(芙蓉8日讯)逢农历初一十五,芙蓉一些神庙为民众带来了温暖,推动免费素食活动,与广大善信结缘,皆获得热烈“素潮”。
有提供免费素食活动的神庙,分别有芙蓉梅岭志元堂和森美兰海南会馆天后宫。
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马金福:口耳相传 500人增至2000人
梅岭志元堂主席马金福受访时透露,逢农历初一十五免费素食结缘活动,是源自庙方扩建观音殿计划开始,在此计划展开之际,有朋友提议或许能进行免费素食结缘,他也觉得不妨一试,就这样活动便在逢初一十五落实。
他说,志元堂也希望通过向社区提供免费素食的方式,与广大民众结缘,无形中能让观音殿的兴建获得更多人的支持。
他指出,这项活动已经持续举办一年多,逢初一及十五的上午11时至下午2时会固定提供,而几乎每场活动都取得热烈反应,让他颇感意外。
他说,最初预计的500人用餐量已远远无法满足需求,若初一或十五是落在周末或假期,更需准备2500份的份量,否则很快就会被一扫而空。随着民众口耳相传,活动的参与人数也从最初的500人逐步攀升至约2000人。
学校假期一小时抢空
他还记得到了第5次活动时,适逢学校假期,参与人数竟达到了约2000人,约一个小时,食物就被一扫而空,因此就相信初一或十五如果是落在假期或周末,就会涌现人潮,也因此他们才会在这些日子增加食物的准备量。
他指出,活动会提供超过10种素食供民众选择,涵盖了炒面、饭等主食,以及甜汤、水果和饮料等,堪称应有尽有。
他说,活动是采取边派边做的方式,以确保食物的新鲜和持续供应。他强调,参与者可根据需求自取食物,但劝大家避免浪费。
提供60座位就餐
他提到,现场会设有60个座位供民众就餐,许多参与者用餐完毕后,都会自觉让座给尚未用餐的人。
他也说,参与者无论在排队、清洗餐具等方面都积极配合,且自觉地遵守秩序,这让他感到非常欣慰。
每次活动开销逾万
他坦言,由于活动规模大,每次活动的开销会超过1万令吉,但有赖社会热心人士的捐助,才能让活动持之以恒的进行。
为了确保卫生安全,他鼓励民众在领取食物时戴口罩,以防飞沫占到食物。
马金福提到,扩建观音殿计划在两年内竣工,届时将考虑再次扩大活动规模,与更多民众结缘。
陈川正:免费素食吸引民众来膜拜
森美兰海南会馆会长拿督陈川正受访时指出,逢农历初一十五免费提供素食活动的初衷在于吸引更多民众前来天后宫膜拜,让香火鼎盛。活动时间定为上午11时至下午1时,民众可先前往庙中祭拜,然后领取斋饭用餐。
他说,自2018年开始,天后宫便举办此活动至今,活动经费主要由会馆理事及成员自行报销,若不足就会由会馆帮忙,或用香油钱作为补贴。
蔡宛亲:谨慎准备食物避免浪费
副主席蔡宛亲补充,随着免费提供素食活动持续至今,变化也愈加显著。最初用餐地点是设在麻将馆,直到去年杪改造成历史馆,并安装了冷气设备,便能为民众提供更为舒适的用餐环境。
她指出,随着参与人数不断增加,食物份量也从最初的60人增至80到100人,桌椅数量也从最初的10桌增至约15桌。
她坦言,由于参与人数的不确定性,食物的准备需要谨慎,以避免造成浪费。不过,若逢初一十五是落在周末,人潮会比较多,因此他们都会增加食物的准备量。
她说,在食物准备方面,斋饭会提前向素食馆订购,并定期更换菜式。现场会提供超过10种素食,包括主食、饮料和甜品。偶尔,会馆成员也会主动贡献一些佳肴。
蔡宛亲希望这个活动能够促进会馆成员之间的交流,从最初参与者以会馆成员及家属为主,但现在更多是休闲人士。
鼓励自带餐具反应不佳
她提倡环保,因此有鼓励民众自带便当盒前来用餐,但可惜反应并不理想。同时,她也促请民众在现场用餐,避免把食物打包回家,以免其他现场的人无法享用。
在餐具方面,她说,叉子和汤匙都采用一次性餐具,碗碟则用油纸覆盖,更为便利。同时,餐具的清洗由主办方负责,以避免民众在清洗槽前出现拥挤。
她坦言,随着活动的逐步成熟,也有善信主动提及赞助事宜。
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