全马最大兔子园,原来就坐落在森州良冷,里头饲养了超过1万只兔子,适逢兔年的来临,园主还推出了特别活动,让有兴趣的民众到兔子园付费暂时领养小兔兔回家,学习照顾小兔子,领养期最短可以是5天,最长可以是半年。
不仅如此,在农历新年期间,这个兔子园(Rabbit Fun Land)也不打烊,将如常营业,让家长们能趁着假期带孩子们到这里看看兔子也接触其他养在农场里的牛羊、骆驼和梅花鹿等。
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前去参观的民众,除了可以选择签约付费暂时领养小兔子,若有信心照顾和常年饲养,也可以选择把小兔子买回家当宠物。
黄其光:寿命17至20年
兔子怕热潮湿
Rabbit Fun Land创办人黄其光受访时指出,兔子一般的寿命介于17至20年,兔子每一胎怀孕时间为31天,而生了小兔子的兔妈妈一般会有休息期,让它们好好的照顾小兔子。所以,一般一只兔子一年能生6窝小兔子,每窝的数量大约有6至8只,而小兔子长到了大概第38天至40天的时间后,就可以离开兔妈妈。
通风安静 兔子才长健康
他说,通风和安静的地方才能让兔子们长得健康,因为兔子怕热也不能潮湿,兔子们对于气温或温度骤变会无法适应,所以温度落差太大就容易出状况。
他指出,兔子最易出现的健康问题就是泻肚子以及皮肤病,但是农场里的兔子都有接种疫苗,并且只要出现生病的情况就会立马获得治疗,所以在疾病问题上面并没有遇到太大问题。
商业兔子农场先驱
“我是在1992年开始饲养兔子,因此也可以说我们是商业兔子农场(Commercial Rabbit Farming)的先驱。最高峰的时候,我养了3万只兔子。”
黄其光坦言,商业兔子农场养的都是肉兔,最终会成为“盘中餐”,虽然不少的华裔群体对于食用兔肉仍非常抗拒,然而却不可否认兔肉的低胆固醇、高蛋白质的优势。
“我也是第一个开始推动互动兔子园的,2000年就在武吉丁宜高原(Bukit Tinggi)的法国村内开始了国内的第一个兔子互动园,在那里服务了10年后,我认为是时候实践自己的计划,便开始了属于自己的兔子养殖农业,也开始了兔子园的生态观光。”
他坦承,当人们看着可爱的兔子,喂食、触摸之后,再和他们谈论食用兔子的这回事,人们一般都会很抗拒,但无可否认的是,在大马接受食用兔肉的人也在增加。
随着年龄渐长,黄其光也把这个兔子园交到了儿子黄俊伟的手上,由他去发展和规划未来,也因此这个兔子园在后来,多了许多兔子以外的农场禽畜,如乳牛、骆驼、绵羊、鹿、鸡、鸭和鹅等,逐渐从单一的兔子农场走向了多元。
让参观者了解兔子特性
学习照顾爱护小动物
黄俊伟说,兔子园尽管迎来了更多的农场动物,但名字并没有修改,依然是称作兔子园,因为这里本来就是从兔子开始的。
他指出,因为这个小农场以兔子闻名,所以,到这里参观的人们也会获得更多有关兔子的资讯,他会给大家知道兔子的繁殖和成长过程、如何饲养和照顾兔子以及兔子的特性等。
他解释,兔子主要分为三大类,那就是肉兔、宠物兔及毛兔,这三种兔子都可食用,但宠物兔一般会被饲养在家,而毛兔的皮毛会比它的肉更受市场欢迎。
“不少家长会带着小孩来这里,也有学校安排学生前来,那参观的过程中,如何照顾和爱护小动物也成了这趟观光旅程必有的一个‘教程’。我们让孩子们接触大自然,知道食物来自农场而不是市场。”
让孩子知道食物如何生产
黄俊伟提到,很多城市小孩没有机会接触大自然,来到农场看见活生生、满身都是羽毛的鸡只,还一度质疑那不是鸡,因为在他们的认知里,肉鸡就是被拔光了羽毛,一只只放在超市冰柜里的。
“这是一个很常见的现象,一点都不稀奇。也有很多孩子无法分辨鹅和鸭子。所以,这里对于他们来说,除了玩乐,更多的是学习。”
他说,推广爱护小动物之余,更要让孩子们知道,食物是如何生产的,农场和市场的区别,让孩子们从小就意识到,没有农场,市场就不会有足够的农作物供应。
“良冷距离市区只是大约1小时,我们希望能推广城市农场生活,所以这里除了有很多种类的农场动物之外,也有用餐区,更实际的给孩子们知道,食物是如何从农场变成桌上佳肴。”
可体验挤奶等农场知识
黄俊伟提到,孩子们可以在这个农场里体验挤牛奶,还可以吃农场新鲜的鸡蛋,学习基本的农场知识。
他直言,不少孩子随着学校教师前来参观农场后,都会产生要把小兔子、小羊或小鸡带回家的念头,一般上,他会要求家长前来,讲解了饲养概况和需求后,让家长和孩子接受简单的饲养课程,再促成这项买卖。
“如果真的有心要带回家饲养,我们不会拒绝,但一定要先和家长沟通和教会他们基本的照顾方式。”
“教育农场” 不忌讳谈论食兔肉
询及孩子们这里才接触了可爱的兔子,之后又被告知小兔兔其实会成为人类的盘中餐,会不会出现矛盾,黄俊伟坦言,确实还是会有很多参观农场者感到抗拒,但他希望这是一个“教育农场”,除了让孩子们接触大自然,也让他们知道农场是如何的饲养这些可食用禽畜的,所以谈论关于可爱的兔子也可以食用的这一环,他并不忌讳。
“兔肉属于白肉,脂肪、胆固醇含量低于其他肉类,患有重病的人士,也会被推荐食用兔肉。其实中国也有很大的兔肉市场,我们也在往出口兔肉的方向出发。”
他说,大马的兽医局也很提倡肉兔农业,希望能有更多的农场饲养肉兔,因为兔肉对穆斯林而言是清真肉类,在穆斯林的市场,需求很高。
他表示,涉足农场变成城市里的年轻农夫,主要是因为意识到一个国家最不可缺的就是粮食供应,只有国内拥有足够的食粮,才能给到国人安全感。
“在战争或天灾发生的时候,国家的粮库特别重要,即使很富有,没有食物一切也是徒然,在饥荒面前,放上金钱和食物,为了活下去,我们只会选食物,因为当有钱都买不了食物的时候,钱就没了价值。由此可见,生产粮食的农业尤其重要。”
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