大臣：推动大规模畜牧项目 盼2030提升15%肉类供应
（芙蓉18日讯）森州务大臣拿督斯里阿敏努丁指出，州政府正积极提升本地肉类的自给自足率（SSR），通过与森州兽医局及相关机构的合作，州政府已在金马士建立综合乳业农场，并推动大规模畜牧养殖项目，预计到2030年，将可提高15%的本地肉类供应量。
同时，他说，州政府也正在研究如何扩大现代化畜牧技术的应用，如集约化饲养（Feedlot System）及数据分析技术，以最大化牲畜生产效率，而且，州政府也在努力吸引更多农业企业家及年轻一代投身畜牧业。
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他相信，在提供专项激励、技能培训、微型融资计划及最新科技支持的情况下，该行业将持续成长，并有效降低对进口肉类的依赖。
阿敏努丁是于今日主持州政府“Mantai Rayo”计划推介仪式上，这样指出。
此活动获得森州兽医局的配合，州政府也拨出10万8000令吉协助州内36个选区约3600名贫困穆斯林，让他们获得免费的新鲜肉类，以减轻受惠者在节庆期间的经济负担。
他在致词中提到，此计划不但是对传统的延续，更体现了州政府的关怀，确保人民能以合理价格购买到新鲜肉类来迎接开斋节。
他说，今年该计划已扩展至森州36个州选区，活动在3月26日至28日期间展开，并由兽医局及各州议员服务中心提供支持，与往年不同的是，今年的计划由各州议员亲自领导执行，以更贴近民众的方式落实活动。
他提到，除了分发肉类外，该计划也向各选区100个低收入家庭派发开斋节食品援助，此举措体现了社会公平原则，并确保人民的食品安全，州政府也将进一步优化物资分配系统，确保真正需要帮助的家庭不会被忽视。
阿敏努丁希望，2025年“Mantai Rayo”计划不仅是个年度活动，而是一个提高公众对清真屠宰、食品安全及本地畜牧业重要性认知的平台。
他强调，州政府、政府机构、行业参与者及人民的通力合作，必将推动森州迈向更加繁荣与可持续的未来，他也希望这一模式能扩展为国家级食品保障与畜牧管理的典范。
他希望，这项举措能成为其他州属的榜样，并能在未来持续推行，同时，他也呼吁所有商贩恪守商业道德，将诚信交易作为行业文化，确保价格合理，不趁机抬价，真正为民众提供便利。
森州高级行政议员拿督斯里加拉鲁丁指出，“Mantai”是森独有的文化特色，也是祖先流传下来的传统。
他解释，过去“Mantai Raya”通常指的是在斋月（Ramadhan）前一天以及开斋节（Syawal）或宰牲节（Aidiladha）前一天，街道两旁都会出现生肉售卖活动。
他说，州政府自2008年起便推行“Mantai Rayo”计划，并在每一年不断改进，希望为社会带来更大的影响和惠益。
他补充，除了免费派发肉类，当局也会展开多项平价销售计划，确保民众能以更实惠的价格购买到各类食品和必需品。
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