和列高生活费3城市相比 芙薪金少20%  “食”在很贵

例如：隆市烧烤火锅店推出的生日优惠，是二人同行一人免费，然而在芙蓉可能就只是巴仙折扣。

另外，本报记者亲友在隆市秋杰区经营一家餐厅，附近公司林立且有游客，商业区店铺的租售价格也自然水涨船高，即便如此，餐馆里的主食餐单价格，也同样是十多令吉起跳至三十多令吉。

芙蓉市和隆市的价格几乎相同，但值得探讨的是，相比起隆市商业区的租金，芙蓉会来得低一些，但是价格却相同，原因又出在哪里呢？

刘扬梗：各因素致芙食价偏高

森美兰咖啡酒餐旅商公会会长刘扬梗说，芙蓉食物价格高，是有许多因素，包括人工费、食材和“包装”。

他说，食肆的劳工薪金非常的高，每个月超过1800令吉，兼职则是50令吉一天，而且聘人很难，所以现在很多食肆都会缩短营业时间。

食材方面，他指出，食材涨价难以避免，而且食肆对于食物的要求高，所以选择用好的材料，就以鸡为例，虽然政府有进口冷冻鸡，但若是售卖鸡饭，必须要新鲜的肉鸡，价格贵而且还要附加屠宰费和人工费等。

他说，一些传统食肆所售卖的食物价格其实还能维持亲民，薄利多销，而大部分价格偏高的都是年轻人经营的食肆，因为年轻人的消费较高，而且员工比较多，即便租金比隆市便宜，也成为了一种负担。

“而且年轻人可能是从外地回流，当他们重新把食物包装，或把外地的特色食物带到芙蓉，那么价格也相对提高。”

吕海庭：地理位置变优势

另一方面，芙蓉市的生活费变高，但是平均薪金却比其他3个城市低不少于20％。

森美兰中华总商会会长拿督吕海庭说，比起发展定位明确且迅速的吉隆坡巴生河流域、槟城乔治市、柔佛新山，芙蓉的薪金并没有那么高，幅度不少于20％。

他说，巴生河流域是全国最繁荣的城市，生活水平自然高。而新山的地理位置靠近新加坡，企业商家为了要留住人才，会将平均薪金拉高。乔治市方面除了是发展最快的城市，其电子科技业也相当强，而这种种因素都是造成这3个城市薪金高的原因。

他形容，最初的芙蓉处在一个“不上不下”的状态，旅游业的发展被马六甲“拦截”，而且很靠近吉隆坡，所以北上南下旅游的，都不会经过芙蓉，而且整个森州令人印象最深的就是波德申。

“而芙蓉后来居上的原因，则是上述缺点变成了优势，增设了不少的设施如机场，成为了主要的中转站。”

隔仅十多分钟车程  汝来薪金比芙高

此外，吕海庭也说，芙蓉市区和汝来的薪金也有出现对比，即便两地只是区区的十多分钟车程，但汝来的薪金会来得更高，惟确切的数据仍有待分析。

他解释，汝来是移民城市，而且较集中在工业发展，更靠近雪隆区一些，与芙蓉旧市区的形态不一样，但他相信在这几年，两地的情况会慢慢接近和统一。

无论如何，对于芙蓉市的生活费高，吕海庭表示无法理解，但唯一认同的是，芙蓉市的食物价格确实很贵。

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一份搭配炸鸡的椰浆饭，价格7令吉，尚算合理。（黄翠娴摄）