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发布: 10:30am 22/11/2024

森州飲食評鑑500強 | 庇朥和香茶餐室海南雞扒皮脆肉嫩醬香誘人

海南雞扒經過醃製後，口感外酥裡嫩，肉質溼潤多汁。

海南雞扒是庇朥和香茶室的招牌之一。是採用新鮮的雞腿肉，先去骨再醃製，等到客人點餐後才現炸，搭配薯條和番茄切片，最後澆上以番茄醬加入青豆和洋蔥的醬汁。

海南雞扒經過醃製後，口感外酥裡嫩，肉質溼潤多汁。

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庇朥和香茶室的海南雞扒是採用新鮮的雞腿肉，先去骨再醃製，等到客人點餐後才現炸。

地點：瓜拉庇朥嚴端路門牌158號

營業時間：每逢星期一至週六，早上7時至下午5時

聯絡號碼：012-279 1462 (吳國坤)

阿賢楊佳賢（左）曾到訪和香茶室享用招牌海南雞扒，也與吳國坤（右）留下合照。

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