（芙蓉3日讯）森美兰客家公会联合会青年团团长叶玟豪说，马来西亚不仅是一个多元种族、多元宗教和文化的国家，更是一个名副其实的美食天堂，从香味浓郁的马来佳肴到辛辣的印度料理，更有令人垂涎三尺的华人传统美食。
他说，其中大马的肉骨茶已成为世界各地饕客慕名而来的首选道地美食之一，是大马的招牌食物，应列入成为大马的美食遗产，实践拥抱多元饮食文化政策。
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他说，多样化且不同口味的各民族饮食文化，不但能突显出大马民族的奔放情怀和文化风情，且有效带动国家的旅游业及推动经济。
各民族须相互包容尊重
他披露，首相拿督斯里安华致力提倡的昌明大马，充分说明了各民族之间必须相互包容、尊重、圆融、共识和团结。
因此，大家应以身作则实践爱国情操，继续维护大马多元种族和谐共处的精神。同时也应达至共识和认同多元饮食文化共存向来是象征国家具包容性及开明的形象。
叶玟豪是于日前召开该森客联青理事会后，这样指出。当天出席的理事包括副团长叶文美、曹富善、财政庄天送、组织秘书叶光辉、福利组主任杨建诚、副商务组主任黄韦进、副康乐组主任叶俊华、副福利组主任苏伟樑、理事叶俊贤、叶俊发、叶俊宝、李京福和查账黄韦定。
森客联青理事呼吁，政府应珍惜、维护和共建一个更加包容、互信、和谐及更有韧性的多元种族社会。同时也应该以行动实践以更包容、中庸和宏观的方式朝美食遗产的方向前进，让大马的肉骨茶真正成为国家的美食遗产。
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