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发布: 12:38pm 29/01/2020

嫩芽拔掉花朵才會盛開 ·種越南年花臘梅有秘訣

作者: 黄家贤
一簇簇灿烂的黄色花团,美不胜收。
一簇簇燦爛的黃色花團,美不勝收。

(晏鬥28日訊)你見過越南臘梅嗎?

華人在新年期間,喜歡在家裡擺設盆栽,為家人帶來好運,而這些盆栽多以花樹為主,其中最時尚的是桔子樹、黃菊花、胡姬花和劍蘭花等。

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在晏鬥,和樂茶室的年度盆栽是越南臘梅,每年的新年前,東主姚漢英必定從家裡搬來一棵5、6呎高的越南臘梅,把它擺放在店內供茶客觀賞。

新年期間,臘梅花蕾綻放,錦簇花團,美不勝收,茶客望去莫不心花怒放,精神愉快。

大馬華人也許對越南臘梅感到陌生,原因是在越南大量栽種,越南人視為年花的臘梅,在大馬並不多見。

姚漢英:曾有茶客誤為臘梅是假花

姚汉英:把越南腊梅树上的嫩芽拔掉,花蕊才会越长越多。
姚漢英:把越南臘梅樹上的嫩芽拔掉,花蕊才會越長越多。

姚漢英接受《花城》社區報訪問時說,曾經有一名茶客誤以為店裡擺放的臘梅是假花,但趨前一摸花瓣,才確認是真花,對方感到驚訝不已。

在他整年細心照顧之下,店裡擺設的臘梅才能夠開得茂盛。他說,要臘梅大量開花,除了施肥澆水,樹上的嫩芽必須拔掉,花蕾才會越長越多,最後滿樹都是花蕾。

他透露,自己是在10多年前的春節期間去越南旅遊,看見當地臘梅處處盛開,生機勃勃,景色美麗,於是,他拿了一些種子回來大馬栽種,一開始他所種出來的越南臘梅,和在越南所見的有天淵之別。

“我後來突然想起越南的臘梅是沒有葉子的,於是恍然大悟,若要臘梅花朵盛開,不可留下它的樹葉,從此,每當看見樹上長出嫩芽時,便把它拔掉,結果,那一年,整棵臘梅樹長出一簇簇燦爛的花朵,和越南的不相上下。”

他說,有街坊和他討過此花種,但所種出來的臘梅,花葉參半,有的葉子比花朵還多,這些臘梅無法吸引人的目光。

他透露,滿樹盛開的臘梅花朵,過了20天左右,便會逐漸凋謝。

没有获得细心料理的腊梅,和普通花树没有分别。
沒有獲得細心料理的臘梅,和普通花樹沒有分別。
来到晏斗和乐茶室,欣赏春联的同时,还可欣赏腊梅。
來到晏鬥和樂茶室,欣賞春聯的同時,還可欣賞臘梅。
每逢新年期间,越南腊梅必定花朵盛开,让给人看了心花怒放。
每逢新年期間,越南臘梅必定花朵盛開,讓給人看了心花怒放。

除夕日,腊梅还处在含苞待放的状况,3天后,全部花蕾绽放,盛开花朵。
除夕日,臘梅還處在含苞待放的狀況,3天后,全部花蕾綻放,盛開花朵。

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