消费者注重一分钱一分货 今年年饼市场胜去年

（芙蓉7日讯）农历新年近了，民众都已经开始张罗年货，其中年饼是新年必备的商品，业者指出，虽然经济仍然低迷，但是消费者仍然注重过年，对年饼也较注重性价比，除了价格合理，味道相对要有一定的品质。

据《花城》社区报了解，冠病疫情趋缓，而且已经过渡至地方性流行病（Endemic）阶段，民众也不受限制。度过了两年无法大肆庆祝新年的民众，对于今年的新年也特别重视，包括在张罗年货方面，即便经济不景，但也希望根据能力办到最好的年货。

此外，虽然近年来数字销售平台售卖各种各样的货物，包括年货在数字平台上也琳琅满目，惟由于近年来，民众对年饼的味道和品质有一定的要求，因此在门市销售年饼的业者除了做熟客生意外，有的还提供免费试吃，让顾客可以品尝比较和选择。

业者：不受网台竞争影响

业者指出，虽然有网络平台的竞争，但是整体而言，销量还是比去年好，毕竟现在已经开放，不过确实有顾客购买的量比过去少，都是依据本身的经济能力。而年饼方面则和去年没有太大的差异，平均一罐介于20至25令吉，视年饼的原料而定。

李凤玲：卖家庭式制作年饼 味道更好

芙蓉公市美心糕档李凤玲说，已经陆续有顾客前来购买年饼，销量比去年好一些，而且多数都是熟客，往年都一直会来光顾。无论如何，由于通货膨胀的关系，可以观察到顾客的消费习惯出现变化，有的会减少购买数量。

年饼的价格则与去年没有太大的差别，她说，档口目前一共有售卖30种年饼，每一种价格比去年起1令吉至最多2令吉，也需要视制作的原材料成本，但她售卖的年饼都是家庭式制作，所以在品质方面会比市场售卖的味道更好。

她指出，由于年饼可以提早购买，并有一定的储存期，所以现在很多家庭式年饼制作已经收工，因为已经没有接获订单了。

刘晓琪：先品尝才下单

Semua Snack糖果屋东主刘晓琪坦言，与其说消费者会比较年饼的价格贵或便宜，倒不如说他们希望找到性价比高的年饼，因为现在的人对食物有一定的要求，何况是一年一度的过年食品，更希望能找到价格合理且品质好的年饼。

她说，店内所售卖的年饼有家庭式制作及和厂家订做，不过她对品质有一定的要求，在入货之前会先品尝，觉得满意才会下单，因为顾客们也有同样的心态，都希望购买的年饼都是好味道，而不是没有香气或口感不佳。

“很多顾客会进来看了价格后，会询问为什么年饼的价格会比其他的贵一些，而我会主动让他们品尝这些年饼，他们在品尝后觉得味道比较好，所以都会舍得购买，毕竟一分钱一分货。”

她指出，如今售卖的家庭式制作年价格介于每罐20至25令吉，但也要看年饼的原材料，比如杏仁饼一罐的价格可能会比其他的年饼更高一些，但也只是相差几令吉而已。