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发布: 9:31pm 06/06/2023

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炎熱天氣影響品質 芙榴槤生意跌50%

摄影:李祝福
ns芙蓉:天气热,榴梿依然热销中?业者:“才没有!”,生意普遍下跌了50%
若是以往,榴槤季節開始後,週末上午,榴槤檔口早就大排長龍。

(芙蓉6日訊)天氣太熱不只是影響貓山王的產量和質量,連顧客量也驟降50%!

狂熱天氣延續太久,導致進入了國人每年都特別期待的榴槤季,芙蓉卻也沒有掀起“吃榴槤潮”,榴槤檔口這一季意外的略顯冷清。

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不僅如此,受訪業者說,基於過度高溫和乾燥的天氣持續太久,貓山王的質量也受到影響,出現了黑種子的問題,而這一季的收成,有約20%的貓山王有黑種子的問題,導致業者蒙受損失。

不過,為了不讓熱愛貓山王的顧客“敗興而歸”,現在的榴槤檔口業者均會在現場剖開榴槤,確保裡頭的果肉沒有問題以及沒有出現黑種子情況,才讓顧客帶走。

ns芙蓉:天气热,榴梿依然热销中?业者:“才没有!”,生意普遍下跌了50%
為了方便顧客,業者會現場剖開榴槤,取果肉裝入容器內才讓顧客帶走。
ns芙蓉:天气热,榴梿依然热销中?业者:“才没有!”,生意普遍下跌了50%
盧春成:天氣炎熱導致貓山王出現黑種子的情況,儘管以往也會有,但是這次真的很糟糕。

盧春成:貓山王出現黑種子

芙蓉烏淡星路榴槤小販盧春成指出,6月正式進入榴槤季,但以最近的情況來看,榴槤暫時還沒有“熱”起來,畢竟以往一踏入榴槤季節,週末就必會有大批的顧客排隊要吃或要買榴槤,但是最近都沒有這樣的景象。

“肯定還是有影響的,天氣太熱大家怕吃了榴槤會發熱氣,不過也還是有一些很喜歡吃榴蓮的顧客前來支持,我覺得只要是榴槤的質量好,就一定會有人來吃。”

詢及天氣太熱影響榴槤質量和收成,他說,主要是貓山王出現黑種子的情況,儘管以往也會有,但是這次真的很糟糕。

“這次的榴槤季應該可以持續到9或10月,比較可惜的是天氣一直沒有轉好,榴槤花雖然一直開但是也是一直掉,本來一棵樹預計可以結很多果的,現在預計也是幾粒果可以結成而已。”

ns芙蓉:天气热,榴梿依然热销中?业者:“才没有!”,生意普遍下跌了50%
貓山王榴蓮,果肉金黃,果味濃郁,一直獲得榴槤愛好者的青睞。
貓山王果樹“掉花”最多

他直言,比較“傷”的都是貓山王,因為其他的榴槤品種並沒有基於極端天氣而出現黑種子,而且“掉花”最多的也是貓山王的果樹,其他的品種即便有也沒有這麼嚴重。

“本來我看到貓山王榴槤花開的時候還在想9月的收成應該會很好,但是沒想到居然直接掉花結不了果,產量預料會比預期的減少60%。”

盧春成提到,這次的天氣實在太極端,是他經營榴槤買賣30至40年來,最嚴重的一次。

ns芙蓉:天气热,榴梿依然热销中?业者:“才没有!”,生意普遍下跌了50%
黃漢偉指出,儘管知道天氣熱可能會導致顧客減少,但是對於生意量驟降一半的情況還是覺得相當意外。
黃漢偉:生意量降半感意外

芙蓉榴槤蟲東主黃漢偉指出,儘管知道天氣熱可能會導致顧客減少,但是對於生意量驟降一半的情況還是覺得相當意外。

提及貓山王的黑種子問題,他說,這主要是因為水分不足,當結果的時候果樹缺水,結出的貓山王就會有黑種子。

“今年算是特別嚴重,一批貓山王中有約20%的會有黑種子。”

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為了確保榴槤質量,榴槤檔口業者都會現場先剖開榴槤,確保沒有出現黑種子的情況才售賣給顧客。

詢及貓山王的價格下降,黃漢偉直言與質量有關,加上市場的供應每年都會增加大約30%,只要市場的買賣不積極,那麼價格就會往下。

“現在每年都有人種貓山王,5到6年就會結果,所以市場每年的貓山王產量都會增加約30%,收成的價錢就會便宜一點;不過今年價格下跌主要都是質量問題。”

“榴槤蟲”的A級貓山王賣38令吉,而B級貓山王售價則為28令吉,比起以往的售價,確實回落了。

ns芙蓉:天气热,榴梿依然热销中?业者:“才没有!”,生意普遍下跌了50%
基於天氣持續炎熱,榴槤樹也持續開花,業者預計這一季榴槤季節會一直持續到9月或10月。

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