星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

地方

|

花城最热点

|
发布: 11:39am 23/04/2024

实现杂菜饭自由 芙蓉首家“11.99任吃任喝”经济饭 顾客评价高

报道/摄影:彭欣怡
供星洲网/实现杂菜饭自由,芙蓉首家“11.99任吃任喝”经济饭 顾客评价高
顾客除了第一顿必须要有米饭外,之后添加可以只是菜肴,让食客可以在不浪费食物的情况下,尝试不同的菜色。

(芙蓉23日讯)近年来杂饭菜价格一直被诟病,让许多人在吃杂菜饭时都战战兢兢,而芙蓉新城一间餐厅推出了“11.99任吃任喝”经济饭,让食客实现“杂饭自由”,推出市场后就获顾客高评价回馈!

Mr.Nasi Lemak椰浆饭餐厅推出11令吉99仙经济饭任吃任喝,多日来在网上广传,在经济饭市场引领新的概念,让顾客可以实现“经济饭自由”,以固定的价格任吃提供的40道菜肴,堂食限时45分钟。

ADVERTISEMENT

供星洲网/实现杂菜饭自由,芙蓉首家“11.99任吃任喝”经济饭 顾客评价高
蔡振利首次尝试经营门市餐厅并推出任吃任喝经济饭,让顾客以固定的价钱,享受多样式的菜肴。

东主蔡振利接受《花城》社区报访问时指出,过去他都是以经营大工厂餐厅为主,这是他第首次经营门市餐厅,推出经济饭任吃任喝主要是希望吸引更多的顾客,为市场带来不一样的饮食概念。

他说,打从开设椰浆饭餐厅就有这项概念,当初也挣扎价钱是否应该设定在更高,不过最终还是决定以11令吉99仙,但附有条件,即第一顿需要盛上白饭,多寡不限,完食若要再添,则不限制添饭菜。

“若是这样,顾客就可以品尝到不一样的菜色,而且根据自己的食量拿取,不够了再添。”

供星洲网/实现杂菜饭自由,芙蓉首家“11.99任吃任喝”经济饭 顾客评价高
虽然是任吃任喝,但菜式不马虎,每天平均会提供40道菜式任君选择。

由于餐厅目前还是新经营,所以他几乎每天都会前往监督并且亲自采购食材。成本方面,蔡振利坦言是以薄利多销的方式经营,主要的食客以70%华裔,而巫、印裔则共占其余30%。

他说,每天的菜式都会以鸡肉、鱼肉为主,还有青菜、蛋和豆腐等,苏东、虾等海鲜也会不定时的推出,让顾客有不一样的味蕾体验和新鲜感。

蔡振利说,自然有的顾客会拿较多的分量,反之也有的食客拿的分量会比较少,所以并不存在亏损的担忧;此外,餐馆还有提供其他主食和小吃提供,若像是小孩或不想吃经济饭的顾客,也可以点其他餐食。

供星洲网/实现杂菜饭自由,芙蓉首家“11.99任吃任喝”经济饭 顾客评价高
下午时段是人潮最多的时候,而不少顾客都是奔著任吃任喝经济饭光顾。
供星洲网/实现杂菜饭自由,芙蓉首家“11.99任吃任喝”经济饭 顾客评价高
除了经济饭外,餐厅内还有提供其他主食和小吃,包括主打的椰浆饭。

食客邓先生:

我觉得这个概念(11令吉99仙)很好,因为现在的经济饭越来越贵,轻易就能超过10令吉,而这里无论是环境、菜式都令人满意,只是口味和口感上则偏向马来风味,如果能混合一些中华元素会更理想。

我也是通过脸书上的帖子而来尝试的,含税每个人头12令吉70仙,我在一星期内来了三次,所以今天员工增我一碗煎蕊,感觉服务很亲切,而且有时候进门时员工还会帮我们开门。

平日我吃经济饭都不会拿米饭主食,但是这里有规定第一顿要拿白饭,所以会拿一点,但是平时青菜和肉类都会吃很多。这里的菜式很多,有小螃蟹等的海鲜,但是感觉上口感会比较乾,如果能改进会更好,但整体上我的评价很高,因为对附近工作的人而言,确是不错的选择。

供星洲网/实现杂菜饭自由,芙蓉首家“11.99任吃任喝”经济饭 顾客评价高
邓先生

食客李洁慜:

这个任吃任喝经济饭概念是很吸引人,因为现在市面上的经济饭越来越贵,虽然我食量不大,但我个人喜欢小分量的拿取不同的菜式,但在外面可能就很容易超出10多令吉。

我今天是第一次来,小份量的拿了7样菜色品尝味道,吃得也很满足,对打工族是很值得的,虽然不能是每天,但当想吃到好料时可以来。口味上整体挺好,尤其是仁当、叁巴鸡都好吃,环境上也舒适乾净,是有诚意的自助,让大家可以吃多少拿多少,不浪费食物同时,也能吃到不同的口味。

供星洲网/实现杂菜饭自由,芙蓉首家“11.99任吃任喝”经济饭 顾客评价高
李洁慜

食客罗伟杰:

对于肉食主义者而言是真的很值得,本身是很大食量的人,一般上在外面吃经济饭会选择炸鸡和其他菜式,平均每一次都是介于十三令吉或十四令吉之间,所以这里是很值得吃,一星期平均可以来三四次。

供星洲网/实现杂菜饭自由,芙蓉首家“11.99任吃任喝”经济饭 顾客评价高
罗伟杰

打开全文

ADVERTISEMENT

热门新闻

百格视频

ADVERTISEMENT

点击 可阅读下一则新闻

ADVERTISEMENT