能做菜能洗碗 马口人爱种“菜瓜布”

（马口3日讯）马口不少人目前喜欢种“菜瓜布”，它是一种既能做菜，也能做清洗碗碟的天然洗碗布，非常环保实用，清洁又卫生，极受人欢迎。

根据种植人说，俗称菜瓜布的瓜类与菜市的丝瓜（Sponge gourd）外型不同，但是用来炒菜或熬汤，口感却一样，味道也相同，只是普通的丝瓜干枯后不能用来做洗碗布。

菜瓜布就不同，当它熟透，在籐蔓上干枯透彻后，就可采下来做成洗碗布，非常去油腻，而且不粘手，也不伤锅，因为它纯属植物，不是纲丝，只是纤维。

菜瓜布从幼苗到成长开花结果大约需要3个月，它的果实成熟期很短，因此很快便过了青嫩期，要用来做菜的话，就必须每天去观察，它的成熟期天天不同，一旦过了青嫩期，瓜肉就变成纤维，粗糙难以进口。

做洗碗布环保又安全

不过种植人坦言，他们种菜瓜布，主要是用它来做洗碗布。由于它是植物，因此既环保又安全，更难得的是用它洗厨具，洗碗液不会粘碗碟和锅具，厨具洗过之后，光亮透彻。

据悉，“菜瓜布”在吉隆坡旅游区很受人欢迎，尤其是外国旅客，一条可卖10令吉。

种瓜人说，要确保菜瓜布的结实耐用，就必须要让它在瓜籐上熟透干枯，而且要干到透彻，达到瓜壳一敲即破。如果瓜不熟透，纤维还处于幼嫩阶段，菜瓜布就不够坚实，若瓜不够干枯，它就不会耐用。

菜瓜布属于籐蔓槙物，成长时期瓜瓞连绵，须要建搭瓜棚，但是当它开花时，不能以花朵的数量推测是否丰收，因为不是每朵花都能结果。

他们说，菜瓜布的花朵呈多瓣型，蛋黄色，长在绿叶间非常鲜艳，对蜂蝶极具诱惑力，可惜不是每朵花都能结成正果。