陳嵩傑 | 尋味鴉片咖啡
文史館最近辦了一個文化之旅，從花城飛越南海到貓城，考研比半島更多元開明的砂邦歷史文化，對我來說只是舊地重遊，對大部分的隊友來說，都是首回接觸既熟悉，但又陌生的古晉。
所謂熟悉，古晉與西馬各主要華人開伐的城鎮，有相似的社會背景，有華人先輩開礦拓荒，留下讓人感慨萬千的足跡，還有西馬慣見華團華校，以及華人領袖組黨參政的過去和當下。
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至於陌生，你不深層探討，就不會理解為何怎砂邦這裡會有自主的移民權力，英文還是列為官方用語，統考受砂政府承認，伊斯蘭不是這裡的官方宗教，也難怪各族包伊教信奉者，無須在HALAL的餐館一起聚餐。
對於不長見識的西馬人，更不知道要來砂邦工作，同樣像赴國外求職需要申請工作籤，更不用說會了解722是砂邦官方認可的公假，這個大日子原來是屬於砂邦的獨立日。
這些都是砂邦精彩的政治故事，但我們此行是在於考察貓城的老街、石隆門華工血淚史、振興中的新堯彎老街區、黑豆子咖啡故事館等，以及重中之重的東南亞第二大規模婆羅洲博物館。
儘管有好多重頭的文化節目，但這次文化之旅，我卻愛定調為“尋味鴉片咖啡”的老街之行。
去年文史館邀蔡羽辦了一場歷史講座，他與我們分享古晉開裕巷協益老茶室鴉片咖啡的故事，引起文史館導覽員探索古晉老街故事的興趣，所以才有這次古晉之旅。
借鏡蔡羽開創老街文化漫遊，以及美食家田晉華的文化經驗，為芙蓉老街注入新的元素，是此行的主要目的。
其實老街旅遊並不沉悶，蔡羽就為老一輩都熟悉將牛油配搭咖啡一起喝，為街坊熟知的鴉片咖啡，注入新的文創生命；比過去我光顧的年代，窄小巷弄的路邊咖啡檔位，竟吸引不少慕名而來的茶客，這回加上我們西馬的11位文化旅客。
這種咖啡既可滋潤乾澀喉嚨，又消除煙味，這種喝法已不多見了，但這家古晉老字號，提供了這種古早味咖啡，再來一碗哥羅面的早餐，為我們考察古晉早年華社生活縮影的亞答街（Carpenter Street），帶來有勁的開端。
美食也是文化之旅的推動要素，砂邦多元文化交織出的豐富美食，在2021年曾被聯合國教科文組織選為“創意城市美食之都”；其中叫我們驚豔的，還有新堯彎老街經過文創的驛站餐館，首晚為我們提供美滋美味的客家菜餚。
此行尚創下我人生難忘的記錄，跟隨蔡羽的腳步，在新崛起的壯觀婆羅洲博物館聽足整四小時，結合大自然和砂邦歷史導覽，連喘息的時間都沒有，但我的精神世界飽滿、豐收。
短短千字的小品，能否激起更多人愛上老街文化，探索貓城多元文化美妙的些許興致，我不知道。千里之行始於足下，讓我們從探索芙蓉老街、先培養情懷愛上這片以花為名的鄉士開始吧！
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