中秋中元相近 月餅銷量尚未熱

他們說，如今在市面上看到的月餅，都是來自大型公司或廠家，由於這些工廠出貨量多，所以有足夠的貨源提早推出市場，讓有興趣的顧客率先搶購。

至於一些本地製作月餅的商家，不排除是正處於中元節，所以近期才開始投入生產月餅，這使到本地月餅在市面上不多見。

並且，有些商家也擔心現在的行情過淡，暫時也不急著推銷月餅，反而採取靜觀其變的心態，並打算要接近中秋節時，才開始接收訂單。

不過，儘管本地月餅現階段難找，但一些中秋節的應節食品如公仔餅、豬籠餅已經開售，這段期間若要購買這些食品，到專賣的檔口是商店依然可以買到，而且，各類精緻的燈籠掛飾，也是已經開售。

另一方面，記者也詢問也售賣月餅原料的商家，商家們反映，儘管有傳豆類漲價，會導致製作餡料的材料價格上漲，但根據近期的進貨價格，仍維持與去年相同的價格。

但他們不排除，在其他成本方面，如包裝或宣傳品方面費用增加，會使到月餅價格微漲，但相信對整個市場的影響不大。

無論如何，他們相信，月餅市場會在未來兩週逐漸熱銷起來，而且也有不少人會在最後時刻在購買月餅品嚐，或是祭拜用途，到時就會令月餅的銷量激增。

我的月餅貨源大部分是向本地廠家取貨，但目前月餅的行情很淡，廠家也才在近期才開始投入生產，由於訂購的月餅未到，所以目前尚未開售。

況且，前來詢問的顧客也很少，往年會有印裔顧客提前光顧，買月餅回家品嚐，但今年暫時也沒有這種情況出現。

而且，一些顧客之前會訂購月餅，作為祭拜用途，但這類訂單現在暫時也沒有接到，相信至少要等到下一週，市場才會熱起來。

我相信月餅的價格略有上漲，畢竟很多東西已經起價，目前我們有售賣的食品，只有豬籠餅及公仔餅，但價格與去年大致相同。

現在月餅市場還沒熱起來，偶爾會有一些顧客會買上一兩粒月餅回家吃，通常印裔顧客都有這種習慣，不會特別選擇中秋節逼近，才來購買月餅。

至於訂貨送禮方面，暫時沒有接到太多訂單，不過我相信越靠近中秋節時，月餅市場就會活躍起來。

根據目前來看，月餅價格大致上是一樣，而且現在外面很多人會購買材料，製作住家式的月餅，月餅市場的競爭也比較大，如果價格調整過高的話，將會影響銷量。