。”但如今，答案变了，或许我只是单纯想要吃素。
我不知道这样的生活方式还能坚持多久，但至少现在，我选择忠于自己的内心。至于未来，做“草食动物”还是“肉食动物”，那就交给时间去回答吧。
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