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发布: 8:59pm 08/06/2024

素食

梅岭志元堂

森美兰海南会馆

素食

梅岭志元堂

森美兰海南会馆

逢初一十五免費送暖 芙蓉神廟 “素”名遠播

照片:受访者提供/取自脸书
NS封面主文/“素名遠播”神廟初一十五 免費供素食送暖
逢農曆初一十五,推動免費素食活動的廟宇都獲得熱烈反應,現場可見民眾有條不紊的排隊領取食物。

(芙蓉8日訊)逢農曆初一十五,芙蓉一些神廟為民眾帶來了溫暖,推動免費活動,與廣大善信結緣,皆獲得熱烈“素潮”。

有提供免費素食活動的神廟,分別有芙蓉梅嶺志元堂和森美蘭海南會館天后宮。

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NS封面主文/“素名遠播”神廟初一十五 免費供素食送暖
馬金福
馬金福:口耳相傳 500人增至2000人

梅嶺志元堂主席馬金福受訪時透露,逢農曆初一十五免費素食結緣活動,是源自廟方擴建觀音殿計劃開始,在此計劃展開之際,有朋友提議或許能進行免費素食結緣,他也覺得不妨一試,就這樣活動便在逢初一十五落實。

他說,志元堂也希望通過向社區提供免費素食的方式,與廣大民眾結緣,無形中能讓觀音殿的興建獲得更多人的支持。

他指出,這項活動已經持續舉辦一年多,逢初一及十五的上午11時至下午2時會固定提供,而幾乎每場活動都取得熱烈反應,讓他頗感意外。

他說,最初預計的500人用餐量已遠遠無法滿足需求,若初一或十五是落在週末或假期,更需準備2500份的份量,否則很快就會被一掃而空。隨著民眾口耳相傳,活動的參與人數也從最初的500人逐步攀升至約2000人。

學校假期一小時搶空

他還記得到了第5次活動時,適逢學校假期,參與人數竟達到了約2000人,約一個小時,食物就被一掃而空,因此就相信初一或十五如果是落在假期或週末,就會湧現人潮,也因此他們才會在這些日子增加食物的準備量。

他指出,活動會提供超過10種素食供民眾選擇,涵蓋了炒麵、飯等主食,以及甜湯、水果和飲料等,堪稱應有盡有。

他說,活動是採取邊派邊做的方式,以確保食物的新鮮和持續供應。他強調,參與者可根據需求自取食物,但勸大家避免浪費。

提供60座位就餐

他提到,現場會設有60個座位供民眾就餐,許多參與者用餐完畢後,都會自覺讓座給尚未用餐的人。

他也說,參與者無論在排隊、清洗餐具等方面都積極配合,且自覺地遵守秩序,這讓他感到非常欣慰。

每次活動開銷逾萬

他坦言,由於活動規模大,每次活動的開銷會超過1萬令吉,但有賴社會熱心人士的捐助,才能讓活動持之以恆的進行。

為了確保衛生安全,他鼓勵民眾在領取食物時戴口罩,以防飛沫佔到食物。

馬金福提到,擴建觀音殿計劃在兩年內竣工,屆時將考慮再次擴大活動規模,與更多民眾結緣。

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陳川正
陳川正:免費素食吸引民眾來膜拜

森美蘭海南會館會長拿督陳川正受訪時指出,逢農曆初一十五免費提供素食活動的初衷在於吸引更多民眾前來天后宮膜拜,讓香火鼎盛。活動時間定為上午11時至下午1時,民眾可先前往廟中祭拜,然後領取齋飯用餐。

他說,自2018年開始,天后宮便舉辦此活動至今,活動經費主要由會館理事及成員自行報銷,若不足就會由會館幫忙,或用香油錢作為補貼。

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蔡宛親
蔡宛親:謹慎準備食物避免浪費

副主席蔡宛親補充,隨著免費提供素食活動持續至今,變化也愈加顯著。最初用餐地點是設在麻將館,直到去年杪改造成歷史館,並安裝了冷氣設備,便能為民眾提供更為舒適的用餐環境。

她指出,隨著參與人數不斷增加,食物份量也從最初的60人增至80到100人,桌椅數量也從最初的10桌增至約15桌。

她坦言,由於參與人數的不確定性,食物的準備需要謹慎,以避免造成浪費。不過,若逢初一十五是落在週末,人潮會比較多,因此他們都會增加食物的準備量。

她說,在食物準備方面,齋飯會提前向素食館訂購,並定期更換菜式。現場會提供超過10種素食,包括主食、飲料和甜品。偶爾,會館成員也會主動貢獻一些佳餚。

蔡宛親希望這個活動能夠促進會館成員之間的交流,從最初參與者以會館成員及家屬為主,但現在更多是休閒人士。

鼓勵自帶餐具反應不佳

她提倡環保,因此有鼓勵民眾自帶便當盒前來用餐,但可惜反應並不理想。同時,她也促請民眾在現場用餐,避免把食物打包回家,以免其他現場的人無法享用。

在餐具方面,她說,叉子和湯匙都採用一次性餐具,碗碟則用油紙覆蓋,更為便利。同時,餐具的清洗由主辦方負責,以避免民眾在清洗槽前出現擁擠。

她坦言,隨著活動的逐步成熟,也有善信主動提及贊助事宜。

NS封面主文/“素名遠播”神廟初一十五 免費供素食送暖
梅嶺志元堂每次的免費素食結緣活動,都吸引許多民眾前來,現場也有安排桌席供民眾用餐。
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森美蘭海南會館天后宮逢農曆初一十五有免費提供素食活動,圖為蔡宛親(右二)與享用素食的民眾開心合照。
NS封面主文/“素名遠播”神廟初一十五 免費供素食送暖
隨著參與人數不斷增加,森海南會館天后宮的素食準備也適量增加。

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