攝影:陳劭揚
(芙蓉15日訊)津貼白糖再次面臨市場短缺,多名來自芙蓉區的批發商及雜貨商透露,由於白糖已經超過兩週沒有貨源,為了應付市場需求,商家只能到處“撲白糖”,找貨源來賣!
隨著國際糖價上漲,製糖工廠成本增加,國內糖廠為了減輕成本壓力,早前在政府批准下,除了生產津貼白糖之餘,也允許推出價格較高的“精製糖”,減緩市場對白糖的極大需求。
ADVERTISEMENT
“精製糖”價高滯銷 商家受“配貨”影響
甚至,為了提高“精製糖”的銷量,供應商之後也陸續推行“配貨”的措施,強制規定批發商在引入津貼白糖外,同時也必須購買一定數量的“精製糖”。
只是,上述的做法,不僅無法解決白糖短缺的問題,由於“精製糖”的價格比津貼白糖貴上約30%,食肆業者更傾向於購買津貼白糖,反而讓“精製糖”面臨滯銷問題。
由於“精製糖”的滯銷問題,雜貨及批發商現在也陷入兩難的局面,除了市場上的白糖已經嚴重短缺,批發商也擔心繼續訂貨時,被供應商要求配貨,使手上的“精製糖”的貨源堆積得越來越多,賣不出去。
食肆業者偏向購買津貼白糖
《花城》社區報記者也走訪了芙蓉區多間雜貨商、批發商及超市,向負責人瞭解情況,多數負責人都透露,白糖短缺的問題持續了1個月。
他們指出,在近兩週以來,很多商店已經是完全沒有津貼白糖出售,目前也只剩下“精製糖”的貨源,因此,顧客在上門時,經常吃上閉門羹。
“通常家庭式的消費者用糖不多,沒有津貼白糖情況下,還會轉而購買精製糖替代,但食肆業者就不同,由於兩者價格相差很大,如果沒有津貼白糖,食肆業者就會到別處去找貨。”
目前,國內的津貼白糖零售價為每公斤2令吉85仙,精製白糖的價格平均為4令吉50仙,由於白糖嚴重短缺,超市早前也開始採取限購的措施,但即便限購,超市或便利商店的白糖只要一上架,很快就被消費者一掃而空。
商家進貨需看供應商分配
商家透露,他們目前面臨的2種情況,一是供應商遲遲沒有消息,為了繼續做生意,小型的雜貨商會專門到批發市場尋找貨源來買,但購買的貨量始終杯水車薪,還是不夠應付需求。
另一種情況,則是擔心會被供應商要求配貨,讓“精製糖”的貨源越堆越多,由於白糖不能存放過久,一旦“精製糖”賣不出去,這些損失都是需要商家承擔。
在這種情形下,有些商家為了承擔多餘的成本壓力,也會選擇少進貨,進一步促使市場上的白糖發生短缺問題。
商家指出,以前訂貨要多少就有多少,但現在還要看供應商的分配,要求的貨源數量不一定可以獲得滿足,只能拿到多少賣多少。
他們認為,白糖短缺的問題,政府應該介入解決,長期下去,短缺問題只會持續惡化,讓受影響的層面越來越廣,最終受影響的還是消費者本身。
芙蓉洽記貿易有限公司負責人
黃國威:白糖利潤不大
我們已經2周都沒有來貨,就算追問了供應商,也一直都沒有給出任何消息,所以我們店內現在是沒有津貼白糖出售,而且幾乎每天都有顧客上門來詢問,但也只能吃閉門羹。
以前我們要多少貨就有多少貨,現在只能看供應商有多少就拿多少,我們向來拿的貨源,約30至50打不等,每打共有12包。
其實每包白糖我們賺的也不多,有時5分錢都賺不到,政府應該插手解決白糖短缺的問題。
海成貿易公司業者
鍾志海:配貨措施致精製糖囤積
現在供應商規定我們,每賣2包津貼白糖就必須配貨一包“精製糖”,導致批發商只能硬啃下這些很難賣得出去的“精製糖”。
畢竟消費者也會懂得選擇,津貼白糖明顯比“精製糖”便宜至少30%,當然會選擇購買津貼白糖,所以也使到很多商家都有還有“精製糖”的存貨,不敢再進貨,以免堆積的貨源越來越多。
我本身是在上週六找到一批15打白糖的貨源,但是才不到一週時間,現在只剩下3打白糖,我已經儘量讓顧客限購,如果沒有采取限購,可能貨源更快就會被掃光。
現在白糖的供應究竟會不會恢復正常,還是屬於未知數,另外,由於大量“精製糖”賣不出去,早前也有商家被舉報“非法囤貨”,針對此事,執法當局應該從源頭下手,並非針對小商家,畢竟配貨並非商家自行要求的。
勤成號東主
孫賐鍗:被迫向批發市場進貨
我的店內已經將近一個月都沒有貨源,手上的津貼白糖已經賣完,目前只能前往大型批發市場找貨源回來店內售賣,但批發市場的貨源,也不會太多。
至於配貨的措施,通常是批發商才會面對的問題,雜貨商則無需配貨,所以我們售賣的都是津貼白糖。
但現在白糖幾時會來貨,還是沒有任何消息,我們只能繼續等待。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT