(芙蓉14日訊)“果王”與“果後”待遇大不同,對比榴槤的熱銷,山竹今年收成欠佳、價格高漲,銷量也差強人意。
每年榴槤季節的到來,也是山竹的盛產期,因此,榴槤與山竹几乎是捆綁式市場,榴槤產量及銷量越好,山竹也會出現相同的情況。
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雖然,榴槤今年的整體產量,比往年來得少,但市場上的供應仍足以應付市場,反觀,山竹不僅產量少,銷量也比往年下滑超過50%。
據悉,山竹產量少的問題,主要還是氣候變化無常的因素,原本應該炎熱的季節,卻出現雨季的情況,這也導致山竹開花不結果。
此外,由於山竹必須依靠人工採摘,而且也必須具備技巧,確保山竹的品質,惟如今面臨勞工短缺,採摘山竹的工人短缺,進一步造成市面上的山竹大幅減少。
“另外,不排除榴槤現階段很熱銷,大部分供應商及工人都專注在賣榴槤,導致山竹變得不受落。”
水果商:山竹斷貨 一果難求
受訪的水果商說,以往山竹的供應是每兩三就有一次,但現在要隔三四天才有機會拿到貨,若運氣不佳,與供應商供貨日期碰不上,貨源就要等更久。
“尤其是近來的一週,山竹几乎出現斷貨的情況,到處都找不到貨源,很多水果商也是一果難求。”
他們說,如今市面上所見到的山竹,都是以泰國產的山竹最多,但相比本地山竹及日本山竹,泰國山竹的品質不算上等,外觀及口感也比不上後兩者。
產量少 價格漲 消費者卻步
另一方面,水果商也說,由於產量大幅減少,山竹的價格也上漲不少,往年山竹售價是在兩三公斤10令吉,如今1公斤就在8至15令吉,這樣的售價,也令消費者卻步,造成山竹乏人問津。
他們披露,往年他們每天可賣出超過50公斤的山竹,但今年的情況,一週能夠賣出這樣的成績已算不錯,有時候也會面臨滯銷的情況。
除了山竹產量及銷量面臨上述情況,他們說,近期也是魯古(Duku)及紅毛丹的季節,但這兩週以來,這兩種水果也面臨短缺,市場上也很難找到。
偉成生果店店長葉康成:
勞工短缺 雨季產量減
山竹樹很幼長,需要靠著人工爬樹採摘,如今面臨勞工短缺,沒人採摘山竹,加上雨季導致收成不好,使到市面上的山竹產量減少。
之前我們一個禮拜拿貨,每次至少3或4籃,一籃至少有20公斤,但現在,一週只有一籃,而且有時還會面臨賣不出的情況,我預測與去年相比,銷量下滑有70%。
目前,本地山竹及日本山竹相當少見,但泰國山竹勉強可拿到貨,不過,泰國山竹品質並非上等,而且,由於山竹產量少,導致泰國山竹售價很高,1公斤售賣超過10令吉。
邁富生果商店長劉康倫:
找不到山竹貨源
前幾周情況還好,雖然貨少,但不至於拿不到貨,但這一週完全沒有找不到山竹的貨源,之前我們隔兩天就會拿貨,每次至少進貨超過100公斤。
現在的情況,可能一週只有一兩次,每次只有幾十公斤,行情好的話,很快就會賣完,偶爾會滯銷一週後,才會賣完。
我不排除榴槤熱銷的原因,使到山竹被“忽略”,此外,山竹現在售價很高,消費者也購買時,也會三思而行,不像之前購買大批山竹。
水果攤業者吉基:
魯古紅毛丹也沒貨
氣候的原因導致山竹收成不好,以前山竹是要多少有多少,我們試過一天可以賣出500公斤以上。
但現在,能夠拿到山竹已經很不錯,我上週才拿了一批500公斤的貨源,目前這批山竹已經賣完,這幾天也沒有山竹可賣,也不知道幾時才有貨源。
除了山竹產量少,這兩週也是魯古(Duku)及紅毛丹的季節,現在這兩種水果也是很稀少,找不到貨源做生意。
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