报道:丘明艳
(芙蓉15日讯)所有在小食中心营业的档口,一旦搬迁到另一间小食中心,即便原有的营业执照尚未逾期,仍需重新申请营业执照,否则一律罚款。
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数名来自芙蓉市政厅官员突击检查沉香某小食中心营业情况,发现其中3名熟食档口因没有合法营业执照,最终被罚款250令吉,众小贩眼见档口没有“有效执照”,也只能乖乖接过罚单。
芙蓉市议员欧开忠指出,尽管小食中心业者本身拥有营业执照,但所有档口租户小贩都必须各自申请营业执照,否则一律属于非法营业,此外,有关营业执照除了每年需更新外,任何小贩一旦搬迁到另一间小食中心,原有的执照将视为无效,有鉴于此,档口小贩每次搬迁都需要重新提交申请。
“档口一旦从A小食中心搬到B小食中心后,原有的营业执照地址若不符现状,官员有权开罚单,而且,小贩也无法通过更新执照来更换新营业地址。”
他补充,根据一般程序,要申请熟食营业执照,必须接受卫生部硬性规定的一次性熟食卫生课程及注射疫苗,才能够申请营业执照;随后每年更新则不需要重复上述程序,但疫苗则是每3年一次。
“事实上,很多小贩都误以为只要小食中心业主本身拥有营业执照,其他档口租户则不需申请,直到被官员取缔后才恍然大悟;另外也有些知情者则‘假不懂’,抱著侥幸的心态,只要官员不取缔,小贩就拖延申请。”
欧开忠呼吁小贩,所有小食中心档口并非“隶属”业者的营业执照下,务必更新及重新申请营业执照,以免遭到罚款,反而加重负担。
他说,重新申请执照价格是依据档口位子尺寸计算,一般价格介于100至200令吉左右,因此提醒小贩,勿为了剩下执照费而被罚款,反而得不偿失。
罗先生(小炒档业者)
“营业执照至今仍未逾期,但官员基于执照地址不一样,所以开出了250令吉罚款;这种丝毫不亲民的做法,其实也是在为难基层谋生计的人民;以往申请执照花了138令吉,每次更换小食中心就要重新申请,这种操作也不伸缩性,为何不能通过更新地址,让小贩更方便呢?”
赖国鸿(面档业者)
“老实说,确实有抱著侥幸的心态,毕竟从事餐饮业多年,经营过的小食中心档口不尽其数,有些只做了2个月,有些则大半年,一般档口小贩流动性很大,以往一些小食中心是包含档口租户的营业执照,有些则没有,但经过这次罚款后,我想我会尽快去申请执照。”
张纹源(西餐档业者)
“甫在复原期行管令接下西餐档口来经营,已经完成了卫生部指定的熟食卫生课程及疫苗注射,但有很多‘前辈’告知,要申请营业执照需花500令吉左右,由于现阶段没有客源,所以则暂时没有多余的资金申请执照,只能无可奈何地接下罚单。”
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